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얼갈이 된장국 끊일때

... 조회수 : 2,144
작성일 : 2014-06-07 12:01:24
얼갈이 따로 삶아 넣어야 하나요?
그냥하면 맛없을까요?
IP : 125.177.xxx.142
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '14.6.7 12:02 PM (125.179.xxx.18)

    넣어도 되요

  • 2. ㅇㄹ
    '14.6.7 12:14 PM (211.237.xxx.214)

    그냥 넣어도 되는데요.
    데쳐서 물기 짠후 거기에 된장양념을 조물조물 무쳐서 국에 넣으면 더 맛있어요.
    그냥 넣은것하고 맛이 좀 달라요.

  • 3. 배추아린맛
    '14.6.7 12:25 PM (221.166.xxx.4)

    데쳐서 찬물에 두세시간 정도 담궈두었다가 하세요
    배추 특유의 아린맛을 빼고 하면
    더 맛나답니다.

  • 4. 또마띠또
    '14.6.7 12:29 PM (112.151.xxx.71)

    저도 데쳐서 찬물에 헹궈서 넣어요. 안그럼 약간 풀내 나서..ㅜㅜ

  • 5. 별과나무
    '14.6.7 12:31 PM (182.227.xxx.177)

    저위 ㅇㄹ님 쓰신 양념상태 얼갈이 그냥 반찬으로 먹어도 맛나요.

  • 6. ,,,
    '14.6.7 1:04 PM (203.229.xxx.62)

    세번 씻고 데쳐서 한번 씻어서 넣으세요.

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