많이 익힐수록 좋은가요?
아니면 살짝 데펴야 하나요...
많이 익힐수록 좋은가요?
아니면 살짝 데펴야 하나요...
데펴야..ㅎㅎ
글쎄...쥬스용으로 할 땐 껍질만 벗길수 있게 뜨거운 물에 데쳤는데...볶거나 하면 거의 푹 무르게 되더군요..
많이 익힐수록 리코펜이 많이 생성된다고 했던 듯..ㅎㅎ
전 끓는물에 넣었다 꺼내서 껍질벗기고
잘게 썰어서 올리브유에 볶아먹는데
제 식성은 덩어리 없는걸 좋아하기 땜에
으깨 가면서 충분히 볶아줍니다
계란 스크램블을 섞으면 한끼 식사도 돼요(중국식 이랍니다)
살짝 데치니까 겉부분만 익혀져고 속은 생이더라구요.
좀 더 데쳐야 할 것 같아요.
아니면 오래 뽁거나...
삼십초정도 익혀서 넓은 그릇에 꺼내서 껍질 벗기며
칼집을 여러군데 썰듯이 넣고 올리브유 넣고 꿀 넣고
냉장해서 먹어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
371261 | 수정) 수학여행, 학교단체여행 폐지청원해요 20 | 크리미 | 2014/04/16 | 2,802 |
371260 | 안전교육이 필요해요 5 | 슬픔 | 2014/04/16 | 1,546 |
371259 | KBS는 최선을 다해 구조했다고..헐~ 7 | ㅇㅇ | 2014/04/16 | 2,042 |
371258 | 너무나 가슴이 아파 3 | 민들레엄마 | 2014/04/16 | 1,107 |
371257 | “이번 정권에선 대형사고 안나”…유정복 두달 전 ‘입방정’ 도마.. 14 | 으이그 | 2014/04/16 | 3,503 |
371256 | 물 차면 객실문이 안열리지요 6 | ddd | 2014/04/16 | 3,543 |
371255 | 어떻게 이런 일이... 1 | 비통함 | 2014/04/16 | 950 |
371254 | 다들 살아서 돌아오길.. 2 | 제발. | 2014/04/16 | 782 |
371253 | 티비를 더이상 못보겠어요 ㅠㅠ 1 | 눈물이 나서.. | 2014/04/16 | 1,270 |
371252 | 정말 짜증나네요... 6 | ... | 2014/04/16 | 1,571 |
371251 | 사는게 뭔지 모르겠어요. 6 | gem | 2014/04/16 | 2,312 |
371250 | 세월호 사건 독일인들이 말하길.. 30 | 애통 | 2014/04/16 | 27,297 |
371249 | 제가 너무 오래 살았나 봐요 5 | 세월 | 2014/04/16 | 2,470 |
371248 | 뽐뿌에 수학여행가면서 글을 남긴 학생의 글에 댓글들이 몰리고 있.. 10 | 참맛 | 2014/04/16 | 6,539 |
371247 | 구명조끼 제대로 입는 방법(링크) 6 | 펌 | 2014/04/16 | 3,122 |
371246 | AFP, 北 박근혜 제안 ‘정신병자의 몽상’ 맹공격 | light7.. | 2014/04/16 | 1,345 |
371245 | 저희 옆집 어떻해요ㅠ ㅠ 24 | 정말이지.... | 2014/04/16 | 30,963 |
371244 | 미안하다 미안하다 2 | 로뎀나무 | 2014/04/16 | 1,637 |
371243 | 이 와중에 천하장사 이만기는,,,ㅠㅠㅠ 11 | 글쎄요 | 2014/04/16 | 16,089 |
371242 | 에스비에스 배경 음악 2 | 스브스 | 2014/04/16 | 1,815 |
371241 | 한미 방위비분담금 협정 9200억원.. 그대로 국회 통과 2 | 굴욕협정 | 2014/04/16 | 1,606 |
371240 | 살만큼 산 선장이 원망스럽네요. 19 | . . | 2014/04/16 | 5,601 |
371239 | 우리 이웃이잖아요 6 | 우린 이웃 | 2014/04/16 | 1,975 |
371238 | 정말. 4 | 여기 카나다.. | 2014/04/16 | 1,337 |
371237 | 세월호 침몰속도가 빨랐던 이유 ㅠ 13 | 참맛 | 2014/04/16 | 14,183 |