마트에서 곰취를 싸게 팔길래 사왔는데 그냥 먹기에는 향이 굉장히 강하더라구요 항상 하나로xx에서 사먹었는데
그때는 그리 강하지 않았는데 이번에는 다른 곳에서 싸게 팔길래 샀더니만 향이 강하다못해 무슨 한약 먹는 듯한
굉장히 쓰더라구요 이거 그냥은 못먹겠고 장아찌 담으면 괜찮을까요? 아님 호박잎처첨 살짝 쪄서도 먹나요?
제가 좋아하는 건데 ... ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
곰취여....
222 조회수 : 1,443
작성일 : 2014-05-27 17:27:38
IP : 121.163.xxx.91
4 개의 댓글이 있습니다.
1. anab
'14.5.27 5:32 PM (39.7.xxx.87)아제 더 자랐으니까 향도 강하고 쓴 맛도 더 강하지요. 장아찌 담가도 되고 쪄서 싸먹어도 되고 전 부쳐도 돱니다
2. 222
'14.5.27 5:40 PM (121.163.xxx.91)아~~ 그럼 쓴 맛이 좀 중화되나요?
3. ㅡ
'14.5.27 5:51 PM (121.157.xxx.6)쓴 곰취는 데쳐서 먹어도 쓰더라고요.;;
장아찌 담가도 써요. 대신 오래오래 숙성시키면 괜찮대요.4. ㅡㅡㅡㅡ
'14.5.27 6:20 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글맛이 강하단건 억새졋단뜻일거예요
데친다 개념아닌 말캉하니 삶으세요
그다음 찬물로갈아주며 좀 우려낸뒤 쌈싸면 됩니다
장아찌도 그상태생것은 질기고 강해 못먹습니다
삶은뒤 우려서 물기제거후 담그셔야지요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 385065 | 조희연 교육감후보 지지자들에게서 나온 3 | 검색어로! | 2014/05/28 | 1,289 |
| 385064 | 도대체 지금 정몽준 후보가 뭐라고 하고 있길래... 22 | 세우실 | 2014/05/28 | 3,760 |
| 385063 | 사는게 참 힘드네요 4 | 타 | 2014/05/28 | 1,330 |
| 385062 | 김한길의원 사무실에 전화했다가 기막히네요 19 | 기막혀 | 2014/05/28 | 4,028 |
| 385061 | 학생 허락없이 선거에 사진을 사용한 현직 교육감 1 | 부산 | 2014/05/28 | 1,390 |
| 385060 | SK 본사에 불 8 | 헐 | 2014/05/28 | 3,586 |
| 385059 | 단맛나는 가루 뭐가있을까요 6 | 브라운 | 2014/05/28 | 1,439 |
| 385058 | 신창원은 왜 무기에요?? 1 | .. | 2014/05/28 | 1,442 |
| 385057 | (시장박원순 교육감조희연)서울교육감 선거 지각변동…‘빅3’ 오차.. 6 | 교육감조희연.. | 2014/05/28 | 1,319 |
| 385056 | 원순언니 6 | 서울시민 | 2014/05/28 | 1,156 |
| 385055 | 어제jtbc뉴스보고 밤잠을 설쳤네요. 21 | ㅇㅇㅇ | 2014/05/28 | 3,453 |
| 385054 | 울산 지방선거 누굴 뽑아야할지 .... 5 | 지방선거 | 2014/05/28 | 840 |
| 385053 | 두 직장 중에 선택해주세요... 7 | 선택 | 2014/05/28 | 1,163 |
| 385052 | 안대희 장남 '일선서→본청근무'..'뒷심' 논란 | 홍 | 2014/05/28 | 1,184 |
| 385051 | 팩트 생중계 | // | 2014/05/28 | 781 |
| 385050 | 지금 서울시장 토론 25 | .. | 2014/05/28 | 2,333 |
| 385049 | 샐러드에 넣는 견과류 얇게 썰은 것 명칭? 5 | 견과류 | 2014/05/28 | 1,673 |
| 385048 | 굿이라도 해야 하는 것 아닌가요? 나라 굿.. 1 | .... | 2014/05/28 | 899 |
| 385047 | 현오석 ”소비 적극 나서달라” 호소(종합) 9 | 세우실 | 2014/05/28 | 1,359 |
| 385046 | 기억해) 학원에서는 내신 대비를 1 | 능 | 2014/05/28 | 1,072 |
| 385045 | 대전교육감은 최한성후보로 모아주세요. 5 | .. | 2014/05/28 | 1,593 |
| 385044 | 잊지않을게요) 겟잇뷰티 미러톡 다 광고..인가바요 2 | 겟잇뷰티 | 2014/05/28 | 1,423 |
| 385043 | 도곡동에 불났나요???? 28 | ... | 2014/05/28 | 3,946 |
| 385042 | 당선 사례 4 | 건너 마을 .. | 2014/05/28 | 953 |
| 385041 | 관악구 사시는 분들, 지역육아공동체 부모교육 신청하세요! 2 | 서울시 조희.. | 2014/05/28 | 696 |