제가 유명한 제과점에서 딸기쨈을 사왔습니다
딱 세 숟갈 나올 것 같은데 9000원이나 하더군요
사면서 제가 농담으로 세번 먹으면 끝이겠네요 했지요
세상 뒤집어지게 맛있나 궁금하여 사먹었는데
음...맛이 좋긴 하지만 정말 비싸다 생각이 들어
다음에는 구매하지 않을 생각입니다
근데 보니까 딸기가 통으로 조려졌고
모양도 유지되었어요
아마도 딸기가 굉장히 신선하고 맛이 좋은게 아닌가 싶더군요
뭐 이정도는 까진 아니더라도 저도 따라 해 보고 싶은데
이 딸기가 모양이 완전히 유지 되면서 짤기쨈 만드는 비법 알고 계신 분 있을까요?
제발 공유 부탁합니다 굽신 ~~
다 조린 녀석이랑 반쯤 조린 녀석이랑 섞으시면 될듯이요.
별거 없이 꼭지딴 딸기 그대로에 설탕넣고 조리면 끝
중간중간 저어주고 원하는 농도까지조리면
딸기 모양 그대로 됩니다
빙수해머코식빵
식빵에 발라머코 해요
음.. 윗님 말씀대로라면 딸기잼이 아니라 딸기조림을 하란 말씀이죠?
우아
211.214님최고
삭제금지요!!!!!
최고♥ㅋ
그냥 설탕, 레몬즙 또는 식초, 딸기 넣고 으깨지 말고 저어가며 조리시면 됩니다. 그렇게 모양이 유지되게 만든 것을 프리저브라고 해요.
http://allrecipes.com/recipe/strawberry-preserves-i/
저도내년에 해 봐야 갰어요 덕분에 알게됐네요 감사해요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 401598 | 신경민 '국정원 세월호 개입의혹' 29일 정보위 개최 요구 6 | 국조원 | 2014/07/28 | 886 |
| 401597 | 그냥 지나치면 어떨까요? 7 | 민수경이란 .. | 2014/07/28 | 1,101 |
| 401596 | 샤넬 선글라스 5 | Na | 2014/07/28 | 2,618 |
| 401595 | 소득세 6 | 소득 | 2014/07/28 | 1,326 |
| 401594 | 집 명의 대신 각서도 효력이 있나요? 11 | ... | 2014/07/28 | 1,765 |
| 401593 | 지나가는 아기들이 너무 예뻐요 9 | 케로로 | 2014/07/28 | 1,803 |
| 401592 | 유용했던 육아용품 1 | 나거티브 | 2014/07/28 | 1,285 |
| 401591 | 남들과 속도를 같이하며 사는 게 행복한걸까요? 10 | ... | 2014/07/28 | 2,061 |
| 401590 | 제주 서귀포쪽에 숙소 하고, 버스여행하려면 어느 여행사를 찾을수.. 1 | 토끼 | 2014/07/28 | 945 |
| 401589 | 필요없는 물건 정리중인데 마음이 가뿐해요 2 | 심플하게 | 2014/07/28 | 1,945 |
| 401588 | 무료로 tv다시보기 하는 사이트좀요. 3 | 티비 | 2014/07/28 | 2,773 |
| 401587 | 블랙박스 구입하신 분들 추천 좀 해주세요 9 | 차량 | 2014/07/28 | 1,854 |
| 401586 | 막 나간 언론들…'유대균 수행여성' 선정적 보도 1 | 세우실 | 2014/07/28 | 1,835 |
| 401585 | 토마토가 너무 많아요 14 | 젠틀 | 2014/07/28 | 2,939 |
| 401584 | 엉... 제 자전거로 자동차를 치었어요. 25 | 노후자전거소.. | 2014/07/28 | 6,694 |
| 401583 | 냉동고등어 후라이팬에 굽는거 맞는지 좀 봐주세요 4 | .. | 2014/07/28 | 1,648 |
| 401582 | 기술고시 학원 추천. 2 | 기술고시 | 2014/07/28 | 2,795 |
| 401581 | 간이약하면 예방접종잘안듣나요? | 화이트스카이.. | 2014/07/28 | 766 |
| 401580 | 뮤지컬 그리스 초등생이 보기 어떤가요? 3 | 관람 | 2014/07/28 | 844 |
| 401579 | 아들이 집을 나갔어요. 64 | 사춘기맘 | 2014/07/28 | 17,614 |
| 401578 | 입에 하는 행동에 관해 본능 같은게 있나요? 1 | 궁금 | 2014/07/28 | 887 |
| 401577 | 여름손님 3 | 여름엔호러 | 2014/07/28 | 1,758 |
| 401576 | 인간관계가 어렵네요. 8 | 음 | 2014/07/28 | 2,881 |
| 401575 | 김어준 평전 20회 - 아직 밝혀지지 않은 김어준의 의문점 | lowsim.. | 2014/07/28 | 901 |
| 401574 | 휴대용 스피커 성능좋은것 조언구해요 .. 빵빵한 소리..;; 5 | 다시질문 | 2014/07/28 | 1,306 |