82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉면과 갈비탕 좋아하는 분들 계신가요

코코 조회수 : 1,697
작성일 : 2014-06-08 23:41:37

냉면 값 왜 그렇게 고공행진인거죠?

충무로쪽 냉면가게몰린곳은 만원정도 하고.

저렴한곳은 7천원

보통 8천원하던데

..

냉면 면빨 만드는 고구마전분 중국산 사용하고요.

육수나 고추양념 전부 다시다로 맛낸거거든요.

냉면에 들어가는 고기는 말로는 뉴질랜드나 호주산이 많은데.....

실제로 그런지도 모르겠고

갈비탕은 대부분 미국산 갈비 사용합니다.

솔직히 영양가치는 없는거죠.....재료자체도 의심스럽고

갈비가 워낙 기름많은데 ....육수에 다시다 엄청 쓸거예요,.

호주산 고기 쓴다는 갈비탕집 찾아갔더니. 오마이갓. 9천원에서 1만1천원으로 올리면서

벽에다가 그동안 미국산 갈비 잡뼈 사용했는데 이젠 호주산 청정우 사용한다고 써붙여놨길래

호주산 사용한다고 하지 않았냐니까..

말로는 처음에 호주산 쓰다가 마진남는게 없어서 미국산 썼고

가격 올리면서 호주산 갈비뼈 사용한다더군요.

9천원일때 갈비대 5개 정도 넣어줬는데 1만1천원 되면서 호주산 갈비뼈라면서 3개 넣어준다고...

벽에는 호주산 고기 사용한다더니 고객 기만한거잖아요.

미국산 쓰면 고쳐놔야지. 고쳐놓지도 않았고요,

냉면집이 갈비탕과 같이 파는곳이 많아서 하는 말입니다.

너무 비양심적으로 운영하면서 가격은 비싸고........

비냉에 들어간 참기름도 오뚜기 참기름 그런게 아니라.

맛기름이라고... 화학공정으로 짜낸 기름입니다.

몸에는 나쁜거죠.

냉면 재료자체가 너무 너무 나쁜게 많아서 혹시 아시고 드시나 궁금해서 물어봅니다.

 

IP : 211.202.xxx.123
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안해야죠
    '14.6.9 12:01 AM (112.173.xxx.214)

    자꾸 사 먹으니 값도 올라간다고 생각해요.
    요리 솜씨를 늘려서 집에서 해 먹고 싶어요.

  • 2. 어흑
    '14.6.9 12:30 AM (106.146.xxx.240)

    냉면 너무 좋아하는데...ㅠㅠ
    그럼 어디를 믿고 가서 먹어야 할지 좀 가르쳐 주세요.
    둥지냉면 태풍냉면 이런 게 더 안전한가요?

  • 3. 심플라이프
    '14.6.9 12:52 AM (175.194.xxx.227)

    냉면 기술을 가진 장인(?)들이 점점 없어지고 배우려는 사람들이 없어서라고 들었는데요. 면 뽑는 건
    제면기가 하지만 반죽은 손으로 하잖아요. 비율도 중요하고, 면을 짧은 시간 안에 익혀서 사리 짓고
    육수 내고 비빔장 만들고....이걸 할 줄 아는 사람은 개업하는 집에 가서 천만원 넘게 받고 가르쳐준대요.
    참기름은 불만제로인가에서 봤는데 옥수수기름에 참기름 몇 방울 섞는다고 그러더라구요. 알고도 먹는거죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
401246 미술치료 강의 준비하고 있는데요. 3 흐르는물7 2014/07/27 1,154
401245 유치원의 '치'자는 3 유아원 2014/07/27 1,769
401244 혹시 은어축제 가보신분 계신가요? 2 발랄한기쁨 2014/07/27 667
401243 6월13일에 잔금 치뤘어요 2 재산세 궁금.. 2014/07/27 1,114
401242 박예슬 전시회대표.자동차 분해사고? 17 .... 2014/07/27 3,827
401241 김씨는 이혼안한거죠??? 11 ... 2014/07/27 19,125
401240 쌀벌레가 온 집안에 퍼졌어요. 5 도와주세요!.. 2014/07/27 7,593
401239 차별하는 부모가 형제간의 우애를 강조하는 이유 7 2014/07/27 5,395
401238 무서운 영화나 웹툰 소개해주세요 16 무섭무섭 2014/07/27 2,710
401237 얼굴상처 치료 3 도움좀.. 2014/07/27 1,335
401236 선자리에 티셔츠 청바지입고온남자 45 아카시아 2014/07/27 16,214
401235 아주 솔직하게.. 5 ㅇㅇ 2014/07/27 2,068
401234 중학생 딸과 제주 여행 조언좀 부탁드립니다. 3 제주도 2014/07/27 1,807
401233 화가나서 미칠것같을때 어떻게 하면 좋을까요 4 검은거북 2014/07/27 4,113
401232 대학 시간강사 지원시 이력서는 어떤 식으로 작성을 하나요? 우리탱고 2014/07/27 1,234
401231 보상.배상 다빼고 진상조사 특별법도 안하겠다니... 8 미안하다 얘.. 2014/07/27 1,189
401230 40넘어서 초산 하신분들 계신가요? 14 ... 2014/07/27 5,536
401229 얼토당토 않은 지름신이 왔는데 어쩌죠? 36 홍두아가씨 2014/07/27 10,788
401228 8월 6일부터 휴가로 2박3일 여행간다면? 11 50대 아줌.. 2014/07/27 2,159
401227 허락도 없이 회원 닉으로... 11 건너 마을 .. 2014/07/27 1,730
401226 홍삼이랑 한약이랑 같이 복용해도 괜찮나요? 3 딸기체리망고.. 2014/07/27 1,614
401225 천벌 받을.. 5 ㅇㅇㅇ 2014/07/27 1,965
401224 요즘 바지 뭐 입으세요? 1 ... 2014/07/27 1,723
401223 친구 시어머니 상 부조금은? 5 부조그 2014/07/27 6,920
401222 여자 샌들 브랜드 추천부탁드려요 2 ... 2014/07/27 3,079