며칠전 매실로 식초담는법 어떤분이 알려주셔서 나도해야지 자신만만...
매실을씻어말려 담고 마트에파는 현미식초사다 부었는데 식초가닿은매실은 시커멓게
이상해져있어요
제대로 알지못하고 ....
혹시아시는분 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실식초 담는법알려주세요
빈 조회수 : 4,740
작성일 : 2014-06-13 11:19:43
IP : 14.46.xxx.34
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 주근깨
'14.6.13 11:33 AM (125.184.xxx.31)저는 매실 엑기스 담은거 걸를때 그매실에 식초 부어 놓습니다. 그렇게 해서 매실식초 만드는데 괜찮더라구요.
2. 제 방법
'14.6.13 11:35 AM (115.140.xxx.16)저는 매실액을 거른 후 과육이 아까워 매실 10키로에 하인즈식초 5리터짜리 코스트코에서
사다 부어준 후 3개월 후에 걸러 사용했어요
일반식초보다 풍미가 달랐어요
식초들어간 음식을하면 훨씬 좋더군요
고추장이니 장아찌 담근건 제 입맛엔 별로라 전 식초 만드는데 활용한답니다
우리가 식초들어간 음식엔 설탕이 기본이란 생각에 해봤는데 괜찮았답니다3. 빈
'14.6.13 11:39 AM (14.46.xxx.34)네..감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 402863 | 휴가 아예 못 가거나 안 가시는 분들 계세요? 8 | 우리집 | 2014/08/01 | 1,516 |
| 402862 | 친정엄마와 관계 개선~ 4 | 딸 | 2014/08/01 | 2,063 |
| 402861 | 정녕.수학공부 4 | .. | 2014/08/01 | 1,914 |
| 402860 | 휴가철 보이스피싱 조심하세요~!! 1 | 타나샤 | 2014/08/01 | 886 |
| 402859 | LED TV에 USB 꽂아서 영화 볼 수 있다고 들었는데 5 | ... | 2014/08/01 | 1,974 |
| 402858 | 이혼해도 아이들 때문에... 10 | 이혼 | 2014/08/01 | 2,784 |
| 402857 | "세월호 아픔 딛자"는 조선일보, 누구 마음대.. 8 | 샬랄라 | 2014/08/01 | 904 |
| 402856 | 유기그릇 저렴한데 있을까요? 9 | ?? | 2014/08/01 | 2,882 |
| 402855 | 메리어트 호텔 맴버쉽 포인트 사용 | 궁금해요 | 2014/08/01 | 1,637 |
| 402854 | [한국갤럽] 7.30 결과, 朴대통령 '재신임' 아니다 5 | 여론 | 2014/08/01 | 1,093 |
| 402853 | 집들이 선물 요새 뭐하나요? 4 | 오늘은선물 | 2014/08/01 | 2,397 |
| 402852 | 윤일병 왜 한번도 구타 말을 안했을까요?ㅠㅠ 33 | ㅠㅠ | 2014/08/01 | 15,378 |
| 402851 | [끌어올림] 82 모금 계좌 입니다. 3 | 불굴 | 2014/08/01 | 989 |
| 402850 | 강아지 패드~~~ 11 | 까만 푸들 | 2014/08/01 | 1,568 |
| 402849 | ..어디없나요~? | .. | 2014/08/01 | 696 |
| 402848 | 죽자고 자전거만 매달리는 중학 아들 18 | 아이 | 2014/08/01 | 3,026 |
| 402847 | 국어문제 질문.. 3 | ... | 2014/08/01 | 1,204 |
| 402846 | 턱보톡스 맞고 먹는거 조심해야 되나요? 6 | ㅇㅇ | 2014/08/01 | 7,600 |
| 402845 | 이쯤되면 국방부에서 나서야죠! 7 | 책임져라 | 2014/08/01 | 1,618 |
| 402844 | DKNY 싱글 노처자들 컴온 12 | 싱글이 | 2014/08/01 | 1,325 |
| 402843 | MBC, 문 걸어 잠그고 '세월호 보도 참사' 현장조사 불응 3 | 샬랄라 | 2014/08/01 | 1,359 |
| 402842 | 82 완전 감동이예요 12 | ㄱㄱ | 2014/08/01 | 2,904 |
| 402841 | 병먹금 | 지켜요 | 2014/08/01 | 681 |
| 402840 | 근데 장나라는 여태 뭐하다가 59 | 장나라 | 2014/08/01 | 20,622 |
| 402839 | 이혼소송 해보신 분 계신가요..? 4 | 고민 | 2014/08/01 | 3,859 |