자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깍두기 절임방법좀 궁금해요
깍두기 조회수 : 1,540
작성일 : 2014-05-26 07:51:36
오이소박이나 무우피클은 물을 끓여서 붓는데 깍두기는 왜 그렇게 하지 않나요?
IP : 89.66.xxx.16
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.5.26 8:17 AM (211.237.xxx.35)각 채소의 질감 특성때문인듯
무는 끓여서 부으면 아마도 쉽게 물러지는 특성이 있다던가 하는거겠죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 421212 | 나도 만난 연예인 많아요 10 | Bi | 2014/09/26 | 8,975 |
| 421211 | 성당다니시는분...질문좀 해도될까요~~ 10 | 성당에..... | 2014/09/26 | 2,229 |
| 421210 | 제아이 뭐가 문제인지? 5 | 학교상담을 .. | 2014/09/26 | 1,507 |
| 421209 | 이사문제, 30평대랑 27평대.. 관리비는 어떤가요? 13 | 이사 | 2014/09/26 | 2,864 |
| 421208 | 루비통 이미테이션 11 | 흠 ㅠ | 2014/09/26 | 4,755 |
| 421207 | LG G3 로바꿀려는데 어떤가요? 6 | 쓰고계시는분.. | 2014/09/26 | 1,742 |
| 421206 | 패밀리 레스토랑 추천 해주세요 5 | Ev | 2014/09/26 | 1,544 |
| 421205 | 드라마 질투 이전에는 트렌드한 드라마가 없었나요..?? 9 | ... | 2014/09/26 | 1,674 |
| 421204 | 관변단체 자유총연맹이 제4이동통신에 진출? 1 | 팍팍밀어 | 2014/09/25 | 885 |
| 421203 | 길냥이급식소 프로젝트 응원부탁드립니다 9 | loving.. | 2014/09/25 | 958 |
| 421202 | 이병헌 나왔던 영화 달콤한 인생 보신분 없으신가요?? 18 | 아쉽 | 2014/09/25 | 3,161 |
| 421201 | 최현석 셰프 섹시하지않나요?ㅋㅋ 13 | ㅋㅋ | 2014/09/25 | 29,031 |
| 421200 | 보험가입시, 설계사와 콜센터 중 어디서 가입하는게 나을까요? 14 | ..... | 2014/09/25 | 3,158 |
| 421199 | 요즘 제철 해산물이 뭐가 있나요?? 3 | 쏘쏘 | 2014/09/25 | 1,740 |
| 421198 | 파니니를 매콤하게 먹으려면 안에 뭘 넣어야할까요? 5 | 파니니 | 2014/09/25 | 1,336 |
| 421197 | 아파트 재활용품 바꾼 돈은 다 어디쓰일까요 9 | ..... | 2014/09/25 | 2,883 |
| 421196 | 김부선 아파트 난방비 내역서 입수..11개월동안 '0원'도 4 | 이럴수가 | 2014/09/25 | 3,263 |
| 421195 | 입 닫은 동료... | 갱스브르 | 2014/09/25 | 1,627 |
| 421194 | 신용카드 소득공제에 대해 궁금합니다 1 | 주전자 | 2014/09/25 | 709 |
| 421193 | 사람쓰는게 진짜 쉽지가 않네요.. 18 | .. | 2014/09/25 | 4,653 |
| 421192 | 침구 관련 문의드려요. 4 | 가구 | 2014/09/25 | 1,238 |
| 421191 | 발목 인대가 안나아요. ㅜㅜ 20 | 라면궁물 | 2014/09/25 | 7,227 |
| 421190 | 딩크이신분들 계신가요 12 | que | 2014/09/25 | 3,609 |
| 421189 | 브랜드카피 의류쇼핑몰 입을만한가요? 5 | 이뻐지고싶다.. | 2014/09/25 | 6,907 |
| 421188 | 한화생명 실손드신분 계신가요? 6 | 보험 | 2014/09/25 | 1,492 |