가지 쪄서 무치는 걸 좋아하는데요
왜 늘 싱거울까요?
찐 가지 찢어서 국간장 넣고 좀 재워놨다가 무치는데
뭐가 잘못됐을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가지나물만 하면 싱거워요?
... 조회수 : 2,383
작성일 : 2014-06-14 14:21:04
IP : 59.17.xxx.82
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.6.14 2:24 PM (182.226.xxx.93)전 쪄 낸 다음에 살짝 눌러 물기를 좀 짜내고 무쳐요. 놔 두면 물이 나와 싱거워지길래요.
2. 너무 오래
'14.6.14 2:27 PM (121.174.xxx.62)찌지 마시고, 찐 다음에도 물기를 많이 빠져나가게 하셔야 합니다.
간장이나 매실액등의 물기 많은 양념을 사용하지 마시고, 될수록 물기 적은 소금+깨소금 등으로 무쳐보세요.3. ...
'14.6.14 2:32 PM (59.17.xxx.82)아~ 물기를 빼지 않아서인가봐요
4. 찌지마시고
'14.6.14 2:36 PM (119.71.xxx.132)전자렌지에 가지만 썰어서 뚜껑있는 내열그릇에 담아 6분정도 돌려보세요
자체수분만으로 쪄지게 한후 식혀서 살짝 짜셔서 무쳐보세요5. 플럼스카페
'14.6.14 3:32 PM (122.32.xxx.46)물기 안 빼셨구나^^
꾹 짜세요.뭉그러지지 않을정도로요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 390556 | 독도야 간밤에 잘 잤느냐 5 | 홀로 아리랑.. | 2014/06/15 | 1,372 |
| 390555 | 생선 냉동할때 어떻게 손질하나요? 6 | 생선 | 2014/06/15 | 1,462 |
| 390554 | 그것이 알고싶다 관련 기사 2 | .... | 2014/06/15 | 1,925 |
| 390553 | 이낙연 전남도지사 당선인 3 | 샬랄라 | 2014/06/15 | 3,044 |
| 390552 | 딸기쨈 만들때 딸기 모양을 유지하는 방법이 있나요? 8 | 요리고수님들.. | 2014/06/15 | 2,307 |
| 390551 | 현 정권 임기 얼마 남았나요? 10 | 나날이 스트.. | 2014/06/15 | 2,047 |
| 390550 | 꺼지지 않은 세월호 촛불…"박근혜도 조사하라".. 1 | 샬랄라 | 2014/06/15 | 1,729 |
| 390549 | 박근혜정부 이번엔 "월드컵 방송중단되면" 통보.. 3 | ... | 2014/06/15 | 2,290 |
| 390548 | 김기춘 비서실장 "언론은 모두 입을 다물라" 24 | 샬랄라 | 2014/06/15 | 10,447 |
| 390547 | 가평 산위의 빌딩 뭔가요? 3 | 산위의 빌딩.. | 2014/06/15 | 3,088 |
| 390546 | 내가잘하는 초간단 반찬 3가지씩 공유해보아요~^^♥ 466 | 82쿡이니까.. | 2014/06/15 | 38,603 |
| 390545 | 블루베리 보관 어떻게하나요? 냉동시켜도되는지 2 | ... | 2014/06/15 | 1,701 |
| 390544 | 다리에서 맥이 자꾸 뛰어요 2 | 불면 | 2014/06/15 | 1,924 |
| 390543 | (그네아웃) kbs단편드라마 "보미의 방" 재.. | 카레라이스 | 2014/06/15 | 2,341 |
| 390542 | 이어폰 5 | 60대 | 2014/06/15 | 1,182 |
| 390541 | 자라목 고칠 수 있나요? 3 | ㅇㅇ | 2014/06/15 | 1,855 |
| 390540 | 이젠 눈물조차...돌아오지 못한 12인 사연... 12 | 세월호대학살.. | 2014/06/15 | 2,865 |
| 390539 | 주사주위 멍 어쩌죠? 6 | 추억 | 2014/06/15 | 5,779 |
| 390538 | 콧볼만 줄이기 가능할까요? 2 | a12510.. | 2014/06/15 | 2,375 |
| 390537 | 공부를 해야하는데 어떻게 해야하는지 다 잊어버렸어요 3 | ㅇㅇ | 2014/06/15 | 2,128 |
| 390536 | 신용카드 정리하면서 오케이캐쉬백 마크 찍힌 카드를 다 해지했는데.. 3 | ... | 2014/06/15 | 2,698 |
| 390535 | 느닺없는 허리통증으로 헉 하고 주저앉았는데 허리가 안펴져요 ㅠㅠ.. 11 | 김흥임 | 2014/06/15 | 8,196 |
| 390534 | 집을 사야할까요 9 | ㅇ ㅇ | 2014/06/15 | 3,352 |
| 390533 | 날카롭게 비명지르는 새 정체가 뭘까요? 16 | 청명한아침 | 2014/06/15 | 6,883 |
| 390532 | 아는 분의 식습관.. 42 | 으음...... | 2014/06/15 | 17,756 |