내일 요리학원에서 야식메뉴 시연회가 있는데요...
이것 저것 생각해보다가 오징어를 사서 속을 비운다음에
햇반(카레가루 믹스)김치+피망+당근+양파+햄 이렇게 채워 넣은 다음에
튀김 옷 입혀서 튀길려고 하는데 괜찮은 선택이 될 수 있을까요??
찌는걸 생각해봤는데 발상의 전환 차원에서 튀기는걸로 할까합니다...^^
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야식메뉴 시연회,,,오징어튀김..괜찮을까요??
하늘담은 조회수 : 2,019
작성일 : 2014-04-17 20:57:23
IP : 121.129.xxx.142
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.4.17 9:00 PM (112.155.xxx.92)조심하지 않으면 터지고 튀고 난리날 것 같은데요. 차라리 무난하게 찌던가 카레가루 묻혀서 오징어 탕수육, 깐풍기등으로 소스를 좀 신경 써보세요.
2. ....
'14.4.17 9:02 PM (121.160.xxx.234)통으로 튀켜서 식힌 다음 자르시는 건가요?
그러면 속이랑 오징어랑 튀김옷이라 다 분리되기 쉬울 것 같은데요.3. 하늘담은
'14.4.17 9:03 PM (121.129.xxx.142)...///감사합니다..^^
4. ᆢ
'14.4.17 9:04 PM (175.223.xxx.204)튀기고 싶으심 찐다음 잘라서 튀김옷 뭍혀 튀겨야 분리 안 될 듯요
5. 아~ 위험~!
'14.4.17 9:04 PM (220.86.xxx.20)오징어 배 터질것 같아요.
6. ...
'14.4.17 9:22 PM (61.105.xxx.31)통으로 튀기다가 화상조심하세요 백퍼 터질듯
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