82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

감자랑 양파 보관법좀 알려주세요

ㅜㅜㅜ 조회수 : 2,210
작성일 : 2014-06-11 14:35:46
햇감자랑 양파샀는데 박스로...
어떻게 보관해야 하나요?
IP : 180.182.xxx.179
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.6.11 2:41 PM (72.213.xxx.130)

    감자 - 서늘하고 습기 없는 곳에 햇볕 들지 않게 보관(햇볕에 노출되면 녹색으로 변함)
    양파 - 양파망에 넣어 공중에 보관.

  • 2. ㅇㄹ
    '14.6.11 2:43 PM (211.237.xxx.35)

    이방법 저방법 많이 해봤는데..
    제일 좋은건 다 까서 표면만 말려 밀봉해 냉장고나 김치냉장고에 보관해놓는거더군요.
    이게 왜 좋냐면.. 일단 손이 잘가요. 뭘 할때도 까는 부담이 없으니 뭐 할때마다 바로 꺼내서 쓰게 되더군요.
    감자는 쪄먹을땐 껍질째 쪄먹게 되는경우도 많으니 절반만 까놓고 껍질 있는채로는 사과 하나랑 같이 박스째
    어두운 곳에 보관해도 좋고요.
    까놓으면 싹도 안나고요. 까놓은 감자는 밥지을때 얹어서 지으면 감자밥도 됩니다.

  • 3. 감자는
    '14.6.11 2:47 PM (175.180.xxx.37) - 삭제된댓글

    냉장고에 보관하는 게 제일 좋고요.
    양파는 실온에 보관해도 되는데
    전 양파도 냉장고에 보관해요.
    썰때 눈물이 덜 나오는 듯 해요.

  • 4. 양파는
    '14.6.11 3:55 PM (175.115.xxx.181)

    박스에 신문지 깔고 보관하는것이 오래 가더라구요...
    감자도 마찬가지로 윗면도 햇볕보지 않게 신문지 두껍게 덮어주고요..감자는 꺼내먹을때마다 수시로 보면서 약간 이상있는건 꺼내야지 금방벌레 생겨요

  • 5. 김흥임
    '14.6.11 6:32 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    감자는 장마철전에 캔것이니 상자채 서늘한 창고에두고
    드시면되고
    양파는 양파끼리안닿게 신문켜켜이 깔고담아두는게
    비결이라더군요

    좀 성가시긴한데 해본봐 최고예요

    감자는 냉장고넣으면 전분이 당질화?되버린다나 뭐시라나
    그러니 상온에두라고 생활상식으로 배웠었던기억 있습니다

  • 6. ,,,
    '14.6.11 7:27 PM (203.229.xxx.62)

    사오면 감자나 양파든 꺼내서 신문지 깔고 이삼일 그늘에서 말리세요.
    그런다음 박스나 대형 쇼핑 봉투에 켜켜 신문지 넣어서 보관 하세요.
    양파는 오래 가도 감자는 오래 못 먹어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
396538 홍명보같은 개꼴통을 방지하려면? 6 퇴출 2014/07/12 1,740
396537 초5생아이가 학교방과후샘에게 관심학생이란 소릴 들었어요 그후.... 5 쌍둥맘 2014/07/12 1,555
396536 언소주,2014광고불매운동돌입…첫대상 ‘MBC’ 14 샬랄라 2014/07/12 1,693
396535 목디스크 시술 하는 병원 좀 알려주세요. 2 목디스크 2014/07/12 1,720
396534 교정이 잘못되서 턱이 돌아간거 같아요 6 가브타크 2014/07/12 3,495
396533 변기가 막혔을 때 방법! 9 글쎄요 2014/07/12 3,576
396532 이 새벽에 뭔일? 3 하니미 2014/07/12 2,765
396531 여드름 자국때문에 1 마이트로 니.. 2014/07/12 1,463
396530 같은 경험있으신 분을 도움주세요 4 갈비뼈를 다.. 2014/07/12 1,246
396529 발바닥이.화끈해서.잠이안와요 5 ㅠㅠ 2014/07/12 3,976
396528 시누없는 외동아들에 외며느리자리 어떤가요? 21 외며느리 2014/07/12 5,744
396527 열무국수 다섯그릇 먹고나니 2014/07/12 2,438
396526 한글2007 1 모르는 이 2014/07/12 1,266
396525 대한항공 마일리지 홍콩패키지 9 홍콩 2014/07/12 2,300
396524 예방대책을 알고 싶습니다. 3 갈비뼈가 다.. 2014/07/12 725
396523 영화 "피아니스트" 보셨나요? 15 2014/07/12 3,374
396522 3학년 초딩 남아 학원에서 원터파크에가는데 걱정되서 못보내는 엄.. 8 초딩맘 2014/07/12 1,708
396521 (짐승은 워이~물럿거라!!!)저 자랑 좀...ㅋㅋㅋ 5 딸바보 2014/07/11 1,807
396520 코스타리카 가보고 싶어요. 1 201404.. 2014/07/11 1,585
396519 밥안하고 산지 오년째입니다 69 ... 2014/07/11 19,811
396518 급질문! 상하목장 저온살균 우유 드시는 분?? 15 ㅇㅇㅇ 2014/07/11 3,284
396517 시티홀 기억하세요? 23 미래 2014/07/11 3,200
396516 저 지금 일 저지르고 가슴이 두근두근해요. 6 나이 들어도.. 2014/07/11 3,945
396515 ㅋㅋ 어떡해요 JTBC최충일기자 손사장님앞에서 덜덜떠는거..ㅋㅋ.. 15 긴장하면 앙.. 2014/07/11 8,493
396514 요새 에어로빅이 참 재밌네요. 2 에로빅 2014/07/11 1,657