조청말고 물엿으로하세요
잠길정도 아니고 휘휘 부어놓으면 며칠지나 오이지는 꼬들해지고 물에 잠겨있어요 이상태로 쭉 김냉에두고 먹어요
조청에 하면 안되는건가요??? 흑흑
조청이 비싸잔아요
조청을 채워넣는다구요?
한번도 넣은 적 없어요.
오이지물 그대로 김치냉장고에 넣어서 겨울까지 먹어요.
물론 접시로 덮어 그 위에 무거운 것으로 눌러 놓습니다.
사각 누름독을 샀더니 그대로 넣을 수 있어 좋더군요.
전 한번에 25개씩 담가요.
5월 초에 담근 것은 지금 먹고 있고 장마오기전에 한 번 더 담고 여름 막바지에 한번 더 담가서 오이지무침으로 겨울까지 먹어요. 총 3번에서 4번쯤?
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 416794 | 녹차가루팩 하면 얼굴톤좀 밝아질까요? 3 | 하얗게 | 2014/09/12 | 3,746 |
| 416793 | 뒷모습 | 갱스브르 | 2014/09/12 | 738 |
| 416792 | 시판 라떼 갑을 찾았어요 6 | 커피 | 2014/09/12 | 4,452 |
| 416791 | 중2 수학 문제 좀 도와주세요 5 | 확률 | 2014/09/12 | 1,053 |
| 416790 | 굽 높은 운동화 어때요? 7 | ;;;; | 2014/09/12 | 2,753 |
| 416789 | 부모님 캐나다 여행, 도와주세요~~!!! | 여행고민 | 2014/09/12 | 1,265 |
| 416788 | 저를 불쌍히 여기던 택시 기사분..ㅠㅠ 4 | 이런 분도 | 2014/09/12 | 2,775 |
| 416787 | 공인중개사 준비 어떨까요? 3 | 40주부 | 2014/09/12 | 1,930 |
| 416786 | 송도신도시 살기어떤가요? 10 | ᆢ | 2014/09/12 | 6,333 |
| 416785 | 우리들교회..여자 목사님 설교 어떤가요? 3 | .. | 2014/09/12 | 2,061 |
| 416784 | 급질.. 스맛폰 S5 할부원금좀 봐주세요 1 | .. | 2014/09/12 | 773 |
| 416783 | 베스트 화장품 글 정리 264 | .. | 2014/09/12 | 32,935 |
| 416782 | 매실 거르고 난후 | 궁금 | 2014/09/12 | 1,100 |
| 416781 | 갱년기 증상중에 1 | 갱년기 | 2014/09/12 | 1,377 |
| 416780 | 고1 모의 영어 5 | ㅇ | 2014/09/12 | 1,322 |
| 416779 | 며느리 출산하면 축하금 주는게 요새 기본인가요? 42 | 문의 | 2014/09/12 | 24,186 |
| 416778 | 82에서 안 까인 존재... 12 | 흠 | 2014/09/12 | 3,987 |
| 416777 | 이쯤되면 문재인이 당대표해야 하지 않나요? 6 | 이젠 | 2014/09/12 | 947 |
| 416776 | 목이 안돌아가요ㅜㅜ 8 | 아이고 | 2014/09/12 | 2,051 |
| 416775 | 갑자기 발뒷꿈치가 아픈건... 9 | 걱정맘 | 2014/09/12 | 10,981 |
| 416774 | 소변에 거품이 많으면.. 5 | ... | 2014/09/12 | 3,173 |
| 416773 | 커피 생두를 볶기 어떤가요? 14 | 커피 | 2014/09/12 | 3,006 |
| 416772 | 쌀이 상하기도 하나요? 3 | 수리수리마 | 2014/09/12 | 1,078 |
| 416771 | 향수 찾습니다 1 | 차자요 | 2014/09/12 | 1,076 |
| 416770 | 부산에서 택시 운전하시는 아저씨 보세요 10 | 자업자득 | 2014/09/12 | 2,787 |