82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉면과 갈비탕 좋아하는 분들 계신가요

코코 조회수 : 1,668
작성일 : 2014-06-08 23:41:37

냉면 값 왜 그렇게 고공행진인거죠?

충무로쪽 냉면가게몰린곳은 만원정도 하고.

저렴한곳은 7천원

보통 8천원하던데

..

냉면 면빨 만드는 고구마전분 중국산 사용하고요.

육수나 고추양념 전부 다시다로 맛낸거거든요.

냉면에 들어가는 고기는 말로는 뉴질랜드나 호주산이 많은데.....

실제로 그런지도 모르겠고

갈비탕은 대부분 미국산 갈비 사용합니다.

솔직히 영양가치는 없는거죠.....재료자체도 의심스럽고

갈비가 워낙 기름많은데 ....육수에 다시다 엄청 쓸거예요,.

호주산 고기 쓴다는 갈비탕집 찾아갔더니. 오마이갓. 9천원에서 1만1천원으로 올리면서

벽에다가 그동안 미국산 갈비 잡뼈 사용했는데 이젠 호주산 청정우 사용한다고 써붙여놨길래

호주산 사용한다고 하지 않았냐니까..

말로는 처음에 호주산 쓰다가 마진남는게 없어서 미국산 썼고

가격 올리면서 호주산 갈비뼈 사용한다더군요.

9천원일때 갈비대 5개 정도 넣어줬는데 1만1천원 되면서 호주산 갈비뼈라면서 3개 넣어준다고...

벽에는 호주산 고기 사용한다더니 고객 기만한거잖아요.

미국산 쓰면 고쳐놔야지. 고쳐놓지도 않았고요,

냉면집이 갈비탕과 같이 파는곳이 많아서 하는 말입니다.

너무 비양심적으로 운영하면서 가격은 비싸고........

비냉에 들어간 참기름도 오뚜기 참기름 그런게 아니라.

맛기름이라고... 화학공정으로 짜낸 기름입니다.

몸에는 나쁜거죠.

냉면 재료자체가 너무 너무 나쁜게 많아서 혹시 아시고 드시나 궁금해서 물어봅니다.

 

IP : 211.202.xxx.123
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안해야죠
    '14.6.9 12:01 AM (112.173.xxx.214)

    자꾸 사 먹으니 값도 올라간다고 생각해요.
    요리 솜씨를 늘려서 집에서 해 먹고 싶어요.

  • 2. 어흑
    '14.6.9 12:30 AM (106.146.xxx.240)

    냉면 너무 좋아하는데...ㅠㅠ
    그럼 어디를 믿고 가서 먹어야 할지 좀 가르쳐 주세요.
    둥지냉면 태풍냉면 이런 게 더 안전한가요?

  • 3. 심플라이프
    '14.6.9 12:52 AM (175.194.xxx.227)

    냉면 기술을 가진 장인(?)들이 점점 없어지고 배우려는 사람들이 없어서라고 들었는데요. 면 뽑는 건
    제면기가 하지만 반죽은 손으로 하잖아요. 비율도 중요하고, 면을 짧은 시간 안에 익혀서 사리 짓고
    육수 내고 비빔장 만들고....이걸 할 줄 아는 사람은 개업하는 집에 가서 천만원 넘게 받고 가르쳐준대요.
    참기름은 불만제로인가에서 봤는데 옥수수기름에 참기름 몇 방울 섞는다고 그러더라구요. 알고도 먹는거죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
400635 수술하고 회복중이신데 복어죽 드려도 괜찮나요? 1 며느리 2014/07/25 591
400634 언니한테 선이 들어왔는데 STX 조선 해양 회사 어떤가요? 6 맞선 2014/07/25 2,822
400633 남편하고 같이볼거에요 댓글많이달아주세요 99 답답 2014/07/25 14,845
400632 금덩이 상품권 길에서 주으면? 3 ㅇㅇ 2014/07/25 1,688
400631 세월호 행진, 엠네스티에서도 왔네요. 2 100 2014/07/25 984
400630 서정희는 알아서 하겠죠 7 .. 2014/07/25 3,043
400629 경찰이 미친 거 같답니다 17 잊지마 세월.. 2014/07/25 5,086
400628 정말로 기운이 빠집니다. 어떡하면 좋죠? 1 2014/07/25 762
400627 끔찍한 폭력의 전말 (서정희) 25 전지현 2014/07/25 19,540
400626 충격 증언이 있네요 4 잊지마 세월.. 2014/07/24 3,395
400625 이근안, 서세원같은 목사... ㅇㅇㅇ 2014/07/24 921
400624 100-162) 세월호100일인데 ..많은 분들이 이름 불러주세.. 18 bluebe.. 2014/07/24 589
400623 팩트티비 23 차벽 이제 .. 2014/07/24 1,388
400622 제습기 6리터 짜리 괜찮은가요? 8 살빼자^^ 2014/07/24 2,223
400621 대안학교 관련 문의 글 올리신 분 보세요. 1 wisher.. 2014/07/24 1,155
400620 김장훈,고 이보미양이 부르는 거위의꿈 5 마니또 2014/07/24 981
400619 [단독] "변사체 4월경에 발견, 발설말라 입단속했다&.. 94 82쿡인 2014/07/24 15,358
400618 스타벅스가 유태인들이랑 관련이 있다는데 17 잊지마 세월.. 2014/07/24 3,448
400617 헬스장 갈 때 타월 자기거 들고 가나요? 6 아리송해 2014/07/24 4,202
400616 초파리 트랩을 놓아도 전혀 잡히지가 않네요..;;; 15 뿌라이 2014/07/24 10,080
400615 세상은 모든게 약육강식인걸 이제야 깨달았네요. 2 sdgdfs.. 2014/07/24 2,091
400614 [세월호100일-160] 현재 광화문 영상 3 잊지마 세월.. 2014/07/24 1,028
400613 비전공자예요. 2 엄마 2014/07/24 1,324
400612 세월호100-158, 광화문의 유가족분들도 실종자님 잊지말아달락.. 12 bluebe.. 2014/07/24 958
400611 육아 도우미 면접때 뭘 물어봐야할까요? 12 모모 2014/07/24 2,933