천일염으로 간을 맞추면 꽃소금보다 맛있다고 하는데
천일염은 배추 절일때만 사용하는 걸로 알고 있어서요
천일염은 배추 절일때 보면 흙이 있는 것 같은데
마트에서 파는 천일염을 조리시에 사용해도 되는지요?
천일염으로 간을 맞추면 꽃소금보다 맛있다고 하는데
천일염은 배추 절일때만 사용하는 걸로 알고 있어서요
천일염은 배추 절일때 보면 흙이 있는 것 같은데
마트에서 파는 천일염을 조리시에 사용해도 되는지요?
천일염도 용도에 따라 여러가지이니까
반찬할때 쓸수있는 좀더 깨끗한 조리용 천일염을 사용하세요
흙있어요
간장담글때 천일염 물에 녹여 찌꺼기가라앉혀 윗물만 쓰는데
생각보다 흙이나 찌꺼기있어요
꽃소금이나 요리용천일염으로 나온것으로 쓰세요
그냥 소금째로 안쓰고 물에 녹여 가라앉는거 빼고 써요.
간수뺀거 그냥 써요.
가끔 이물질 있으면 손으로 그냥 빼고 써요
이게ㅡ제일 맛이 좋아요
순간 천안함인듯...
네
천일염 꼭 쓰세요
꽃같은 내새끼들 저리 억울하게 지고 있는데
내 자식들 억울한 한이 맺힌 바닷물로 만든 천일염
쓰시고 만수무강 하세요
우제승제가온 님은 댓글이 너무 심하네요!
우제승제가온님! 대단하십니다.
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