야채죽도 냉동해도 될까요

[아카시아꿀]

밖에서 사먹는 죽은 좀 그래서요.

본죽인가도 언젠가 문제가 되었었쟎아요

그래서 집에서 해먹으려는데 죽도 쉬운것은 아니네요

한번에 좀 많이 해서 두고두고 먹고 싶습니다.

그런데 야채죽도 냉동보관후 먹으면 맛있게 먹을수 있을지 모르겠어요.

[상관없어요.]

저는 오만 걸 다 냉동합니다.
심지어 두부찌개도 냉동했더니 두부에 구멍이 숭숭...그래서 버렸다는...
가끔 그런 실패도 하지만 대부분은 먹을만 하더군요.

[슬픔보다분노]

아이들 이유식도 여러종류 많이 만들어놨다가 중탕이나 전자렌지에 데워서 먹여요.
당연히 죽도 됩니다.

[..]

죽을 냉동보관했다가 해동해서 보글보글 다시 끓여먹으면 됩니다.
전복죽을 아이들이 야자하고 온 날 밤참으로 좋아해서 한번 만들 때 많이 만들어서 소분해 냉동해놓아요.
처음 만들었을 때가 제일 맛있기는해요. 그래도 먹을만합니다.

[먹을만]

먹을만 합니다.
저도 소분해서 냉동해두었다가
겨울철 아침으로 많이 사용합니다.

[,,,]

냉장실에 넣어도 3-4일은 가요.
죽이 완성된 다음 여러개 통에 덜어서 냉장 하세요. 물기 없는 숟가갈으로 떠서 냄비에 넣고 물 두세숟가락
넣고 저으면서 뎁히세요. 농도 보고 되다 싶으면 물 조금 더 넣으시면 새로 끓인죽처럼
부드럽게 돼요. 찹쌀로 끓이세요. 멥쌀보다 더 부드럽고 맛 있어요.
지난주 목요일에 끓인 전복죽을 냉장 보관 했다 아침식사 대용으로 출근할때
뎁혀 줬는데 오늘 아침까지 먹어도 이상이 없었어요.