82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉면과 갈비탕 좋아하는 분들 계신가요

코코 조회수 : 1,749
작성일 : 2014-06-08 23:41:37

냉면 값 왜 그렇게 고공행진인거죠?

충무로쪽 냉면가게몰린곳은 만원정도 하고.

저렴한곳은 7천원

보통 8천원하던데

..

냉면 면빨 만드는 고구마전분 중국산 사용하고요.

육수나 고추양념 전부 다시다로 맛낸거거든요.

냉면에 들어가는 고기는 말로는 뉴질랜드나 호주산이 많은데.....

실제로 그런지도 모르겠고

갈비탕은 대부분 미국산 갈비 사용합니다.

솔직히 영양가치는 없는거죠.....재료자체도 의심스럽고

갈비가 워낙 기름많은데 ....육수에 다시다 엄청 쓸거예요,.

호주산 고기 쓴다는 갈비탕집 찾아갔더니. 오마이갓. 9천원에서 1만1천원으로 올리면서

벽에다가 그동안 미국산 갈비 잡뼈 사용했는데 이젠 호주산 청정우 사용한다고 써붙여놨길래

호주산 사용한다고 하지 않았냐니까..

말로는 처음에 호주산 쓰다가 마진남는게 없어서 미국산 썼고

가격 올리면서 호주산 갈비뼈 사용한다더군요.

9천원일때 갈비대 5개 정도 넣어줬는데 1만1천원 되면서 호주산 갈비뼈라면서 3개 넣어준다고...

벽에는 호주산 고기 사용한다더니 고객 기만한거잖아요.

미국산 쓰면 고쳐놔야지. 고쳐놓지도 않았고요,

냉면집이 갈비탕과 같이 파는곳이 많아서 하는 말입니다.

너무 비양심적으로 운영하면서 가격은 비싸고........

비냉에 들어간 참기름도 오뚜기 참기름 그런게 아니라.

맛기름이라고... 화학공정으로 짜낸 기름입니다.

몸에는 나쁜거죠.

냉면 재료자체가 너무 너무 나쁜게 많아서 혹시 아시고 드시나 궁금해서 물어봅니다.

 

IP : 211.202.xxx.123
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안해야죠
    '14.6.9 12:01 AM (112.173.xxx.214)

    자꾸 사 먹으니 값도 올라간다고 생각해요.
    요리 솜씨를 늘려서 집에서 해 먹고 싶어요.

  • 2. 어흑
    '14.6.9 12:30 AM (106.146.xxx.240)

    냉면 너무 좋아하는데...ㅠㅠ
    그럼 어디를 믿고 가서 먹어야 할지 좀 가르쳐 주세요.
    둥지냉면 태풍냉면 이런 게 더 안전한가요?

  • 3. 심플라이프
    '14.6.9 12:52 AM (175.194.xxx.227)

    냉면 기술을 가진 장인(?)들이 점점 없어지고 배우려는 사람들이 없어서라고 들었는데요. 면 뽑는 건
    제면기가 하지만 반죽은 손으로 하잖아요. 비율도 중요하고, 면을 짧은 시간 안에 익혀서 사리 짓고
    육수 내고 비빔장 만들고....이걸 할 줄 아는 사람은 개업하는 집에 가서 천만원 넘게 받고 가르쳐준대요.
    참기름은 불만제로인가에서 봤는데 옥수수기름에 참기름 몇 방울 섞는다고 그러더라구요. 알고도 먹는거죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
387506 수원대총장이 학생들등록금 축적해서 운영하고있는 "라비돌.. 3 헐헐헐 2014/06/09 1,957
387505 매실 살건데요 3 2014/06/09 1,228
387504 가스그릴 써보신분..어떤가요?? 가스그릴 2014/06/09 812
387503 최민식이 이순신 연기를 하네요. 5 명량 2014/06/09 2,410
387502 해외나갈 캐리어에 자물쇠해야 할까요? 17 천가방 2014/06/09 12,858
387501 이혼한 아빠의 주소를 알수있나요? 11 ffffff.. 2014/06/09 8,835
387500 으윽... 건너 마을 연못에... 21 건너 마을 .. 2014/06/09 4,437
387499 즐겨라 대한민국은 홈플러스의 슬로건이 아니라 대한민국 공식 슬로.. 2 ... 2014/06/09 1,453
387498 자꾸 과거를 밝히네마네 하는 남편 친구들 .. 12 뱅글 2014/06/09 3,953
387497 미국옷 사이즈에 대해 질문이요... 5 원피스 2014/06/09 4,007
387496 '대화록 유출' 김무성 무혐의..정문헌 약식기소 5 저녁숲 2014/06/09 1,060
387495 김포 운양동 7 어때요? 2014/06/09 5,339
387494 저희강아지 배가아픈가봐요.. 20 dd 2014/06/09 7,594
387493 국가 개조? 당신만 바뀌면 됩니다 12 샬랄라 2014/06/09 1,548
387492 서양사에서 문화재랑관련된중 잘알려지지 않은 사건 알려주세요 3 걱정맘 2014/06/09 1,132
387491 법정에서 밝혀졌다. 천안함에 생존자가 있었다(지난대선의 부정선거.. 2 하고나서 2014/06/09 3,012
387490 가죽 가방 공장 찾는데 82님들 도움 필요합니다 5 가방 2014/06/09 2,186
387489 야당쪽에서 부정선거 관련해서 멘트나온거 없나요?? 7 ㅇㅇㅇ 2014/06/09 1,106
387488 오이미역냉국 맛난 레시피 부탁드려요~~~~ 14 영이사랑 2014/06/09 3,313
387487 멀버리 가방 2 ... 2014/06/09 2,257
387486 길환영 사장, KBS 이사회 해임제청 결정 무효 소송제기 3 뚝심은 있네.. 2014/06/09 1,356
387485 이건희 궁금해요 14 알쏭달쏭 2014/06/09 8,689
387484 게이 아들을 둔 어머니 49 혼자 2014/06/09 18,518
387483 쿡회원님들 주말촛불 어떻게 모이세요. 4 아정말 2014/06/09 1,219
387482 아이 통장거래시 필요한 서류가 늘었네요. 6 은행거래 2014/06/09 5,421