맹물에 끓이면 싱겁지 않나요?
멸치육수 없이도 맛있게 끓이는 비법이 있나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸치육수로 콩나물국 끓이면 비리나요?
콩나물국 조회수 : 2,214
작성일 : 2014-04-30 18:29:01
IP : 218.38.xxx.181
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'14.4.30 6:30 PM (118.45.xxx.164)무조건 맹물.
단 콩나물은 많이 물은 적게 잡을것.
아주 맛있어요..2. 맹물
'14.4.30 6:41 PM (112.173.xxx.214)맛이 없어서..
저도 멸치 육수 내요.
비리다면 된장 약간 넣어 보세요.3. ..
'14.4.30 7:06 PM (118.46.xxx.50)멸치랑 양파를(없으면 멸치만)갈색으로 변할때까지 아무것도 넣지말고 볶은 다음에 찬물붓고 끓이다가 콩나물 넣어서 끓이면 비린내 안나요 이렇게 하면 조미료도 필요없어요
4. ...
'14.4.30 7:42 PM (59.15.xxx.201)멸치를 먼저 볶고 쓰시면 그닥 비린내 안납니다.
볶은 멸치랑 양파, 큰 무 조각 이런 거 같이 넣고 육수내시면 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 403897 | 김해 여고생 사건을 보면서 7 | 김해사건 | 2014/08/04 | 3,490 |
| 403896 | 외식때문에 살찐 딸 2 | 외식 | 2014/08/04 | 2,583 |
| 403895 | 수원영통쪽에 한의원추천해주세요 3 | 삼산댁 | 2014/08/04 | 1,889 |
| 403894 | 유나의거리 질문이예요 6 | 모모 | 2014/08/04 | 2,071 |
| 403893 | 간만에 한 김치찌개가 쓴 맛...ㅜㅜ 1 | @@ | 2014/08/04 | 1,418 |
| 403892 | 가방팔수있는 싸이트 알수있을가요? 4 | 82 | 2014/08/04 | 1,043 |
| 403891 | 초등 남자애들 속옷 뭐 입나요? 6 | 속옷 | 2014/08/04 | 1,149 |
| 403890 | 위닉스 제습기 10L어떨까요? 1 | 조언 | 2014/08/04 | 2,324 |
| 403889 | 소설 토지 저렴하게 살수있는법 없을까요? 7 | ^^ | 2014/08/04 | 1,509 |
| 403888 | 황태 보양식으로 만들어 보려면? 5 | 시도 | 2014/08/04 | 1,278 |
| 403887 | 어학연수 다녀온신분. 조언좀 8 | 어학연수 | 2014/08/04 | 2,165 |
| 403886 | 몸살림 운동해 보신 분 10 | 표독이네 | 2014/08/04 | 7,145 |
| 403885 | 세월호 특별법을 반대하는 자들의 숨은 진짜이유! 5 | set | 2014/08/04 | 1,242 |
| 403884 | 비비만 바르다가ᆢ파운데이션ᆢ쓸까하는데요 메베추천좀해주세요 3 | 바닐라향기 | 2014/08/04 | 2,461 |
| 403883 | 북어포에 캔맥주 하나의 행복 5 | 라나 | 2014/08/04 | 1,161 |
| 403882 | LTV,DTI 규제완화는 부동산에 어떤 영향이 있는건가요? 1 | 집 | 2014/08/04 | 862 |
| 403881 | 문명과 수학 1 | 행인 | 2014/08/04 | 812 |
| 403880 | 사서 걱정하는 스타일... 이에요ㅠㅠ 6 | 걱정 | 2014/08/04 | 2,872 |
| 403879 | 대형병원 앞 약국에서 목격한 진상 할아버지 ㅠㅠ 70 | 이러지 말자.. | 2014/08/04 | 18,058 |
| 403878 | 세월호2-11) 주말에 태풍이 또 와요.. 주중 안에 꼭 돌아와.. 26 | bluebe.. | 2014/08/04 | 1,912 |
| 403877 | 유병재 미치겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 2 | zzz | 2014/08/04 | 2,403 |
| 403876 | 복도 문앞에 다들 쓰레기를 놔둬요. 1 | 고민 | 2014/08/04 | 1,640 |
| 403875 | 동유럽 25살 여자 혼자 배낭 18일 ㅜ 14 | 고민 ㅜ | 2014/08/04 | 3,672 |
| 403874 | 몸에 좋은 단맛은 뭐가 있을까요 10 | 슈가 | 2014/08/04 | 2,541 |
| 403873 | 양파볶음 고춧가루 안넣어도 괜찮나요? 3 | ㅇㅇ | 2014/08/04 | 1,285 |