청국장 띄울 때
바실러스 균을 넣어야 한다는데볏짚 구할 데가 없네요.
맥주효모 넣어도 될까요?
낫또만드는게 최종 목표입니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
청국장 띄울 때 맥주효모 넣어도 될까요?
청국장 조회수 : 1,164
작성일 : 2014-05-20 10:55:48
IP : 122.32.xxx.4
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 효모균하고
'14.5.20 4:43 PM (94.218.xxx.55)바실러스균하고 다르지 않나요? 볏짚 없으면 마른 잎파리, 낙옆을 닦아서 쓰시면 되요. 그리고 청국장 띄울때 볏짚 없이 그냥 공기중에 노출시켰다가 하셔도 잘 되요.
낫또랑 생청국장이랑 동일한 음식이니까 한국어 대신 일본어를 사용하시는 건 지양합시다~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 394659 | 이웃집 여자 20 | .... | 2014/07/07 | 11,325 |
| 394658 | 닥치고 궁금해요(티비엄써요ㅠㅠ) 2 | 개콘 | 2014/07/07 | 611 |
| 394657 | 아래 식품 글 보니...생선 많이 들 드시나요? 12 | ㅀㅇㅇㄹ | 2014/07/07 | 2,289 |
| 394656 | 고등학교 되니 애들 교육비가 정말 많이 드네요. 6 | 사교육비 | 2014/07/07 | 3,918 |
| 394655 | 아부오름에서 촬영한 이재수의 난 영화 보고싶어요 | 제주한달 | 2014/07/07 | 769 |
| 394654 | 급)색깔 변한 미역 먹어도 될까요? 1 | 미역국 | 2014/07/07 | 10,026 |
| 394653 | [잊지않겠습니다] 진지한 자랑입니다. 5 | 청명하늘 | 2014/07/07 | 972 |
| 394652 | MBC 고위 간부들 “세월호 국정조사 출석 못한다”, 왜? 5 | 샬랄라 | 2014/07/07 | 1,229 |
| 394651 | 이 밤에 감자국 끓여놓고 흡입하고 있네요 11 | 감사 | 2014/07/07 | 2,757 |
| 394650 | 갱년기 증상이 이런건가요 4 | 허참...... | 2014/07/07 | 2,718 |
| 394649 | 남편과문제 발생.. 조언좀..언니들.. 3 | 유체이탈 | 2014/07/07 | 1,777 |
| 394648 | 나쁜 사람은 정말 벌을 받나요? 24 | dㅇㅇ | 2014/07/07 | 5,172 |
| 394647 | 경계성 지능장애 글 쓰신 분 1 | 소금 | 2014/07/07 | 2,537 |
| 394646 | 아이허브 사이트요.. 1 | 쇼핑 | 2014/07/07 | 1,020 |
| 394645 | 항상 왕따인나 17 | 치즈생쥐 | 2014/07/07 | 4,861 |
| 394644 | 서명 언제까지 받아야 하나요? 특별법의 내용은 무엇인가요? 9 | 페이스북 | 2014/07/07 | 791 |
| 394643 | 출산후 남편과의 관계.. 23 | ?? | 2014/07/07 | 11,185 |
| 394642 | 오늘자 장도리 보셨나요? 5 | 후후 | 2014/07/07 | 1,937 |
| 394641 | 짠순이 주부들이 꼭 알아야 할 곳!! 2 | 슈슈 | 2014/07/07 | 1,599 |
| 394640 | sbs 아이러브 인...현경 교수 나옵니다 | ... | 2014/07/07 | 940 |
| 394639 | 대출있는 집 전세 3 | 음 | 2014/07/07 | 2,309 |
| 394638 | 렌탈 추천 부탁드려요. | ㅉㅉㅉ | 2014/07/07 | 410 |
| 394637 | 행복을 위한 마인드 컨트롤 1 | 드디어 | 2014/07/07 | 807 |
| 394636 | (잊지않겠습니다) 그곳에선 그림 그리며 여친도 사귀렴.... 8 | .... | 2014/07/07 | 846 |
| 394635 | 오늘 1박2일 우울했는데 대박 7 | 사실막내딸 | 2014/07/07 | 3,861 |