쇠고기 간 것 마늘 양파 잘게 썰은것 당근 잘게 썰은것 생강 후추 소금 참기름 전분 가루
이렇게 넣었어요
팬에 올려 놓으니 익으면서 마구 흩어져요
얘네들을 뭉치게 하려면 뭘 추가해야 하나요?
도와주세요ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
똥그랑 땡이 안 뭉치고 마구 흩어져요ㅠ
도와주세요 조회수 : 2,546
작성일 : 2014-06-06 17:48:56
IP : 218.48.xxx.99
13 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.6.6 5:50 PM (59.12.xxx.187)계란이요~
2. ...
'14.6.6 5:50 PM (220.73.xxx.16)달걀 넣어서 다시 버무리세요.
3. ....
'14.6.6 5:50 PM (59.12.xxx.187)그리고 동그랑땡은 원래 재료를 잘 뭉친 후에 밀가루에 굴리고 계란 입혀서 지지는거 아닌가요? 그렇게 하면 안흩어지던데요~
4. ㅇㄹ
'14.6.6 5:51 PM (211.237.xxx.35)두부 꼭 짜서 넣고, 납짝하게 빚어 밀가루 계란 입혀서 지져야죠.
5. ㅇㄹ
'14.6.6 5:53 PM (211.237.xxx.35)아님 햄버거 패티처럼 빵가루 넣고 오래치대서 좀 크게 빚어, 뚜껑덮어 후라이팬에 익힌후
소스 뿌려 먹기6. 윗님
'14.6.6 5:53 PM (218.48.xxx.99)네이버ㅈ검색에 많이 지대라고 나와요 지우지 마세요 다른 분들도 공유하게요
7. 윗님
'14.6.6 5:54 PM (218.48.xxx.99)오타 정 ㅈᆞㅇ
8. 윗님
'14.6.6 5:54 PM (218.48.xxx.99)지대->치대
9. ...
'14.6.6 6:02 PM (175.207.xxx.172)들어서 그릇에 탁 던지고 주므르고를 반복하면
전분, 계란 아무것도 안넣어도 안깨집니다.10. 잊지말자
'14.6.6 6:50 PM (124.50.xxx.184)끈기가 생기도록 오래 치대야 맛도 좋아지고 모양도 삽니다.
11. 아뉘...
'14.6.6 7:12 PM (14.32.xxx.97)계란을 안넣기도 하나보네요??
전 보드라운 동그랑땡을 좋아해서 동그랗게 빚지않고 걍 계란물에 풀어가며 부치는데..
그래야 식어도 뻑뻑하지 않더라구요.12. 여러 도움
'14.6.6 8:06 PM (218.48.xxx.99)말씀들 감사해요 계란 물에 풀어가며 부치는 뜻은 어떤 뜻이에요?
13. 일단
'14.6.6 10:26 PM (178.190.xxx.145)많이 치대야 똥그랑땡.
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