흑마늘을 오쿠로 만들었어요
홍삼숙성으로 12시간 + 보온 10시간하고
베란다에 2일간 말렸는데 잘안말려서 식품건조기로 6시간 돌렸구요..
밥먹고 2알씩 먹고있는데
속쓰림이 심해서 중단하고있어요 ..
흑마늘진액으로 나온 물은 물타먹었더니 속이 확 쓰리더라구요
저에게 안맞는것일까요? 제가 잘못만든건지..
먹으면 손발도 따뜻해지고 좋더라구요
흑마늘을 오쿠로 만들었어요
홍삼숙성으로 12시간 + 보온 10시간하고
베란다에 2일간 말렸는데 잘안말려서 식품건조기로 6시간 돌렸구요..
밥먹고 2알씩 먹고있는데
속쓰림이 심해서 중단하고있어요 ..
흑마늘진액으로 나온 물은 물타먹었더니 속이 확 쓰리더라구요
저에게 안맞는것일까요? 제가 잘못만든건지..
먹으면 손발도 따뜻해지고 좋더라구요
..님 맞아요 평소에 위랑 식도가 약한데.. 효과는좋은데 속상하네여..
밥솥으로 만들 땐 10이상 보온하던데, 오쿠는 2일이면되나요 ?
밖에서 말리는 것도 오래 말리던데요.일주일 ?
어?님.. 그럼 말리는걸 더해볼까요?
덜 된것 같아요..
저도 만들면서 중간중간 먹어볼땐 속이 아렸는데
다 말리고나선 한줌을 먹어도 괜찮던데요..
밥솥은 보통 2주예요..
건조는 시기에 따라 완전히 쫀득해질때까지 해야 하구요..
넘 일찍 꺼낸거 아닌가 싶네요..
오쿠로 만든거는 거의 죽처럼 되었는데 한 숟갈 퍼먹고 속 아파서 죽는 줄 알았구요.
밥솥에다가 보름 정도 보온해서 만든 거는 세알 정도씩 먹었는데 속 하나도 안 아파요.
그게 밥솥에 하면 시간이 오래 걸리니까 마늘의 매운 독한 성분이 다 날아가나봐요
오쿠는 그렇지 못하구요.
그냥 제 생각이에요.
위 약하면 못 드셔요.
마늘쨈, 마늘 쪄서 꿀에 발효 시킨 것도 못 먹어요.
양파 끓인 물도 속이 아파서 못 먹어요.
마늘 드시고 싶으면 간장으로 장아찌 만들어서 한 두쪽씩 드세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
408969 | 중2인데,37명중 28등 열공하면 특목고 갈수 있나요?(아이가 .. 29 | 중2아이랑 .. | 2014/08/20 | 3,955 |
408968 | 패키지로 터키여행 가려는데 4 | 조언좀.. | 2014/08/20 | 2,110 |
408967 | 볶은 콩가루 어디에 쓰는지 알려주세요... 8 | 초보주부 | 2014/08/20 | 1,642 |
408966 | 여자손님 적대시하는 식당 여종업원들, 왜 그러는거에요? 48 | 저기요 | 2014/08/20 | 6,897 |
408965 | 채식카페 탐방 블러그 소개해도 될까요 ? 3 | ... | 2014/08/20 | 1,201 |
408964 | 이 원피스 이쁘죠? 어디서 구매가능할까요? 1 | 최희아나운서.. | 2014/08/20 | 1,981 |
408963 | 요즘 홍종현이 너무 좋아요. 2 | ..... | 2014/08/20 | 1,703 |
408962 | 선정릉 | 꽂게 | 2014/08/20 | 598 |
408961 | 식기세척기 세제 냄새 괜찮으세요? 10 | 두두둥 | 2014/08/20 | 3,381 |
408960 | 김치냉장고 냄새가..... 1 | ^^ | 2014/08/20 | 1,778 |
408959 | 조선, 교황 메시지는 쏙 빼고…‘누구 편도 안들었다’? 7 | 샬랄라 | 2014/08/20 | 842 |
408958 | 중3아이들 영어는 주로 어느정도나 9 | 중 | 2014/08/20 | 2,312 |
408957 | "십일조 안 내면 투표권 제한... 이단은 십일조 안 .. 6 | oops | 2014/08/20 | 1,245 |
408956 | 떨어진 복숭아... 어떻게 처리할까요 11 | 도움좀 | 2014/08/20 | 2,361 |
408955 | 국민이 요구한다. 유가족과 협상하라! 68 | 델리만쥬 | 2014/08/20 | 6,190 |
408954 | 이유식 마스터기 써보셨어요? 1 | huskey.. | 2014/08/20 | 5,322 |
408953 | (급질) 페이스북 삭제하는 방법 알려주세요 5 | ... | 2014/08/20 | 1,434 |
408952 | 중3아들 조언 부탁드려요 2 | 아들맘 | 2014/08/20 | 1,137 |
408951 | 아스코르빈산3000, 가루와 과립 중에서 뭐가 좋을까요? 2 | 행복 | 2014/08/20 | 2,265 |
408950 | 초등수학...사고력과 심화중.. 8 | ........ | 2014/08/20 | 3,079 |
408949 | 사랑해서 결혼하시는거죠? 11 | 궁금해요 | 2014/08/20 | 2,605 |
408948 | 다시보기로 이지아힐링캠프봤는데요 9 | 비호감 | 2014/08/20 | 4,308 |
408947 | 어른앞에서 팔짱끼고 말 듣는 버릇 고쳐야 하는거죠? 4 | 예의 | 2014/08/20 | 2,549 |
408946 | 우리는 이상한 부부 ???? 69 | 짱 | 2014/08/20 | 18,193 |
408945 | 송도신도시 중등영어 학원이나 과외추천 1 | 앨리스 | 2014/08/20 | 3,279 |