제빵기 빵 가운데가 푹 꺼질때
작성일 : 2014-05-28 17:11:09
1811792
안녕하세요
제빵기로 빵을 구웠는데 최근에 가운데가 푹 꺼져요
저번에도 그래서 이스트를 좀 적게 넣어도 마찬가지네요
우리밀을 사용해서 우리밀코스로 돌렸는데
요근래 그렇습니다
머가 문제일까요?
IP : 122.35.xxx.197
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'14.5.28 5:23 PM
(115.140.xxx.66)
물의 양이 좀 많을 경우 그럴 수 있습니다
2. 음
'14.5.28 5:39 PM
(119.71.xxx.63)
제빵기로는 한번도 구워본적이 없지만
과발효 되거나 덜 구워졌을때 주저앉는 현상이 생깁니다.
최근에 그런 현상이 생겼다는 걸로 봐서
날씨가 따뜻해지면서 과발효가 된게 아닌가 싶네요.
물온도를 낮춰보세요.
실온의 미지근한 물이었다면 찬물로 하셔도 좋습니다.
3. 빵빵
'14.5.28 5:40 PM
(122.35.xxx.197)
네 다음엔 물을 줄여볼께요
제빵기 한번돌리는데 세시간이 넘으니 이래저래 테스트하기도 쉽지 않네요
답변 감사합니다
4. 빵빵
'14.5.28 5:52 PM
(122.35.xxx.197)
물온도도 문제일 수 있군요
저도 과발효인가 싶어 이스트를 줄여봤었어요
냉장고 생수를 바로 써보기도 할께요
감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 412436 |
문재인 의원 지금 광화문에 계신가요? 4 |
궁금 |
2014/08/27 |
1,346 |
| 412435 |
가슴에 멍울이 잡히는데... 4 |
........ |
2014/08/27 |
2,233 |
| 412434 |
단식 하루만 하려고 마음 먹었는데 12 |
단식 |
2014/08/27 |
2,441 |
| 412433 |
아이 통장 인터넷뱅킹 신청시 호적등본과 초본도 내라네요 4 |
. |
2014/08/27 |
3,068 |
| 412432 |
피아노 배우면서 의문점이 4 |
얼굴 |
2014/08/27 |
2,023 |
| 412431 |
물폭탄으로 고립된 일가족을 구출한 기장군 주민 -사진 ㅇ有 4 |
진짜영웅--.. |
2014/08/27 |
1,968 |
| 412430 |
심리학자 373인 "유가족-국민에게 위로 필요".. 2 |
샬랄라 |
2014/08/27 |
1,222 |
| 412429 |
만화책 제목좀 찾아주세요~ 1 |
만화 |
2014/08/27 |
812 |
| 412428 |
수능영어 절대평가 도입 검토 26 |
.... |
2014/08/27 |
3,278 |
| 412427 |
문재인 " 야당 정치 제대로 보여주다 !!!!&.. 3 |
닥시러 |
2014/08/27 |
1,277 |
| 412426 |
혹시 60대 이상이신데 허리디스크 수술하신분 안계실까요 |
.. |
2014/08/27 |
1,162 |
| 412425 |
김희애 공항패션이라는데 이건 좀 53 |
이건좀 |
2014/08/27 |
25,787 |
| 412424 |
진료의뢰서 꼭 떼어가야 하나봐요? 4 |
대학병원은 |
2014/08/27 |
1,855 |
| 412423 |
창난젓, 낙지젓, 오징어젓.. 7 |
알려주세요 |
2014/08/27 |
2,133 |
| 412422 |
아이들을 일찍 재웁시다. 14 |
눈물 |
2014/08/27 |
3,817 |
| 412421 |
기정떡 좋아하세요? 12 |
맛있겠따 |
2014/08/27 |
4,264 |
| 412420 |
우울감은 어디서부터 오는걸까요? 13 |
ddss |
2014/08/27 |
3,549 |
| 412419 |
혹시 LG 기기변경하실분들은 지금알아보세요. 영업정지라서 싸데요.. |
문씨 |
2014/08/27 |
1,474 |
| 412418 |
유족은 엿새째 노숙, 朴대통령은 공연 관람 14 |
샬랄라 |
2014/08/27 |
2,218 |
| 412417 |
여의도 아일렉스에있던 이동해 이비인후과 없어졌나요? 3 |
알려주세요 |
2014/08/27 |
1,939 |
| 412416 |
서울 용암초등학교 부근에 사시는분들께 문의 드립니다. 2 |
joylif.. |
2014/08/27 |
1,251 |
| 412415 |
미드 좋아하시면 참여해봄직한 이벤트 2 |
곰팡이 |
2014/08/27 |
829 |
| 412414 |
해무 라는 영화..꼭 봐야겠네요 21 |
완성도높은 |
2014/08/27 |
3,700 |
| 412413 |
23층 아파트의 테라스입니다. 그리고 옆집의 실외기 소음... 24 |
... |
2014/08/27 |
9,250 |
| 412412 |
계란 삶을때 x냄새가 나나요 3 |
ㄷㅈ |
2014/08/27 |
1,705 |
