바나나쨈을 만들려는데
갈변방지를 위해 레몬을 넣으라고 되어있네요
레몬은 지금 없어요.
레몬 대신 사용핳수 있는거 없을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
바나나쨈 갈변방지법 알려주세요
브라운 조회수 : 2,567
작성일 : 2014-06-08 10:15:00
IP : 222.110.xxx.88
1 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'14.6.8 11:10 AM (220.76.xxx.116)갈변도 갈변인데..
바나나가 펙틴이 많은 과일이던가요?
적다면 쨈화가 잘 안 될 텐데요...
키위나, 귤 또는 오렌지를 조금 넣어서 복합과일쨈으로 만드시면 어떨런지요..
조금 신맛 나면서, 펙틴도 풍부한 과일 종류를 추가해 보세요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 439568 | 정형외과에서 도수치리 중인데 6 | 멍이 들었어.. | 2014/11/24 | 2,686 |
| 439567 | 신문도 추천해주세요 4 | ........ | 2014/11/24 | 786 |
| 439566 | 저 미쳤어요 ㅜㅜ 9 | 멘붕 | 2014/11/24 | 3,464 |
| 439565 | 사람관계도 유통기한이 있다는 말 ... 54 | 유통기한 | 2014/11/24 | 16,826 |
| 439564 | 히트레시피에 날콩가루가 뭐죠? 2 | ᆢ | 2014/11/24 | 1,223 |
| 439563 | 어머니의 성형 부작용. 어떻게 처리할 수 있을까요? 6 | 이런일이 | 2014/11/24 | 4,669 |
| 439562 | 갑자기 청국장이 너무 너무 먹고 싶어요 2 | 청국장 | 2014/11/24 | 873 |
| 439561 | 12인용 식기세척기, 싱크대 위로 설치해 보신 분 계세요? 6 | 생각중 | 2014/11/24 | 3,912 |
| 439560 | 영어 좀 봐주세요 10 | ... | 2014/11/23 | 1,152 |
| 439559 | 싯다르타(헤르만 헷세) 읽는 중이에요 10 | 책 읽는중 | 2014/11/23 | 1,723 |
| 439558 | 애가 감기라 입맛이 없는데 식비가 후덜덜 드네요 17 | 무슨애가 | 2014/11/23 | 3,252 |
| 439557 | 혼인빙자간음죄가 폐지된 줄 10 | 아직도 | 2014/11/23 | 3,215 |
| 439556 | 에어쿠션같은거 추천좀해주세요 5 | o | 2014/11/23 | 1,822 |
| 439555 | 아이패드 에어2 4 | 가능할까요 | 2014/11/23 | 1,066 |
| 439554 | 캐나다産 구스다운? "또 낚이셨군요" | 샬랄라 | 2014/11/23 | 1,255 |
| 439553 | 크림색 라마 코트 구입... 11 | 소심녀 | 2014/11/23 | 8,039 |
| 439552 | 광주환경공단 다니는 분, 소개가 들어왔는데 | 궁금해요 | 2014/11/23 | 878 |
| 439551 | 욕실난방기 써 보신 분 계신가요? 4 | 꽃보다생등심.. | 2014/11/23 | 3,772 |
| 439550 | 갑자기 많은 두려움이 듭니다. 4 | ㅇ | 2014/11/23 | 2,116 |
| 439549 | 통영 거제도 질문입니다. | ... | 2014/11/23 | 762 |
| 439548 | 매일매일 청소하기..너무 힘들어요. 6 | 휴 | 2014/11/23 | 3,881 |
| 439547 | 아주 오래된 드라마 3 | 드라마 | 2014/11/23 | 1,749 |
| 439546 | 수육 맛있게 삶는법 가르쳐주세요 19 | 모모 | 2014/11/23 | 7,066 |
| 439545 | 나이 들면서 생기는 두드러기 6 | .... | 2014/11/23 | 3,649 |
| 439544 | 지와 사랑(헤르만 헤세) 혹시 내용 어려운가요? 18 | ?? | 2014/11/23 | 2,170 |