82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉면과 갈비탕 좋아하는 분들 계신가요

코코 조회수 : 1,695
작성일 : 2014-06-08 23:41:37

냉면 값 왜 그렇게 고공행진인거죠?

충무로쪽 냉면가게몰린곳은 만원정도 하고.

저렴한곳은 7천원

보통 8천원하던데

..

냉면 면빨 만드는 고구마전분 중국산 사용하고요.

육수나 고추양념 전부 다시다로 맛낸거거든요.

냉면에 들어가는 고기는 말로는 뉴질랜드나 호주산이 많은데.....

실제로 그런지도 모르겠고

갈비탕은 대부분 미국산 갈비 사용합니다.

솔직히 영양가치는 없는거죠.....재료자체도 의심스럽고

갈비가 워낙 기름많은데 ....육수에 다시다 엄청 쓸거예요,.

호주산 고기 쓴다는 갈비탕집 찾아갔더니. 오마이갓. 9천원에서 1만1천원으로 올리면서

벽에다가 그동안 미국산 갈비 잡뼈 사용했는데 이젠 호주산 청정우 사용한다고 써붙여놨길래

호주산 사용한다고 하지 않았냐니까..

말로는 처음에 호주산 쓰다가 마진남는게 없어서 미국산 썼고

가격 올리면서 호주산 갈비뼈 사용한다더군요.

9천원일때 갈비대 5개 정도 넣어줬는데 1만1천원 되면서 호주산 갈비뼈라면서 3개 넣어준다고...

벽에는 호주산 고기 사용한다더니 고객 기만한거잖아요.

미국산 쓰면 고쳐놔야지. 고쳐놓지도 않았고요,

냉면집이 갈비탕과 같이 파는곳이 많아서 하는 말입니다.

너무 비양심적으로 운영하면서 가격은 비싸고........

비냉에 들어간 참기름도 오뚜기 참기름 그런게 아니라.

맛기름이라고... 화학공정으로 짜낸 기름입니다.

몸에는 나쁜거죠.

냉면 재료자체가 너무 너무 나쁜게 많아서 혹시 아시고 드시나 궁금해서 물어봅니다.

 

IP : 211.202.xxx.123
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안해야죠
    '14.6.9 12:01 AM (112.173.xxx.214)

    자꾸 사 먹으니 값도 올라간다고 생각해요.
    요리 솜씨를 늘려서 집에서 해 먹고 싶어요.

  • 2. 어흑
    '14.6.9 12:30 AM (106.146.xxx.240)

    냉면 너무 좋아하는데...ㅠㅠ
    그럼 어디를 믿고 가서 먹어야 할지 좀 가르쳐 주세요.
    둥지냉면 태풍냉면 이런 게 더 안전한가요?

  • 3. 심플라이프
    '14.6.9 12:52 AM (175.194.xxx.227)

    냉면 기술을 가진 장인(?)들이 점점 없어지고 배우려는 사람들이 없어서라고 들었는데요. 면 뽑는 건
    제면기가 하지만 반죽은 손으로 하잖아요. 비율도 중요하고, 면을 짧은 시간 안에 익혀서 사리 짓고
    육수 내고 비빔장 만들고....이걸 할 줄 아는 사람은 개업하는 집에 가서 천만원 넘게 받고 가르쳐준대요.
    참기름은 불만제로인가에서 봤는데 옥수수기름에 참기름 몇 방울 섞는다고 그러더라구요. 알고도 먹는거죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
402205 시어머님이 기브스를 하셨다는데... 12 .... 2014/07/30 2,791
402204 살림할 때 손빠르신 분들 37 둥이 2014/07/30 7,398
402203 아파트 이사온지 4개월째인데 한달에 한번꼴로 엘리베이터 고장이에.. 2 어이상실 2014/07/30 1,948
402202 다음의 심리상담 종류 중 어떤 것을 받으면 좋을까요? 3 청소년심리 2014/07/30 1,493
402201 제가 친구를 너무 잘못 사귄 것 같아요 4 인생 2014/07/30 4,030
402200 이순신 영화 를 기다려 왔어요 8 푸른 2014/07/30 1,350
402199 미드) 위기의 주부들 ..뜬금없이 이거에 빠져서;; 8 00 2014/07/30 2,149
402198 면세점 고수님들 알려주세요. 4 아미오 2014/07/30 2,113
402197 휴가 어떻게 보내시나요? 4 ㅅㄷ 2014/07/30 1,394
402196 애들 키워본 나이든 엄마는 4 s 2014/07/30 1,694
402195 한국여자 꼬시면 레스토랑 생긴다?? 3 사랑소리 2014/07/30 1,742
402194 살면서 멀리 하게 되는 사람들 79 그네아웃 2014/07/30 22,343
402193 정치후원금 소득공제 1 동이동가 2014/07/30 1,710
402192 강화도쪽 펜션좀 추천해 주세요^^ 그리고 4식구 여행경비 얼마정.. 2 펜션 2014/07/30 1,807
402191 5학년아들냄이랑 함께 볼만한 공연 전시..추천바래요; 5 5학년아들냄.. 2014/07/30 754
402190 인천공항 면세품 인도장(대한항공) 위치좀 알려주세요. 에스컬레이.. 2 soss 2014/07/30 1,232
402189 전세금문제예요.. 25 이해가..?.. 2014/07/30 2,438
402188 애들에게 정안주는법 없을까요 6 d 2014/07/30 2,283
402187 이사 고려 중이예요. 판교 거주 중이거나 잘 아시는 분 조언 부.. 5 판교로.. 2014/07/30 2,398
402186 김어준 평전 22회 연예인병.../ 서영석의 라디오 비평 (7... lowsim.. 2014/07/30 1,009
402185 저밑에 빌라얘기가 나와서 1 빌라 2014/07/30 1,237
402184 새아파트입주인데 줄눈시공 좋은가요? 10 ... 2014/07/30 8,813
402183 월세집 살고 있는데요!!! 7 후후!!!!.. 2014/07/30 3,083
402182 군도... 하정우 vs 강동원 14 haniha.. 2014/07/30 4,042
402181 난소혹 수술 해보신분요~ 3 직장맘 2014/07/30 7,301