제가 유명한 제과점에서 딸기쨈을 사왔습니다
딱 세 숟갈 나올 것 같은데 9000원이나 하더군요
사면서 제가 농담으로 세번 먹으면 끝이겠네요 했지요
세상 뒤집어지게 맛있나 궁금하여 사먹었는데
음...맛이 좋긴 하지만 정말 비싸다 생각이 들어
다음에는 구매하지 않을 생각입니다
근데 보니까 딸기가 통으로 조려졌고
모양도 유지되었어요
아마도 딸기가 굉장히 신선하고 맛이 좋은게 아닌가 싶더군요
뭐 이정도는 까진 아니더라도 저도 따라 해 보고 싶은데
이 딸기가 모양이 완전히 유지 되면서 짤기쨈 만드는 비법 알고 계신 분 있을까요?
제발 공유 부탁합니다 굽신 ~~
다 조린 녀석이랑 반쯤 조린 녀석이랑 섞으시면 될듯이요.
별거 없이 꼭지딴 딸기 그대로에 설탕넣고 조리면 끝
중간중간 저어주고 원하는 농도까지조리면
딸기 모양 그대로 됩니다
빙수해머코식빵
식빵에 발라머코 해요
음.. 윗님 말씀대로라면 딸기잼이 아니라 딸기조림을 하란 말씀이죠?
우아
211.214님최고
삭제금지요!!!!!
최고♥ㅋ
그냥 설탕, 레몬즙 또는 식초, 딸기 넣고 으깨지 말고 저어가며 조리시면 됩니다. 그렇게 모양이 유지되게 만든 것을 프리저브라고 해요.
http://allrecipes.com/recipe/strawberry-preserves-i/
저도내년에 해 봐야 갰어요 덕분에 알게됐네요 감사해요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 402021 | 중견연기자들도 발연기자들이 있네요 16 | ……… | 2014/07/29 | 5,807 |
| 402020 | 라헬의원 어때요 1 | 가나다 | 2014/07/29 | 1,277 |
| 402019 | 유약하다와 비슷한 단어 뭐가 있나요? 9 | 84 | 2014/07/29 | 3,190 |
| 402018 | 미치겠어요.. 1 | 고추장물 | 2014/07/29 | 1,088 |
| 402017 | 일드 좋아하시는 분들께 질문... 40 | ... | 2014/07/29 | 3,501 |
| 402016 | 인터넷 소리가 안나와요. 6 | 아무리해도 | 2014/07/29 | 820 |
| 402015 | 타고난 곱슬머리...미장원가면 쫙 펴주나요? 5 | dma | 2014/07/29 | 2,007 |
| 402014 | 영종 하늘도시 `도로 침하(ㅎㄷㄷ) 4 | 싱크홀? | 2014/07/29 | 2,448 |
| 402013 | 데일리 남자 신발 사용연한 어떠신가요 | 미세스김 | 2014/07/29 | 607 |
| 402012 | 이탈리아 빵 이름 알려주세요 8 | 이태리여행에.. | 2014/07/29 | 1,854 |
| 402011 | 둥근 애호박 어떻게 먹을까요? 6 | ᆢ | 2014/07/29 | 2,289 |
| 402010 | 전복내장 양이 적은데 죽은 안되고... 3 | 알뜰한 엄마.. | 2014/07/29 | 1,039 |
| 402009 | 스웨덴 에그팩 비누 써보셨어요? 18 | @@ | 2014/07/29 | 9,050 |
| 402008 | 이 정권의 공약을 믿으세요??? 2 | 아직도 | 2014/07/29 | 1,047 |
| 402007 | CCTV 위치 알려주고 유대균 땀닦아주는 경찰+박수경의 웃음 5 | 조작공화국 | 2014/07/29 | 4,135 |
| 402006 | 연극 사랑별곡 | 효녀 | 2014/07/29 | 584 |
| 402005 | 헤어스타일 조언해주세요 | 사각 | 2014/07/29 | 941 |
| 402004 | 차 렌트해서 유럽 여행 할수잇을까요? 10 | 유럽여행 | 2014/07/29 | 2,369 |
| 402003 | 1억 5천 대출...너무 무리일까요? 16 | 돈 | 2014/07/29 | 5,447 |
| 402002 | 정말 이 나라는 변하지 않을까요 2 | 속상해요 | 2014/07/29 | 990 |
| 402001 | 새누리 "손석희 안 부를 테니, 3인방도 부르지.. 6 | 3인방 증인.. | 2014/07/29 | 1,892 |
| 402000 | 웨지우드 그릇 식기세척기 돌릴수 있나요? 5 | 그릇 | 2014/07/29 | 3,373 |
| 401999 | 다시마국수 2 | 율마 | 2014/07/29 | 1,084 |
| 401998 | 친척이 갑자기 와서 재워달래요 51 | 죄송합니다 | 2014/07/29 | 14,806 |
| 401997 | 잘보는 점쟁이는 바로 보고 18 | 625 | 2014/07/29 | 9,819 |