비파가 약성이 좋은 과일이라고 해서 처음으로 비파청 만들어볼려고 완도껄로 5kg샀거든요...
검색해보니 대부분 과육과 씨를 분리해서 과육만 담그던데
씨도 같이 담그면 안되나요?...
씨가 약성이 좋다는데...버리기는 너무 아까워서요...
아시는 분 팁 좀 가르쳐주시면 감사하겠습니다.
설탕하고 비율이랑 얼마나 담가둬야 하는지도 알려주시면 맛있게 담글께요...*^^*
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비파효소 담그려고 하는데요...
비파~ 조회수 : 2,682
작성일 : 2014-06-13 14:53:01
IP : 221.162.xxx.148
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