며칠전 매실로 식초담는법 어떤분이 알려주셔서 나도해야지 자신만만...
매실을씻어말려 담고 마트에파는 현미식초사다 부었는데 식초가닿은매실은 시커멓게
이상해져있어요
제대로 알지못하고 ....
혹시아시는분 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실식초 담는법알려주세요
빈 조회수 : 4,702
작성일 : 2014-06-13 11:19:43
IP : 14.46.xxx.34
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 주근깨
'14.6.13 11:33 AM (125.184.xxx.31)저는 매실 엑기스 담은거 걸를때 그매실에 식초 부어 놓습니다. 그렇게 해서 매실식초 만드는데 괜찮더라구요.
2. 제 방법
'14.6.13 11:35 AM (115.140.xxx.16)저는 매실액을 거른 후 과육이 아까워 매실 10키로에 하인즈식초 5리터짜리 코스트코에서
사다 부어준 후 3개월 후에 걸러 사용했어요
일반식초보다 풍미가 달랐어요
식초들어간 음식을하면 훨씬 좋더군요
고추장이니 장아찌 담근건 제 입맛엔 별로라 전 식초 만드는데 활용한답니다
우리가 식초들어간 음식엔 설탕이 기본이란 생각에 해봤는데 괜찮았답니다3. 빈
'14.6.13 11:39 AM (14.46.xxx.34)네..감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 413122 | mbc..사진한장으로 인증신뢰도바닥... 3 | 엠빙신.. | 2014/09/01 | 2,580 |
| 413121 | 성북구 사시는 분들 고기 어디서 구입하시나요? | 고기걱정 | 2014/09/01 | 935 |
| 413120 | 영어 교재 추천바랍니다. | .. | 2014/09/01 | 705 |
| 413119 | 치질 수술, 간절히 질문 드려요. 10 | 부끄러운 치.. | 2014/09/01 | 4,704 |
| 413118 | 진짜 사나이 혜리..진짜 털털하네요~ 2 | 22222 | 2014/09/01 | 2,789 |
| 413117 | 늙으면 눈도 작아지나요? 7 | 느우디 | 2014/09/01 | 2,995 |
| 413116 | [국민TV 9월 1일] 9시 뉴스K - 노종면 앵커 진행(생방송.. 2 | lowsim.. | 2014/09/01 | 536 |
| 413115 | 영어 과외..중학교 내신은 어떻게? 8 | 영어 | 2014/09/01 | 2,335 |
| 413114 | 올해 고추가루 가격은?? 9 | ᆢ | 2014/09/01 | 2,957 |
| 413113 | [펌] 유창한 영어에 대한 한국인들의 착각.avi 2 | 추워요마음이.. | 2014/09/01 | 2,056 |
| 413112 | 명절날 종노릇 안 한다고 하니 댓글들 진짜 14 | 무섭다. | 2014/09/01 | 3,406 |
| 413111 | 한달된 신생아 모유수유 간격 어떻게 늘려요? 4 | 밀림 | 2014/09/01 | 14,885 |
| 413110 | '한겨레' 가장 신뢰하는 언론·열독률 1위 '2관왕' | 샬랄라 | 2014/09/01 | 1,104 |
| 413109 | 마른 굴비가 생겼는데 어떻게 먹나요? 7 | 굴비 | 2014/09/01 | 2,890 |
| 413108 | 헬스 매일 가는 거요 5 | .. | 2014/09/01 | 3,000 |
| 413107 | 유통기한 12일 남은 라면 5 | 동네슈퍼 | 2014/09/01 | 867 |
| 413106 | 출시된지 4년된 오디오가 부품이 없어 as불가라니 3 | 기막혀요 | 2014/09/01 | 1,040 |
| 413105 | 보충 끝내고 집에 가는 길에 2 | 영어교사 | 2014/09/01 | 901 |
| 413104 | 해외이삿짐 한국에서 받아보신분 2 | ... | 2014/09/01 | 900 |
| 413103 | 바지좀 하나 봐주심 안될까요? 4 | ... | 2014/09/01 | 1,205 |
| 413102 | 10년 동안 직접 지은 집 6 | 대단 | 2014/09/01 | 3,659 |
| 413101 | 꽃동네 보고 그만한 시설 없다는분께 5 | 꽃동네 | 2014/09/01 | 1,655 |
| 413100 | 가계약이 취소되었는데 수수료를 달라네요 3 | 임차인 | 2014/09/01 | 2,831 |
| 413099 | 요즘 모기 매트 효과 보시나요? 5 | 매트 | 2014/09/01 | 2,466 |
| 413098 | 변비일때 얼굴 붓는 분? 1 | ㅈㅈ | 2014/09/01 | 1,853 |