좋다고 추천받고...새로 유리병 사서
식초 물 1:2 비율로 10일동안 삭히라고 했는데 ㅠㅠㅠ
오늘이 삼일째인데 베란다 유리병을 보니 허걱...마늘이 파래졌어요
이거 무슨일이죠? 햇볕이 들어서 그런가요?
괜찮아요.저도십년넘게 이방법으로 하는데요.
푸른색으로 변해도 나중에간장물 부으면 티하나도안나게됨.
마늘성분이나 맛에는 별영향없는듯해요.
추가...원글자세히보니 햇볕에두셨네요.
저는 식촛물 부어 부엌그늘에 두는데 그래도 푸르게되더라구요.
암튼맛차이없더라는...
답변 감사드려요, 전 잘못 되서 한접 산거 버려야 되는줄 알고 깜놀 했어요
다른건 안넣고식초와 물만 끓여서 넣는건가요?
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