며칠전에 작은 쌈배추 두통 사다가 김치를 담궜어요.
잘 익으라고 하룻밤 싱크대 위에 올려 놨는데
약간 콤콤한 냄새가 나네요.
발효되는 냄새랑은 틀려요.
못먹을 정도는 아니고 아주 아주 살짝나는데
버려야겠죠?
아까워요. 양념도 듬뿍 넣었는데ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
박근혜OUT) 김치가 상하기도 하나요?
김치 조회수 : 1,038
작성일 : 2014-06-13 17:42:21
IP : 112.187.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.6.13 5:46 PM (211.237.xxx.35)이왕 버리기로 했음 좀 더 익혀보세요.
김치가 상하는건 곪아지가 앉아서 냄새와 맛이 다 변하는거던데...
익는 과정에서 이상한 냄새가 나는것일수도 있습니다.2. 상할수도
'14.6.13 7:35 PM (59.187.xxx.99)있긴 한가봐요. 발효온도가 적정해야 제대로
익는다고 해요. 혹시 젓갈 냄새가 강해서 그럴수도 있으니 좀 더 잘 숙성시켜보세요.3. 네~
'14.6.13 11:34 PM (112.187.xxx.66)고맙습니다.
냉장고에 넣어 두고 좀 더 익혀볼께요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 409537 | 김을동에게 묻는다 12 | 쓰레기들 | 2014/08/21 | 2,758 |
| 409536 | 부분 새치 커버 마스카라나 붓 써 보신분 있나요? 1 | 루나 | 2014/08/21 | 10,725 |
| 409535 | 지방제거가 나을까요? 람스가 나을까요? 1 | 처음본순간 | 2014/08/21 | 1,922 |
| 409534 | 전기레인지 렌탈 어떨까요? 2 | 바라바 | 2014/08/21 | 1,431 |
| 409533 | 유민아빠! 대통령이 만나주면 단식중단하겠다고했답니다 11 | ㄱㄱ | 2014/08/21 | 2,253 |
| 409532 | 여당은 진짜 머리가 좋은 것 같아요 17 | ㅡ | 2014/08/21 | 2,883 |
| 409531 | 세월호 이제 시작이다 1 | 0416 | 2014/08/21 | 535 |
| 409530 | 펌) 사실 지겹긴 합니다. 11 | 브낰 | 2014/08/21 | 1,757 |
| 409529 | 세월호 그만 하라니, 아직 시작도 못 했구만... 16 | 무슨 소리 | 2014/08/21 | 846 |
| 409528 | 김치 밑에 오이를 깔아도 될까요? 1 | aaaa | 2014/08/21 | 762 |
| 409527 | 방금 잠실 동공발견 글 보신 분? 7 | 잠실 동공발.. | 2014/08/21 | 2,539 |
| 409526 | 보톡스 저렴한곳 1 | 보톡스 | 2014/08/21 | 1,115 |
| 409525 | 손석희 풋풋한 결혼 뉴스 4 | 0.0 | 2014/08/21 | 5,912 |
| 409524 | kbs는 기자 pd들 한동안 국민 여러분 잘못했습니다하더니 9 | 아인스보리 | 2014/08/21 | 1,895 |
| 409523 | 사위호칭. 4 | .. | 2014/08/21 | 2,052 |
| 409522 | 세월호 특별법하고 정치하고 뭔상관있나요? 3 | 대체 | 2014/08/21 | 592 |
| 409521 | 언론이 공정보도를 안하니... 1 | 유민아빠 살.. | 2014/08/21 | 448 |
| 409520 | 세월호 관련해서 불매운동 7 | ㅇㅇ | 2014/08/21 | 1,105 |
| 409519 | 요새 배추 김치담가도 맛있나요? 1 | .. | 2014/08/21 | 1,362 |
| 409518 | 일기장 앱을 쓰는데요 | 힘든 | 2014/08/21 | 580 |
| 409517 | 이런 증상일때 어느 과를 가야할지.. 5 | ㅠㅠ | 2014/08/21 | 1,035 |
| 409516 | 밑에↓↓세월호 특별법 그만 좀 하세요. 글 클릭금지 9 | ㅇㅇㅇ | 2014/08/21 | 631 |
| 409515 | (세월호유언비어대처)카톡프로필에 이 사진 걸었어요. 4 | 제안합니다... | 2014/08/21 | 779 |
| 409514 | 세월호 특별법 그만 좀 하세요 22 | 좌파떨거지들.. | 2014/08/21 | 2,426 |
| 409513 | 안면마비 한의원 추천 부탁드려요(성북 종로 동대문) 8 | ** | 2014/08/21 | 1,606 |