네이버에 나온대로 간장 3~4스푼 넣으니까 너무 싱겁더라구요.
간 맞추면서 하다보면 최소 8스푼에서 많으면 10스푼까지 넣게 되는데..
제가 짜게 먹는건지 아니면 다른분들도 간장을 많이 넣는지 궁금해요.
아.. 두부를 좀 많이 하긴 해요. 500g짜리 한모 다 쓰고 양파도 듬뿍 넣으니..
네이버에 나온대로 간장 3~4스푼 넣으니까 너무 싱겁더라구요.
간 맞추면서 하다보면 최소 8스푼에서 많으면 10스푼까지 넣게 되는데..
제가 짜게 먹는건지 아니면 다른분들도 간장을 많이 넣는지 궁금해요.
아.. 두부를 좀 많이 하긴 해요. 500g짜리 한모 다 쓰고 양파도 듬뿍 넣으니..
두부도 비슷하게 합니다...양파 넣으면 좀 더 넣고요
혹시 밥숟가락으로 넣으시나요? 밥숟가락은 1T 보다 작아요.
playalone// 헙.. 네 밥숟가락이에요.
티스푼을 사던가 해야겠네요.
어쩐지.. 제가 하는 요리는 다 맛없더라니 ㅠ
T는 테이스푼Table(밥 숫가락 보다 조금 많은 량)
간장은 한 모에 서너 수저 넣구요. 미리 구워서 하잖아요. 그 때 소금 간을 하면서 구워요.
후라이팬 달궈 기름 두르고 두부 썰어 깔고 소금 멀리서 골고루 양면 뿌려가며 구워요. 노릿해 졌으면 그대로 양녕장 끼얹어 졸여요. 육수 간장 양파 대파 마늘 참기름 고추가루 등.
맞아요 싱거울꺼에요
300그램짜리 두모에 멸치육수 약간 넣고 어른 수저로 국간장 한스푼 진간장 두스푼 정도 넣고 쫄였는데 좀 싱겁긴하더라구요 다음에는 세스푼 다 국간장을 써보려고하는데
그래도 그냥 싱거운대로 드셔야지 입맛에 맞춰질때까지 넣으면...
양파보다 파를 작게 다져 양념장에 많이 넣어 쫄여보세요 더 맛이 날꺼에요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
395288 | 입덧이 넘 심한데요. 분당에 맛있는 식빵집추천해주세요ㅠㅠ 9 | 요가쟁이 | 2014/07/08 | 2,307 |
395287 | 미국여행 동서부..조언 절실합니다 12 | 미국 | 2014/07/08 | 2,326 |
395286 | 호흡곤란 3 | 건강 | 2014/07/08 | 1,017 |
395285 | 틸다 스윈튼 " 아이 엠 러브" 5 | 틸다 스윈.. | 2014/07/08 | 1,503 |
395284 | 감자가 많은데 무지 간단한 요리 없을까요? 13 | ㅇㅇ | 2014/07/08 | 3,713 |
395283 | 결혼 5년이 넘었는데 아들 며느리 놀러와서 서로 얼굴보고 다정한.. 68 | ㅡ | 2014/07/08 | 18,301 |
395282 | 새정치"윤상현,시진핑에게천방지축돌출행동" 3 | 샬랄라 | 2014/07/08 | 1,782 |
395281 | 중1아이 시험땐 급식안주나요? 12 | 샐숙 | 2014/07/08 | 1,204 |
395280 | 연골판 파열됐을때 관절내시경 수술.. 5 | 무릎아빨리낫.. | 2014/07/08 | 1,990 |
395279 | 스마트폰사용규칙정하기 조언요~~ 2 | 깜박쟁이 | 2014/07/08 | 1,681 |
395278 | 2002년 대선때 이인제 에게 민주당 탈당 회유하고 불법자금전달.. 1 | 이병기가한짓.. | 2014/07/08 | 927 |
395277 | 남대문에서 149만원짜리 안경,,, 1 | 졸린달마 | 2014/07/08 | 3,023 |
395276 | 82님들 옛날에 읽었던 한국사 만화 찾아 주세요... | 궁금 | 2014/07/08 | 634 |
395275 | 보네이도 어느 쪽으로 트는건가요? | 보네이도 | 2014/07/08 | 666 |
395274 | 돈까스소스보온하는통 1 | 뭐가좋을까요.. | 2014/07/08 | 884 |
395273 | 알바하는곳의 매출.. 2 | 2014/07/08 | 1,588 | |
395272 | 견과류 어디서들 사세요? 2 | 라라 | 2014/07/08 | 2,184 |
395271 | 코엑스 핸드메이드전시회 다녀보신 분 계신가요? 2 | 저기요 | 2014/07/08 | 1,073 |
395270 | 펀드 하시는 분 계신가요?? | abca12.. | 2014/07/08 | 810 |
395269 | 카톡이 하루 지나 와요. 7 | 바래요 | 2014/07/08 | 3,699 |
395268 | 오늘 저녁은 뭐 해드실꺼예요? 29 | ... | 2014/07/08 | 3,547 |
395267 | 세월호 특별법 제정 촉구 서명에 대한 질문있어요. 1 | ... | 2014/07/08 | 493 |
395266 | 사업 하다 망하면 3 | 영 | 2014/07/08 | 3,060 |
395265 | 조재현 ”난 새누리당과 정말 관계 없다” 8 | 세우실 | 2014/07/08 | 3,429 |
395264 | 아이들 아침 식사 메뉴 추천 좀 해주세요 12 | ^^ | 2014/07/08 | 12,943 |