두부와 묵, 콩국물, 청국장 등등을 그날그날 직접 만들어서 파는 집이고
동네에서 가게도 크게 하고 평도 좋아서 상당히 많이 파는 곳이었어요.
두부 두 모, 묵 한덩이를 샀는데
집에 와서 보니 두부는 냉장보관된 것이었어요.
어제 팔다 남은 것이겠죠.
새벽부터 새로 만드는데 나한테 묵은 두부를 팔았구나 하고 좀 기분은 별로였는데
뭐 그집도 버릴 수는 없으니 그냥 먹자 하고 조림하려고 썰었어요.
닦는데 조금 미끈덩 거려서 잘 닦았는데
썰다보니 청국장에서 보이는 거미줄 실 같은게 쭉쭉 늘어나는 거에요.
하나는 썰어서 그냥 버리려고 두고 두부 한 모와 묵을 들고 다시 차를 타고 가서
이거 심지어는 거미줄 실 같은게 늘어나는 게 신선하지 않은 듯 합니다 했더니
받아서 만져보고 냄새도 맡고 하더니
이거 괜찮은데 왜 가져오셨어요? 하는 거에요.
끈적한 실같은게 보일정도에요 하니까
그래서 어쩌라구요? 하는거에요.
근데 옆에서 두부 사던 아주머니는 " 이집은 그날그날 만들어 파니까 괜찮아!!"
하고 나한테 핀잔을 주고.
"이거 냉장보관 된거던데 언제 만드신 거에요?"
"어제 만든건데요"
"왜 나한테만 어제 만든 걸 파시는거죠?"
'괜찮다니깐욧"
"괜찮으면 제가 일부러 차타고 다시 왔을까요?"
옆에 아주머니는 "..............."
환불을 받기는 했는데
끝까지 미안하다는 말 못듣고
동네장사 하시는 분인데 더이상 싸우면 그분 난처할 것 같아서 그냥 왔네요.
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음식점에 가서 메뉴에서 맘에 드는 걸 주문했을 때
대개는 "그건 재료가 떨어져서 안돼요"
내가 생각하는 정답은 "죄송합니다 손님. 하필 그 품목이 재료가 떨어져서 오늘은 어렵겠습니다. 다른 걸로 선택하시면 안될까요?"
제품 혹은 상품에 문제가 있을 때
대개는 "바꿔드릴게요"
내 생각에 정답은 "죄송합니다 손님. 저희가 관리 부주의로 불편을 끼쳐드렸네요."
이렇게 나와야 하는거 아닌가요?