82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

감자랑 양파 보관법좀 알려주세요

ㅜㅜㅜ 조회수 : 2,207
작성일 : 2014-06-11 14:35:46
햇감자랑 양파샀는데 박스로...
어떻게 보관해야 하나요?
IP : 180.182.xxx.179
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.6.11 2:41 PM (72.213.xxx.130)

    감자 - 서늘하고 습기 없는 곳에 햇볕 들지 않게 보관(햇볕에 노출되면 녹색으로 변함)
    양파 - 양파망에 넣어 공중에 보관.

  • 2. ㅇㄹ
    '14.6.11 2:43 PM (211.237.xxx.35)

    이방법 저방법 많이 해봤는데..
    제일 좋은건 다 까서 표면만 말려 밀봉해 냉장고나 김치냉장고에 보관해놓는거더군요.
    이게 왜 좋냐면.. 일단 손이 잘가요. 뭘 할때도 까는 부담이 없으니 뭐 할때마다 바로 꺼내서 쓰게 되더군요.
    감자는 쪄먹을땐 껍질째 쪄먹게 되는경우도 많으니 절반만 까놓고 껍질 있는채로는 사과 하나랑 같이 박스째
    어두운 곳에 보관해도 좋고요.
    까놓으면 싹도 안나고요. 까놓은 감자는 밥지을때 얹어서 지으면 감자밥도 됩니다.

  • 3. 감자는
    '14.6.11 2:47 PM (175.180.xxx.37) - 삭제된댓글

    냉장고에 보관하는 게 제일 좋고요.
    양파는 실온에 보관해도 되는데
    전 양파도 냉장고에 보관해요.
    썰때 눈물이 덜 나오는 듯 해요.

  • 4. 양파는
    '14.6.11 3:55 PM (175.115.xxx.181)

    박스에 신문지 깔고 보관하는것이 오래 가더라구요...
    감자도 마찬가지로 윗면도 햇볕보지 않게 신문지 두껍게 덮어주고요..감자는 꺼내먹을때마다 수시로 보면서 약간 이상있는건 꺼내야지 금방벌레 생겨요

  • 5. 김흥임
    '14.6.11 6:32 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    감자는 장마철전에 캔것이니 상자채 서늘한 창고에두고
    드시면되고
    양파는 양파끼리안닿게 신문켜켜이 깔고담아두는게
    비결이라더군요

    좀 성가시긴한데 해본봐 최고예요

    감자는 냉장고넣으면 전분이 당질화?되버린다나 뭐시라나
    그러니 상온에두라고 생활상식으로 배웠었던기억 있습니다

  • 6. ,,,
    '14.6.11 7:27 PM (203.229.xxx.62)

    사오면 감자나 양파든 꺼내서 신문지 깔고 이삼일 그늘에서 말리세요.
    그런다음 박스나 대형 쇼핑 봉투에 켜켜 신문지 넣어서 보관 하세요.
    양파는 오래 가도 감자는 오래 못 먹어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
394537 정안휴게소에서 세종시까지 고속버스나 시외버스로 갈수 있을까요? 1 .. 2014/07/06 1,844
394536 ebs와 수행평가 확대로 사교육이 줄긴 3 2014/07/06 1,588
394535 크리스가 그렇게 매력있어요?? 2 엑소 2014/07/06 1,702
394534 이번에 일본놈들이 헌법을 개정해서 군사행동국가로 돌아선데 대해 .. 10 .... 2014/07/06 1,133
394533 매우 큰 열무 뿌리 무 요리에 활용할수 있을까요? 2 aaa 2014/07/06 1,591
394532 라면의 신세계 30 2014/07/06 16,839
394531 하얗게 된 튼살 연하게 하는 방법이라도 있을까요? 2 튼살 2014/07/06 2,772
394530 황정음....참 이상하죠? 41 ^^;; 2014/07/06 22,719
394529 답변부탁해요 1 영어 질문 2014/07/06 469
394528 비록 날씨는 휴일스럽지 않게 우중충하지만..... 1 oops 2014/07/06 704
394527 봉사하는 곳에 햄버거를 주문해 주려는데 어느 햄버거가 제일 좋을.. 13 햄버거 2014/07/06 2,115
394526 82 싱글님들은 오늘 뭐하며 시간을 보내실건가요 ? 6 리리 2014/07/06 855
394525 소호정 깻잎 비법 아시는 분.. 2 알고 싶다 2014/07/06 6,817
394524 소시오패스들,,, 주변의 2014/07/06 1,007
394523 견과류.. 저렴한 곳 어딜까요? 2 제제 2014/07/06 1,590
394522 인간관계 어록 공유해요^^ 14 직장인 2014/07/06 4,242
394521 잠깐 자고 일어났더니 남편이 딸래미 델고 키즈카페... 19 악 ㅠㅠ 2014/07/06 13,070
394520 좋은 사람 감별법 공유해요 67 2014/07/06 17,454
394519 밥솥..너무 비싸네요.. 12 .. 2014/07/06 3,845
394518 서울에서 3주 머무른다면..저렴한 방법 없을까요?? 7 0000 2014/07/06 1,664
394517 하늘에 구멍 뚫린거 같아요 ㅠ 12 야옹 2014/07/06 3,354
394516 나의 컴플렉스를 사람들에게 드러내는게 맞을까요? 6 희재 2014/07/06 1,494
394515 지방이사 조언여쭙니다. 1 고민 2014/07/06 827
394514 성금 모금하고 쓴 내역은 공개하지 않고 알바로 몬 사건 7 예전에 2014/07/06 1,089
394513 멍은 왜 생기는 거에요? 7 ?? 2014/07/06 1,216