82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

유산균 끓이면 죽나요?

유산균 조회수 : 3,419
작성일 : 2014-05-13 16:28:59

어제 티비에서 유산균 좋다는 얘기가 나와서 먹어볼까 하는데요.

요구르트의 10배의 유산균이 김치에 있고 그 백배가 청국장에 있다고 하더라고요.

근데 김치의 경우 김치찌개를 해먹으면 유산균이 죽을까 하는 고민이 생겼는데

된장같은경우도 발효식품이라 된장찌개 해먹는데 몸에 좋다고 하잖아요?

청국장도 찌개로 해먹고요.

그렇게 유산균음식을 끓이면 유산균이 죽어서 효능이 없어질까요?

IP : 175.113.xxx.63
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '14.5.13 4:31 PM (180.182.xxx.179)

    이거 궁금하네요.

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '14.5.13 4:32 PM (58.226.xxx.92)

    유산균은 끓이면 다 죽어요. 된장은 생으로 먹어야 하고 간장도 나물 무침에 넣고, 끓이면 다 죽어요.

  • 3. 당연
    '14.5.13 4:33 PM (58.236.xxx.201)

    끓이면 죽는거 아닐까요??
    일본낫또같은건 생으로 먹던데....

  • 4.
    '14.5.13 4:42 PM (119.214.xxx.249)

    저는 김치찜을 매일 먹다시피 하는데
    유산균은 다 죽은 걸 먹고 있네요ᆢ

  • 5. 그래서
    '14.5.13 5:24 PM (1.236.xxx.49)

    우리 형님이 그걸 간 가루를 주셨구나 우유에 타먹으라고..;;

  • 6. 한시미
    '14.5.13 5:56 PM (58.150.xxx.167)

    제가 대학교 다닐때 교양수업으로 배우기로는 유산균이 크게 동물성유산균, 식물성유산균 이렇게 나뉘는데 흔히 떠먹는거 배변에 도움되는 그거는 동물성이구 김치 이런곳에 있는건 식물성 유산균이라고 배웠어요. 그런데 끓이면 어떻게 되는지는 배우지 못해서..... 죄송해요 ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
398018 신축빌라 전세들어가려는데 융자 문제.. 4 융자 2014/07/16 4,583
398017 고추농사꾼 최양희는 구렁이 담넘어 가듯이 미래부 장관이 됐네요?.. 1 ..... 2014/07/16 1,195
398016 시어머니 생신 5 소심녀 2014/07/16 1,687
398015 완전 신 자두 ㅜㅜ 7 .. 2014/07/16 3,365
398014 92일...11분외 실종자님들을 불러주세요.. 19 bluebe.. 2014/07/16 694
398013 원피스 찾는 거 도와주세요~~ 1 ... 2014/07/16 1,064
398012 안과 관련 전문 지식 있는 분들께 5 드림렌드 2014/07/16 1,503
398011 종암동 안안동 아파트 근처 잘 아시는 분 조언 좀 부탁드려요~ 1 아파트 2014/07/16 1,460
398010 집보유후 얼마후부터 재산세 납부대상인가요? 4 재산세 2014/07/16 1,654
398009 질문요) 오후내내 숨쉬기가 힘들어요ㅠ_ㅠ 9 나이 35에.. 2014/07/16 1,935
398008 19금소리 불편해요 46 옆집 2014/07/16 23,663
398007 맞벌이 하시는 분들 여기좀 보세요 9 2014/07/16 1,312
398006 잘때만 코막히는 아이 3 수리야 2014/07/16 2,101
398005 내가 하는 김치찌개 네줄요약해보아요~^^♥ 19 82쿡이니까.. 2014/07/16 3,785
398004 아너스 청소기 후기 5 이쁜도 2014/07/16 3,628
398003 수학 문의드립니다 3 초등맘 2014/07/16 1,052
398002 MR test (투베르쿨린 검사) 결과 값 의료인 2014/07/16 952
398001 초등수학 선행은 언제 어떤식으로 하나요? 2 선행? 2014/07/16 5,845
398000 옷에 따라 몸이 달라지는 옷 있죠? 4 오늘상쾌 2014/07/16 2,201
397999 오늘 단원고유족분들의 하루.. 18 종이연 2014/07/16 2,362
397998 이 노래 듣고 중독 되어 버렸어요. 가사가 너무 슬퍼요. 2 아름 2014/07/16 3,084
397997 잡채 할껀데요... 알려주세요 4 ^^ 2014/07/16 1,781
397996 고구마 줄기 냉동해도 될까요? 5 질문 2014/07/16 2,283
397995 혼자서 스스로 공부하신 분 없나요..pd수첩보면서.. 5 감사합니다 2014/07/16 2,436
397994 선크림 바디용을 얼굴에 발라도 될까요? 2 추워요마음이.. 2014/07/16 2,177