며칠전에 작은 쌈배추 두통 사다가 김치를 담궜어요.
잘 익으라고 하룻밤 싱크대 위에 올려 놨는데
약간 콤콤한 냄새가 나네요.
발효되는 냄새랑은 틀려요.
못먹을 정도는 아니고 아주 아주 살짝나는데
버려야겠죠?
아까워요. 양념도 듬뿍 넣었는데ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
박근혜OUT) 김치가 상하기도 하나요?
김치 조회수 : 1,506
작성일 : 2014-06-13 17:42:21
IP : 112.187.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.6.13 5:46 PM (211.237.xxx.35)이왕 버리기로 했음 좀 더 익혀보세요.
김치가 상하는건 곪아지가 앉아서 냄새와 맛이 다 변하는거던데...
익는 과정에서 이상한 냄새가 나는것일수도 있습니다.2. 상할수도
'14.6.13 7:35 PM (59.187.xxx.99)있긴 한가봐요. 발효온도가 적정해야 제대로
익는다고 해요. 혹시 젓갈 냄새가 강해서 그럴수도 있으니 좀 더 잘 숙성시켜보세요.3. 네~
'14.6.13 11:34 PM (112.187.xxx.66)고맙습니다.
냉장고에 넣어 두고 좀 더 익혀볼께요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 400588 | 이혼후에 받을 퇴직금도 분할대상이라는 대법원 판결 8 | ㅇㅇ | 2014/07/17 | 2,213 |
| 400587 | 달팽이즙 드셔보신분 계세요?? | 달팽이즙 | 2014/07/17 | 2,855 |
| 400586 | 어제 최초로 공개된 세월호 희생자의 미공개 영상 46 | 학살자누구인.. | 2014/07/17 | 5,056 |
| 400585 | 원목마룻바닥에 3 | 급질 | 2014/07/17 | 1,321 |
| 400584 | 장거리비행 많이해보신분 질문있어요 12 | ㄴ뉴요커 | 2014/07/17 | 3,129 |
| 400583 | 수려한화장품 라인 중에서 하나에 25만원짜리도 있네요? 1 | 고가 | 2014/07/17 | 1,698 |
| 400582 | 저 Go발 뉴스 취재차량 탔어요^^ 12 | ㅇㅇ | 2014/07/17 | 2,348 |
| 400581 | 고민 상담... 조언 부탁드립니다. | 함박웃음 | 2014/07/17 | 948 |
| 400580 | 토론토 쇼핑 2 | 토론토 | 2014/07/17 | 1,682 |
| 400579 | [잊지않겠습니다] 이것이 진실... 1 | 청명하늘 | 2014/07/17 | 1,220 |
| 400578 | LG 제습기 왜케 비싼가요ㅜㅜ 4 | .. | 2014/07/17 | 2,196 |
| 400577 | 블랙베리,라즈베리 맛이 원래 이런가요? 4 | 베리 | 2014/07/17 | 3,241 |
| 400576 | 광주 도심에 헬기가 추락했다네요 ㅜㅜ 9 | ... | 2014/07/17 | 3,230 |
| 400575 | 전주한옥마을 가보신분 11 | 여행 | 2014/07/17 | 3,741 |
| 400574 | 베스트 글보다 생각난 발음이상한거 3 | 나도 | 2014/07/17 | 1,382 |
| 400573 | 주부들한테 휴가란... | 휴가냐 노동.. | 2014/07/17 | 1,406 |
| 400572 | 코스트코 퓨어 올리브오일5리터 가격 | 가격 | 2014/07/17 | 2,439 |
| 400571 | 강릉 사시는 언니 동생분들 부탁드려요. | 이오디오 | 2014/07/17 | 1,453 |
| 400570 | 제대로 느낀 문화차이. 2 | 프랑스 | 2014/07/17 | 1,530 |
| 400569 | 황우여..이런자 5 | ㄱㄱ | 2014/07/17 | 2,056 |
| 400568 | 동남아는 7,8월이 우기라는데 어디로들 가시는지요? 9 | 일장일단 | 2014/07/17 | 27,796 |
| 400567 | 어린이 녹용먹고 살찐 경우 많은가요? 6 | 성장기 | 2014/07/17 | 4,449 |
| 400566 | 친정이 편안한 집 참 부럽네요 8 | 친정 | 2014/07/17 | 3,356 |
| 400565 | 교정깔창 효과 있나요? 5 | 하늘 | 2014/07/17 | 3,350 |
| 400564 | 얼굴에 마스크 시트 아침 저녁으로 붙여도 될까요? 1 | 시트 | 2014/07/17 | 1,366 |