네이버에 나온대로 간장 3~4스푼 넣으니까 너무 싱겁더라구요.
간 맞추면서 하다보면 최소 8스푼에서 많으면 10스푼까지 넣게 되는데..
제가 짜게 먹는건지 아니면 다른분들도 간장을 많이 넣는지 궁금해요.
아.. 두부를 좀 많이 하긴 해요. 500g짜리 한모 다 쓰고 양파도 듬뿍 넣으니..
네이버에 나온대로 간장 3~4스푼 넣으니까 너무 싱겁더라구요.
간 맞추면서 하다보면 최소 8스푼에서 많으면 10스푼까지 넣게 되는데..
제가 짜게 먹는건지 아니면 다른분들도 간장을 많이 넣는지 궁금해요.
아.. 두부를 좀 많이 하긴 해요. 500g짜리 한모 다 쓰고 양파도 듬뿍 넣으니..
두부도 비슷하게 합니다...양파 넣으면 좀 더 넣고요
혹시 밥숟가락으로 넣으시나요? 밥숟가락은 1T 보다 작아요.
playalone// 헙.. 네 밥숟가락이에요.
티스푼을 사던가 해야겠네요.
어쩐지.. 제가 하는 요리는 다 맛없더라니 ㅠ
T는 테이스푼Table(밥 숫가락 보다 조금 많은 량)
간장은 한 모에 서너 수저 넣구요. 미리 구워서 하잖아요. 그 때 소금 간을 하면서 구워요.
후라이팬 달궈 기름 두르고 두부 썰어 깔고 소금 멀리서 골고루 양면 뿌려가며 구워요. 노릿해 졌으면 그대로 양녕장 끼얹어 졸여요. 육수 간장 양파 대파 마늘 참기름 고추가루 등.
맞아요 싱거울꺼에요
300그램짜리 두모에 멸치육수 약간 넣고 어른 수저로 국간장 한스푼 진간장 두스푼 정도 넣고 쫄였는데 좀 싱겁긴하더라구요 다음에는 세스푼 다 국간장을 써보려고하는데
그래도 그냥 싱거운대로 드셔야지 입맛에 맞춰질때까지 넣으면...
양파보다 파를 작게 다져 양념장에 많이 넣어 쫄여보세요 더 맛이 날꺼에요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
394368 | 역시 진라면은.. 27 | 까탈이 | 2014/07/05 | 5,265 |
394367 | 친구가 잘되면 배가 아프신가요? 28 | 궁금 | 2014/07/05 | 8,517 |
394366 | 운동하고 오셨어요? 5 | 사랑스러움 | 2014/07/05 | 1,299 |
394365 | 월 얼마정도 벌면 만족할것 같나요? 22 | ㅁㅁ | 2014/07/05 | 4,899 |
394364 | 디저트까페에서 외국인 손님 대할때 할만한 말들 팁좀요~^^ 5 | 뭐뭐 | 2014/07/05 | 1,264 |
394363 | 일반 샴푸 쓰던 사람이 써도 상관 없나요? 3 | 지성 샴푸 | 2014/07/05 | 1,005 |
394362 | 곰솥 좀 골라주세요 9 | 눈아파 | 2014/07/05 | 1,723 |
394361 | 중국, 일본 전범 자백서 공개 '조선 부녀자 유괴해 위안부로' 2 | 전쟁범죄 | 2014/07/05 | 765 |
394360 | 간단오이지 레시피는 어디에 있나요? 6 | ᆢ | 2014/07/05 | 1,575 |
394359 | 삼십대초반 넘으면 시집가기 힘드냐는 글 14 | ㅇ어휴.. | 2014/07/05 | 2,927 |
394358 | 친구가 가베 교구를준다는데 6 | 바라바 | 2014/07/05 | 1,559 |
394357 | 지금 ebs 에서 구석기인처럼 먹고살기 해요! 3 | 일반인 체험.. | 2014/07/05 | 3,253 |
394356 | 외로울때 뭐 하세요 16 | 발버둥 | 2014/07/05 | 3,702 |
394355 | 지마켓 롱샴가방 1 | 아일럽초코 | 2014/07/05 | 1,731 |
394354 | 제모 기계에 따라 효과가 다르죠? | 자신감 | 2014/07/05 | 1,758 |
394353 | 의류나 세탁관련 소비자분쟁때 참고하세요..아까 애써 댓글달았더니.. 2 | 헉 | 2014/07/05 | 1,004 |
394352 | 자연식만 먹는 냥이 사료 먹일 방법없을까요?? 7 | ... | 2014/07/05 | 1,077 |
394351 | 혹시 이것이...갱년기증상 인가요~~ㅠㅠ 4 | 선선한 바람.. | 2014/07/05 | 3,276 |
394350 | 미간여드름 1 | 조언절실 | 2014/07/05 | 1,356 |
394349 | "MBC는 유사종편... 회생 가능성 안 보인다&quo.. 4 | 샬랄라 | 2014/07/05 | 1,013 |
394348 | 못생기고 나이많고 직장없고 23 | ㅠ.ㅠ | 2014/07/05 | 5,134 |
394347 | 아침에 스페셜 k 나 그런 체중조절용 씨리얼을 먹으면 5 | 아침 | 2014/07/05 | 2,006 |
394346 | 부킹닷컴 도와주세요... 5 | may | 2014/07/05 | 5,150 |
394345 | 토욜 저녁인데 뭐 해먹으세요? 11 | 배고파 | 2014/07/05 | 2,121 |
394344 | 보승이 진짜 특이하네요 3 | .. | 2014/07/05 | 3,587 |