82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바나나쨈 갈변방지법 알려주세요

브라운 조회수 : 2,370
작성일 : 2014-06-08 10:15:00

바나나쨈을 만들려는데

갈변방지를 위해 레몬을 넣으라고 되어있네요

레몬은 지금 없어요.

레몬 대신 사용핳수 있는거 없을까요?

IP : 222.110.xxx.88
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '14.6.8 11:10 AM (220.76.xxx.116)

    갈변도 갈변인데..
    바나나가 펙틴이 많은 과일이던가요?
    적다면 쨈화가 잘 안 될 텐데요...
    키위나, 귤 또는 오렌지를 조금 넣어서 복합과일쨈으로 만드시면 어떨런지요..
    조금 신맛 나면서, 펙틴도 풍부한 과일 종류를 추가해 보세요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
399310 잠실만 싱크홀 생기는게 아니라네요. ... 2014/07/21 1,804
399309 제왕절개 수술날짜잡아 낳을때 예정일 어느정도 앞이 좋은가요 11 .. 2014/07/21 4,111
399308 편식심한 초등3학년 여아.. 간식 아이디어 좀 주세요! 1 식단개선 2014/07/21 883
399307 아이한테 '주세요' 시키는 거 괜찮나요 19 명아 2014/07/21 2,977
399306 부부만 사는 방3개 짜리아파트 공간활용 어떻게? 5 리모델링 2014/07/21 2,637
399305 어제밤 더웠나요? 1 2014/07/21 1,298
399304 엄마 없는 아이친구.. 21 .. 2014/07/21 6,010
399303 전기압력솥으로 발아현미 해서 드시나요? 2 안알랴줌 2014/07/21 1,201
399302 일본어ᆞ중국어 공부용 영상,대본 1 ㅇㅈ 2014/07/21 1,207
399301 여자아이 조카 생일선물 뭐가 좋을까요? 3 선물 2014/07/21 772
399300 이삿날 냉동실에 있는것들..어찌할까요 6 이사해요 2014/07/21 1,403
399299 팔레스타인에서 400명이 죽은 게 '학살'이라면..... 10 00 2014/07/21 1,918
399298 결혼 전 진상이 애 낳고 더 진상되는 것 뿐 15 2014/07/21 4,193
399297 대학생아들이 배낭 여행가는데요 29 ... 2014/07/21 2,909
399296 [함께해요] 팩트티비 긴급펀드. 방법을 알려드립니다! 11 청명하늘 2014/07/21 982
399295 예쁘게 늙으려면 어떻게 해야할까요? 16 예쁘게늙자 2014/07/21 4,623
399294 끝까지 계셔주시는 자원봉사자님들 정말 복 받으실 거에요.. 2 ... 2014/07/21 705
399293 연세80 이신 어머니 사물이 물결처럼 보이신다네요 3 모모 2014/07/21 1,080
399292 [사설] ‘엄마’란 이름을 더럽히지 말라 1 나루터 2014/07/21 1,036
399291 혹시 비즈니스 거래 사이트가 있나요? 페낭 2014/07/21 588
399290 박지원 '권은희 재산신고..법적문제없어..이런식이면 정몽준도 문.. 6 후보자재산신.. 2014/07/21 1,414
399289 [97일째입니다] 함께한다는 건 지켜주는 것 3 청명하늘 2014/07/21 694
399288 임산부다이어트는 아이의 비만과 성인병을 초래한다고 2 ... 2014/07/21 925
399287 나이 40이 넘었는데, 까만 원피스 하나는 있어야겠죠? 7 유비무환 2014/07/21 3,186
399286 유병언을 진짜 못 잡는 것일까요? 아니면 잡히는 것이 두려운 것.. 3 .... 2014/07/21 975