자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깍두기 절임방법좀 궁금해요
깍두기 조회수 : 1,355
작성일 : 2014-05-26 07:51:36
오이소박이나 무우피클은 물을 끓여서 붓는데 깍두기는 왜 그렇게 하지 않나요?
IP : 89.66.xxx.16
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.5.26 8:17 AM (211.237.xxx.35)각 채소의 질감 특성때문인듯
무는 끓여서 부으면 아마도 쉽게 물러지는 특성이 있다던가 하는거겠죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 407959 | 신세계 상품권 문의 1 | 요엘리 | 2014/08/17 | 1,477 |
| 407958 | 대상포진 병원 도와 주세요 14 | 222 | 2014/08/17 | 4,425 |
| 407957 | "그네의 시선" 충격 그자체군요!!!! 9 | 닥시러 | 2014/08/17 | 11,939 |
| 407956 | 아이 초등 입학 전.. 광교와 동탄.. 4 | aaaa | 2014/08/17 | 2,044 |
| 407955 | 일본어 번역 좀 봐주셔요 5 | 00 | 2014/08/17 | 819 |
| 407954 | 음식종류가 적으면서 싸고 맛있는 뷔페 소개좀 해주세요. | ..... .. | 2014/08/17 | 1,367 |
| 407953 | ‘교황 유족 위로 장면’ 사라진 KBS 누리꾼 “고의 누락” 비.. 7 | 샬랄라 | 2014/08/17 | 1,939 |
| 407952 | 사랑이 감정인가요?저는 아닌거 같은데.. 5 | rrr | 2014/08/17 | 2,293 |
| 407951 | 한경희건조기 사용하시는분~~ 2 | 건조기 | 2014/08/17 | 925 |
| 407950 | 슬픈 노래 없나요? 21 | 이별 | 2014/08/17 | 2,087 |
| 407949 | 넙덕한 쇠고기 한 덩이를 스테이크식으로 먹을려면? 5 | ..... | 2014/08/17 | 1,647 |
| 407948 | 한국만 천주교가 성장하는 이유는? 14 | 호박덩쿨 | 2014/08/17 | 4,913 |
| 407947 | 고딩가면 내신과 모의고사중에 10 | 구구 | 2014/08/17 | 2,790 |
| 407946 | 자동차 선택~맥스크루즈랑 QM 5 고민입니다 | 가족 suv.. | 2014/08/17 | 794 |
| 407945 | 교황의 손가락 신공 4 | 우리 할아버.. | 2014/08/17 | 2,660 |
| 407944 | 지금 평화방송 보시면 좋을듯... | ... | 2014/08/17 | 960 |
| 407943 | 뉴욕 질문이요 3 | 빵빵부 | 2014/08/17 | 892 |
| 407942 | 요즘 조세호 인가요? 유독 방송에 많이 나와요 63 | .. | 2014/08/17 | 15,221 |
| 407941 | 중고나라 말고 어떤 사이트 | 신발 | 2014/08/17 | 666 |
| 407940 | 교황 “부자로 사는 수도자 위선이 교회 해친다” 6 | 꽃동네가 가.. | 2014/08/17 | 2,017 |
| 407939 | 아이들 이불 선택 좀 도와주세요. 3 | 자주달개비 | 2014/08/17 | 1,064 |
| 407938 | 아이 기침 두달째.. 알러지성 기침으로 피부도 엉망도 온통 피딱.. 8 | 정 | 2014/08/17 | 2,880 |
| 407937 | 사고 크게 친 깡패 고양이와 주말 쇼핑 9 | ........ | 2014/08/17 | 2,624 |
| 407936 | 4인 가족 준중형차 vs 중형차 9 | 차고민 | 2014/08/17 | 3,503 |
| 407935 | 교황의 이 말씀은 꼭 박근혜한테 한 말 같군요. 19 | 한숨 | 2014/08/17 | 3,667 |