며칠전에 작은 쌈배추 두통 사다가 김치를 담궜어요.
잘 익으라고 하룻밤 싱크대 위에 올려 놨는데
약간 콤콤한 냄새가 나네요.
발효되는 냄새랑은 틀려요.
못먹을 정도는 아니고 아주 아주 살짝나는데
버려야겠죠?
아까워요. 양념도 듬뿍 넣었는데ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
박근혜OUT) 김치가 상하기도 하나요?
김치 조회수 : 990
작성일 : 2014-06-13 17:42:21
IP : 112.187.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.6.13 5:46 PM (211.237.xxx.35)이왕 버리기로 했음 좀 더 익혀보세요.
김치가 상하는건 곪아지가 앉아서 냄새와 맛이 다 변하는거던데...
익는 과정에서 이상한 냄새가 나는것일수도 있습니다.2. 상할수도
'14.6.13 7:35 PM (59.187.xxx.99)있긴 한가봐요. 발효온도가 적정해야 제대로
익는다고 해요. 혹시 젓갈 냄새가 강해서 그럴수도 있으니 좀 더 잘 숙성시켜보세요.3. 네~
'14.6.13 11:34 PM (112.187.xxx.66)고맙습니다.
냉장고에 넣어 두고 좀 더 익혀볼께요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 391178 | 이 옮아왔다는 아이들 어떻게 옮아오나요 18 | .. | 2014/06/24 | 2,527 |
| 391177 | 판단좀해주세요 5 | . . . | 2014/06/24 | 1,178 |
| 391176 | 힘든 얘기 너무 많이 하는 친구 8 | .. | 2014/06/24 | 4,927 |
| 391175 | (재재청)세월호 특별법 제정: 천만인 서명 5 | 세월호 서명.. | 2014/06/24 | 667 |
| 391174 | 요즘 KBS가 난리군요..ㅋ 23 | 허허 | 2014/06/24 | 13,445 |
| 391173 | 70일간 팽목항 지킨 아버지 드디어 딸을 만났다 28 | 잊지말자 | 2014/06/24 | 4,600 |
| 391172 | 사기같은데요.. 조언부탁드립니다 18 | 수상해요 | 2014/06/24 | 4,256 |
| 391171 | 국내 4대 의대 6 | 서연카원 | 2014/06/24 | 3,926 |
| 391170 | 서경석? 1 | 선진화시민행.. | 2014/06/24 | 2,155 |
| 391169 | 계피나무껍질 씻어서 먹어야하나요? 1 | 궁금 | 2014/06/24 | 2,074 |
| 391168 | 단양 고수동굴앞에 먹을만한 식당 알려주세요. 2 | 맛집 | 2014/06/24 | 1,499 |
| 391167 | 슈퍼맨에서 준준형제 하차한다네요.. 34 | 음 | 2014/06/24 | 13,723 |
| 391166 | 신라호텔저렴히 1 | 제주 | 2014/06/24 | 2,331 |
| 391165 | 딸아이 상견례 7 | 조언 | 2014/06/24 | 4,366 |
| 391164 | 자라섬 째즈페스티벌에 가보신분들 4 | 답변좀요 | 2014/06/24 | 1,105 |
| 391163 | 세월호 시위중 하이힐로 경찰 머리찍은 40대 여성 구속 1 | ... | 2014/06/24 | 1,340 |
| 391162 | 박원순 ”아내 등 가족, 정몽준 먼저 용서하자고 말해” 20 | 세우실 | 2014/06/24 | 3,386 |
| 391161 | [국민TV 6월24일] 9시 뉴스K - 노종면 앵커 진행(생방송.. | lowsim.. | 2014/06/24 | 710 |
| 391160 | 윤스 파라다이스호텔과 맨하탄 비지니스 호텔 선택과 자유 여행 1 | 상하이 여행.. | 2014/06/24 | 1,114 |
| 391159 | 교육청이 해수부 협조지시로 각 학교에 세월호 수학여행 적극 홍보.. 3 | 충격 | 2014/06/24 | 1,848 |
| 391158 | 이 반찬 이름 뭔가요?풋고추+밀가루+고추장→찜통에찌기 8 | 망고 | 2014/06/24 | 2,781 |
| 391157 | 입원중...별 사람이 다 있네요ㅠ 8 | ㅠ | 2014/06/24 | 4,430 |
| 391156 | 아파트 단지내 자전거 사고? 9 | myoung.. | 2014/06/24 | 4,338 |
| 391155 | 남편이 억울하답니다 87 | 나는.. | 2014/06/24 | 22,096 |
| 391154 | 골다공증 먹는약 말고 주사로 맞아보신분 계세요? 4 | 감사 | 2014/06/24 | 2,641 |