올해는 유리병에 담그려고 하는데요
매실이 위로 떠오르게 되잖아요
그래도 상하지 않나요
왠지 누름돌로 눌러줘야할 것 같아서요
가끔씩 잘 저어주면 큰 문제는 없었어요
안저어주고 그대로 놔두면 윗부분이 좀 변질되기도 하죠..
항아리에 하는데 마땅히 눌러놓을 만한게 없네요
자주 저어주는 수밖에요
매실이 제일 힘든거 같아요
적당히 저어준 후
맨 위에 비닐 주머니에 작은 조약돌 넣어 올려놓으면 되더군요.
그야말로 누름돌 주머니죠.
마늘 장아찌 효소 등도 이렇게해요.
설탕을 비닐에 담아서 누름돌처럼 사용해도 되요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
397038 | 옛날 흑백사진을 확대해서 뽑을 수 있나요?? 2 | 사진 | 2014/07/14 | 985 |
397037 | 고1 수학 2 | 삼산댁 | 2014/07/14 | 1,369 |
397036 | 세탁기 세척 락스로 해결 8 | *^^* | 2014/07/14 | 5,907 |
397035 | 효자남편 18 | ... | 2014/07/14 | 3,421 |
397034 | 오늘 전세계약하려는데요 9 | 급질문입니다.. | 2014/07/14 | 1,653 |
397033 | 새차뽑는데 어떤색이 관리하기 제일편한가요!!!급sos요~~ 8 | 새차 | 2014/07/14 | 2,393 |
397032 | 메시,네이마르,호날두 3 | ㄷㄷ | 2014/07/14 | 2,405 |
397031 | 코스트코 소불고기 보관기간 4 | ᆢ | 2014/07/14 | 3,147 |
397030 | 鄭 떼고 鄭 붙인다…與'폭탄주 논란' 정성근 불가론 확산 外 4 | 세우실 | 2014/07/14 | 1,460 |
397029 | 대상포진 2 | dd | 2014/07/14 | 1,376 |
397028 | 제사지낼때 양초 5 | .. | 2014/07/14 | 1,555 |
397027 | 중3아이 단체로 롯데월드 간다는데 20 | 롯데월드 | 2014/07/14 | 2,979 |
397026 | 리조트로 가는데 아침 7시에 체크아웃해야 해요. 저렴한 호텔가.. 2 | 돈 노예 | 2014/07/14 | 1,236 |
397025 | ((교통사고합의금)) 횡단보도에서 사고가 났는데요 4 | 합의금 | 2014/07/14 | 1,495 |
397024 | 현관앞에서 시끄럽게 노는애들 6 | .. | 2014/07/14 | 1,554 |
397023 | 매미가 우네요! 2 | 어머 | 2014/07/14 | 1,119 |
397022 | 8월달에 대만 여행 가는데 호텔 추천 부탁드려요 8 | 자유여행 | 2014/07/14 | 2,066 |
397021 | 생활기록부 독후감 작성시 6 | 생활기록부 .. | 2014/07/14 | 1,748 |
397020 | 시사통 김종배입니다[07/14am] 새누리당이 문제다 | lowsim.. | 2014/07/14 | 625 |
397019 | 작가들 막장 연습중일까요? | ... | 2014/07/14 | 1,158 |
397018 | 노트북 스피커에서 소리가 안나요 8 | 도와주세요 | 2014/07/14 | 4,759 |
397017 | 얼굴예쁜인여자 연예인 30 | 시시한질문 | 2014/07/14 | 5,195 |
397016 | 요즘 새아파트 34평이 옛날 아파트 45평 정도 되나요? 40 | 평수 | 2014/07/14 | 20,814 |
397015 | 이사가서 에어컨 설치시 어디로 연락하나요? 3 | 그네세월호책.. | 2014/07/14 | 1,703 |
397014 | 독립을 해야할까요..? 5 | 30대미혼 | 2014/07/14 | 1,682 |