82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉면과 갈비탕 좋아하는 분들 계신가요

코코 조회수 : 1,670
작성일 : 2014-06-08 23:41:37

냉면 값 왜 그렇게 고공행진인거죠?

충무로쪽 냉면가게몰린곳은 만원정도 하고.

저렴한곳은 7천원

보통 8천원하던데

..

냉면 면빨 만드는 고구마전분 중국산 사용하고요.

육수나 고추양념 전부 다시다로 맛낸거거든요.

냉면에 들어가는 고기는 말로는 뉴질랜드나 호주산이 많은데.....

실제로 그런지도 모르겠고

갈비탕은 대부분 미국산 갈비 사용합니다.

솔직히 영양가치는 없는거죠.....재료자체도 의심스럽고

갈비가 워낙 기름많은데 ....육수에 다시다 엄청 쓸거예요,.

호주산 고기 쓴다는 갈비탕집 찾아갔더니. 오마이갓. 9천원에서 1만1천원으로 올리면서

벽에다가 그동안 미국산 갈비 잡뼈 사용했는데 이젠 호주산 청정우 사용한다고 써붙여놨길래

호주산 사용한다고 하지 않았냐니까..

말로는 처음에 호주산 쓰다가 마진남는게 없어서 미국산 썼고

가격 올리면서 호주산 갈비뼈 사용한다더군요.

9천원일때 갈비대 5개 정도 넣어줬는데 1만1천원 되면서 호주산 갈비뼈라면서 3개 넣어준다고...

벽에는 호주산 고기 사용한다더니 고객 기만한거잖아요.

미국산 쓰면 고쳐놔야지. 고쳐놓지도 않았고요,

냉면집이 갈비탕과 같이 파는곳이 많아서 하는 말입니다.

너무 비양심적으로 운영하면서 가격은 비싸고........

비냉에 들어간 참기름도 오뚜기 참기름 그런게 아니라.

맛기름이라고... 화학공정으로 짜낸 기름입니다.

몸에는 나쁜거죠.

냉면 재료자체가 너무 너무 나쁜게 많아서 혹시 아시고 드시나 궁금해서 물어봅니다.

 

IP : 211.202.xxx.123
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안해야죠
    '14.6.9 12:01 AM (112.173.xxx.214)

    자꾸 사 먹으니 값도 올라간다고 생각해요.
    요리 솜씨를 늘려서 집에서 해 먹고 싶어요.

  • 2. 어흑
    '14.6.9 12:30 AM (106.146.xxx.240)

    냉면 너무 좋아하는데...ㅠㅠ
    그럼 어디를 믿고 가서 먹어야 할지 좀 가르쳐 주세요.
    둥지냉면 태풍냉면 이런 게 더 안전한가요?

  • 3. 심플라이프
    '14.6.9 12:52 AM (175.194.xxx.227)

    냉면 기술을 가진 장인(?)들이 점점 없어지고 배우려는 사람들이 없어서라고 들었는데요. 면 뽑는 건
    제면기가 하지만 반죽은 손으로 하잖아요. 비율도 중요하고, 면을 짧은 시간 안에 익혀서 사리 짓고
    육수 내고 비빔장 만들고....이걸 할 줄 아는 사람은 개업하는 집에 가서 천만원 넘게 받고 가르쳐준대요.
    참기름은 불만제로인가에서 봤는데 옥수수기름에 참기름 몇 방울 섞는다고 그러더라구요. 알고도 먹는거죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
396960 앞으로 일반고가 정상화(?) 될 수 있을까요? 1 ㅇㅇ 2014/07/13 1,565
396959 끝없는사랑 황정음. 기대만큼 아니네요 5 아니 2014/07/13 2,228
396958 7080 정수라씨 끝내주네요. 10 7080 2014/07/13 4,584
396957 펄스캠정말 좋아요! 123456.. 2014/07/13 10,265
396956 [단독] 사복 경찰 또 세월호 유가족 미행하다 '들통' 3 양아치경찰 2014/07/13 1,281
396955 방울토마토 냉동 보관할때요~~~ 1 새댁 2014/07/13 5,438
396954 펌) 전생에 나라구한놈~^^ 딱이야 2014/07/13 1,606
396953 고등학생 성적에 관해 질문드려요^^ 2 고등맘 2014/07/13 1,525
396952 아쿠아로빅이 허리에 좋은운동인가요? 2 궁금 2014/07/13 1,425
396951 양재역과 강남역사이에 커트 잘하는 미용실 알려주세요. dma 2014/07/13 1,590
396950 미역넣은 카레를 먹었는데 정말 맛있네요 4 2014/07/13 4,305
396949 이정석씨 너무 뽕끼가ㅜ 9 2014/07/13 3,264
396948 89일.. 기가막힌 세월 ..11분외 실종자님 돌아오세요! 21 bluebe.. 2014/07/13 1,020
396947 오늘도 기억합니다.. 어서 오세요... 8 omg 2014/07/13 764
396946 20대후반인데 무릎 팔꿈치 다 쑤셔요 ㅠ 1 쑤싯쑤싯 2014/07/13 1,355
396945 무릎 안 아프게 손걸레질 하는 방법 좀 알려주세요 8 ^^ 2014/07/13 2,178
396944 혹시 19일 토요일에 인사동 프레이저 스위츠 가실분 없을까요? ㅣㅣ 2014/07/13 1,129
396943 세종고선생 모교카페에서 자기글 실시간 삭제중.. 43 ... 2014/07/13 21,338
396942 PT 받을때 원래 트레이너들이 마사지도 많이 해주나요? 21 피티초보 2014/07/13 19,190
396941 커피 추천 좀... 18 건너 마을 .. 2014/07/13 3,012
396940 아가이름 8 khnoh 2014/07/13 1,175
396939 안면지루이신 분들 여름에 외출하면 // 2014/07/13 939
396938 나 아니면 안되는 남편이랑 결혼할걸 그랬어요 13 절박 2014/07/13 5,499
396937 끔찍한 이스라엘이 팔레스타인에 뿌린 백린탄.... 69 슬픔 2014/07/13 19,155
396936 검정색 식탁매트 어떠세요? 9 이상할까요?.. 2014/07/13 2,840