낮에 쑥을 캤는데 색이 검게 변했어요 왜 이런가요?
작성일 : 2014-05-08 20:28:15
1802319
낮에 쑥을 좀 캐 왔는데
좀 지나고 저녁에 보니 색이 새카맣고 냄새도 이상하네요. 상하면 이렇게 색이 변하나요? 아님 농약때문일수도 있을까요?
지퍼백에 담아온 뒤에 다섯시에 다듬을 때만 해도 괜찮았던 것 같은데..
IP : 121.186.xxx.120
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'14.5.8 8:41 PM
(203.229.xxx.62)
밀봉된 지퍼백속에서 상한것 같아요.
꺼내서 다듬고 즉시 삶았으면 괜찮았을것 같은데요.
골라내고 삶아서 냉동이나 냉장 보관 하세요.
2. anab
'14.5.8 8:44 PM
(211.246.xxx.34)
쑥을 밀봉해 놔서 익은거예요. 탔어요. 쑥은 캐면 지봉투를 좀 열어놔야 하고 시원하게 둬야 해요. 쑥은 열이 나요
3. 글쓴이
'14.5.8 8:49 PM
(121.186.xxx.120)
아..그렇군요. 딱 밀봉해놔서 그랬나보네요. 생각해보니 딴 때는 담았던 봉지를 좀 열어두었던 것 같아요. 에유..그럼 골라서 버려야겠지요? 답변 감사드려요.
4. ㅡㅡㅡㅡ
'14.5.8 9:00 PM
(112.159.xxx.4)
-
삭제된댓글
스스로 열을내는 식물이라 대충데치면미치듯
미친겁니다
그냥 삶아도 아무이상없습니다
상한거랑은 개념다르니까요.
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