저는 갈비찜이나 닭볶음탕을 하면 간장등 양념 넣은 액체보다 훨씬
많은 물이 생기는데 완전 한강되거든요.
다른분도 이러나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
압력솥에 갈비/닭볶음탕하면 물이 흥건히 나와서 한강되는거 맞나요?
압력솥 조회수 : 1,733
작성일 : 2014-05-13 16:57:29
IP : 121.160.xxx.196
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.5.13 5:01 PM (203.142.xxx.106)저는 닭백숙을 항상 압력솥에 하는데 괜찮거든요.
물을 압력솥상한선 아래로만 채우면 상관없지 않나요?2. 닭볶음탕은
'14.5.13 5:08 PM (182.214.xxx.73)물 안넣고 해도 물 생겨요.
친정 엄만 물 안넣고 조리하던데요.3. ..
'14.5.13 9:22 PM (180.70.xxx.197)네~
그래서 저는 대충 부드럽게 익었다 싶으며 김 빠지기 기다렸다가
일반 냄비뚜껑을 바꿔 덮거나 열어서 더 조려요.
그럼 윤기도 나고,국물도 좀 걸죽한듯 진해지고 일반 냄비에 오래 끓인거 같은 모양새가 나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 392812 | 고등어머니들께나 수학선생님들께 여쭈어요 | 사고력수학 | 2014/06/30 | 1,120 |
| 392811 | '김무성이 본 찌라시, 새누리 선대본서 만든 동향문건' | 개누리 | 2014/06/30 | 1,050 |
| 392810 | 금요일 저녁 김해공항~마산, 막힐까요? 3 | 감사합니다 | 2014/06/30 | 900 |
| 392809 | 겸손이 뭘까요 8 | light | 2014/06/30 | 1,856 |
| 392808 | 50된 남편 시계 좀 추천해주세요 14 | 시계 | 2014/06/30 | 4,716 |
| 392807 | 예슬이의 구두 1 | 참맛 | 2014/06/30 | 1,043 |
| 392806 | 남편 친구한테 늦은시간 전화와 술약속 자제부탁 13 | 남편친구 | 2014/06/30 | 2,842 |
| 392805 | "우리 아이 죽은 이유만은 알려주세요" 세월호.. 6 | /// | 2014/06/30 | 1,950 |
| 392804 | 조기진통,수술 3 | 건강하길 | 2014/06/30 | 786 |
| 392803 | 화상영어 하시는분 계세요..? 4 | 에휴.. | 2014/06/30 | 1,529 |
| 392802 | 복분자 원액 거른후 과육 7 | ^^ | 2014/06/30 | 1,571 |
| 392801 | 감자샐러드에 파프리카 넣어도 될까요? 5 | 샐러드 | 2014/06/30 | 1,396 |
| 392800 | 조르지오 아르마니 파운데이션 어떤가요? 11 | 궁금궁금 | 2014/06/30 | 12,323 |
| 392799 | 크린토피아에 맡긴 세탁물이 망가져서 왔어요 4 | 크린토피아 | 2014/06/30 | 2,046 |
| 392798 | 오래된 친구때문에 속상하면 어떻게 푸나요? 8 | 답답녀 | 2014/06/30 | 1,625 |
| 392797 | 감사합니다. 많은 위로 받았습니다. 20 | .... | 2014/06/30 | 4,534 |
| 392796 | 목걸이 + 귀걸이 질렀는데 카드사에서 전화왔어요. 33 | 으 | 2014/06/30 | 11,356 |
| 392795 | 구반포...신반포... 8 | 고민중 | 2014/06/30 | 4,117 |
| 392794 | 휴대폰 구입할려면? 1 | 리아 | 2014/06/30 | 1,103 |
| 392793 | 밖에 나오면 남구경만하는애들은? 1 | ㅇ | 2014/06/30 | 877 |
| 392792 | 어항여과기는 계속틀어놔야하는거에요? 1 | 여과기 | 2014/06/30 | 1,671 |
| 392791 | 개콘 보면서 모처럼 웃었네요 4 | 어제 | 2014/06/30 | 2,049 |
| 392790 | 왜 청문회 개선책을 비서들 앞에서 이야기하는지? 1 | 알고 싶다 | 2014/06/30 | 909 |
| 392789 | 에버랜드 가까이 가장 시설 좋은 숙소 추천해주세요 4 | 지방맘 | 2014/06/30 | 1,563 |
| 392788 | 신랑이 물어보래요 - 가계 지출 관련 125 | 익명 | 2014/06/30 | 15,690 |