자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깍두기 절임방법좀 궁금해요
깍두기 조회수 : 1,613
작성일 : 2014-05-26 07:51:36
오이소박이나 무우피클은 물을 끓여서 붓는데 깍두기는 왜 그렇게 하지 않나요?
IP : 89.66.xxx.16
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.5.26 8:17 AM (211.237.xxx.35)각 채소의 질감 특성때문인듯
무는 끓여서 부으면 아마도 쉽게 물러지는 특성이 있다던가 하는거겠죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 384695 | 박근혜가 대통령이 되는걸 보고난후 후유증 4 | ㅍㅍㅍ | 2014/05/26 | 1,682 |
| 384694 | [닭 아웃] 풀** 사천식 씨엔빙 맛이 어떤지 알려주셔요 | .... | 2014/05/26 | 814 |
| 384693 | 정몽준 ㅎㅎ 9 | 꼼지락 | 2014/05/26 | 2,631 |
| 384692 | SBS 서울시장 선거토론 보니..몽이가 10 | 지금 | 2014/05/26 | 2,804 |
| 384691 | 몽충이 맞네요. 27 | ㅋㅋ | 2014/05/26 | 6,373 |
| 384690 | 오븐을 사려고 하는데 조언 부탁드려요 1 | 아웅졸려라 | 2014/05/26 | 1,093 |
| 384689 | 단군이래 최대사업? 1 | 용산 | 2014/05/26 | 961 |
| 384688 | 통진당은 서울시장 후보 맞나요 ㅠㅠ 26 | 했는가봉가 | 2014/05/26 | 4,278 |
| 384687 | 정을 몽땅 준사람!! 25 | 이유가 | 2014/05/26 | 3,696 |
| 384686 | [제안] '82쿡 세월호 대책모임' 14 | 82쿡 앵그.. | 2014/05/26 | 1,660 |
| 384685 | 오늘도 자기전 실종자이름을 불러주세요! 17 | bluebe.. | 2014/05/26 | 1,289 |
| 384684 | 지금 서울시장 토론 보는데 정관용 교수님 ㅋㅋㅋ 19 | zz | 2014/05/26 | 8,999 |
| 384683 | 경기돕니다. 13 | .. | 2014/05/26 | 1,858 |
| 384682 | 어제 드라마스페셜 꿈꾸는 남자 다 보신분?? 4 | .. | 2014/05/26 | 1,456 |
| 384681 | 도의원 고민이네요 2 | 의왕 | 2014/05/26 | 751 |
| 384680 | 개표 방송을 보면서도 개표조작 방지를 도울 수 있습니다. 참여해.. | 6.4 선거.. | 2014/05/26 | 1,223 |
| 384679 | 박근혜의 개혁방식!!! 1 | 참맛 | 2014/05/26 | 967 |
| 384678 | 청국장가루 제대로 알고 먹어요. ~ ~ 3 | 밝아요 | 2014/05/26 | 3,980 |
| 384677 | 영어 문법 질문입니다. 1 | 기 | 2014/05/26 | 880 |
| 384676 | 오늘 11시15분 티브이에서 서울시장 토론회 | ㅇㅇ | 2014/05/26 | 871 |
| 384675 | 김기덕 감독, 일대일 보신 분 없으신가요? 1 | ㅇㅇ | 2014/05/26 | 1,352 |
| 384674 | 마이클잭슨 전성기 때는 어느 정도였나요? 9 | 엘살라도 | 2014/05/26 | 3,181 |
| 384673 | 인천시 교육감 후보 이청연 '가만 있지 말라'고 가르치는 교육감.. 1 | 6.4지방선.. | 2014/05/26 | 1,146 |
| 384672 | 국정조사 특위. 퇴임자도 안돼, 대통령도 안돼. 2 | 증거인멸 | 2014/05/26 | 979 |
| 384671 | 유치원 행사 옷걱정으로 심난 ㅠㅠ 9 | 손님 | 2014/05/26 | 3,245 |