82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

감자랑 양파 보관법좀 알려주세요

ㅜㅜㅜ 조회수 : 2,415
작성일 : 2014-06-11 14:35:46
햇감자랑 양파샀는데 박스로...
어떻게 보관해야 하나요?
IP : 180.182.xxx.179
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.6.11 2:41 PM (72.213.xxx.130)

    감자 - 서늘하고 습기 없는 곳에 햇볕 들지 않게 보관(햇볕에 노출되면 녹색으로 변함)
    양파 - 양파망에 넣어 공중에 보관.

  • 2. ㅇㄹ
    '14.6.11 2:43 PM (211.237.xxx.35)

    이방법 저방법 많이 해봤는데..
    제일 좋은건 다 까서 표면만 말려 밀봉해 냉장고나 김치냉장고에 보관해놓는거더군요.
    이게 왜 좋냐면.. 일단 손이 잘가요. 뭘 할때도 까는 부담이 없으니 뭐 할때마다 바로 꺼내서 쓰게 되더군요.
    감자는 쪄먹을땐 껍질째 쪄먹게 되는경우도 많으니 절반만 까놓고 껍질 있는채로는 사과 하나랑 같이 박스째
    어두운 곳에 보관해도 좋고요.
    까놓으면 싹도 안나고요. 까놓은 감자는 밥지을때 얹어서 지으면 감자밥도 됩니다.

  • 3. 감자는
    '14.6.11 2:47 PM (175.180.xxx.37) - 삭제된댓글

    냉장고에 보관하는 게 제일 좋고요.
    양파는 실온에 보관해도 되는데
    전 양파도 냉장고에 보관해요.
    썰때 눈물이 덜 나오는 듯 해요.

  • 4. 양파는
    '14.6.11 3:55 PM (175.115.xxx.181)

    박스에 신문지 깔고 보관하는것이 오래 가더라구요...
    감자도 마찬가지로 윗면도 햇볕보지 않게 신문지 두껍게 덮어주고요..감자는 꺼내먹을때마다 수시로 보면서 약간 이상있는건 꺼내야지 금방벌레 생겨요

  • 5. 김흥임
    '14.6.11 6:32 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    감자는 장마철전에 캔것이니 상자채 서늘한 창고에두고
    드시면되고
    양파는 양파끼리안닿게 신문켜켜이 깔고담아두는게
    비결이라더군요

    좀 성가시긴한데 해본봐 최고예요

    감자는 냉장고넣으면 전분이 당질화?되버린다나 뭐시라나
    그러니 상온에두라고 생활상식으로 배웠었던기억 있습니다

  • 6. ,,,
    '14.6.11 7:27 PM (203.229.xxx.62)

    사오면 감자나 양파든 꺼내서 신문지 깔고 이삼일 그늘에서 말리세요.
    그런다음 박스나 대형 쇼핑 봉투에 켜켜 신문지 넣어서 보관 하세요.
    양파는 오래 가도 감자는 오래 못 먹어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
396450 공대 나와서 공기업 가기도 하나요? 15 무식 2014/07/09 7,608
396449 비타민관리 받아보신분들 민감한 피부도 가능할까요? 5 ,, 2014/07/09 1,584
396448 싱크대 문짝 꼬리한 냄새 어떻게 없애야 할까요??? 2 땀뻘뻘 2014/07/09 1,643
396447 양배추즙 - 피부,변비에 정말 좋은가요? 5 양배추 2014/07/09 5,260
396446 벗고 다니는 여름오니 목이 허해요 목걸이 추천좀 부탁합니다 2 .ㅈㅈ 2014/07/09 1,461
396445 이놈의 핸드폰 1 ... 2014/07/09 676
396444 녹색지팡이에서 나온 특목고 준비를 위한 초등학습만화.. 궁금해요~ 2014/07/09 1,116
396443 오늘 부산 날씨 어떤가요? 3 //// 2014/07/09 890
396442 대리석 금간것 도와주세용 5 주방쪽 2014/07/09 2,539
396441 소방관 국가직 전환 요구 갈수록 거세진다 세우실 2014/07/09 869
396440 눈 정화 귀 정화 2 묵주낀손가락.. 2014/07/09 935
396439 `세월호 전원 구조` 오보 진원지는 경찰 무전 1 WJDGML.. 2014/07/09 960
396438 스타벅스 내 진상 목격 54 양심불량 2014/07/09 20,226
396437 곧 월세 계약 만기인데요,(답변절실 ㅠㅠ) 8 .. 2014/07/09 3,163
396436 남편분들 아내자랑 한번 해주세요! 3 남편분들 2014/07/09 1,297
396435 오늘은 혜경이를 기억해주세요 8 2014/07/09 1,438
396434 먹는 피임약 2 .. 2014/07/09 2,646
396433 이과가능할까요? 4 아들걱정 2014/07/09 1,330
396432 인천공항...전자 수속인가...그게 뭔가요? 12 드뎌 2014/07/09 2,491
396431 여름 휴가지 추천 부탁드려요 eee 2014/07/09 757
396430 매니퀸 대란 30분 남았어요~ 민머리여사 2014/07/09 1,106
396429 운동할때 들을만한 것 추천부탁드려요 2 귀염아짐 2014/07/09 787
396428 흰브라우스에 다홍색브라 입고 출근.... 12 우짤고 2014/07/09 5,339
396427 퇴사했는데 국민연금 해지하는게 낫나요? 7 심란 2014/07/09 3,263
396426 김어준 평전 7회 - 김어준이 반한 여자 (인정옥 작가) lowsim.. 2014/07/09 2,446