많이 익힐수록 좋은가요?
아니면 살짝 데펴야 하나요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
토마토 익혀 먹을때 어느정도 익혀야 하나요?
dma 조회수 : 1,586
작성일 : 2014-04-16 09:57:53
IP : 114.206.xxx.2
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 잠깐 웃고요..ㅎㅎ
'14.4.16 10:03 AM (49.143.xxx.94)데펴야..ㅎㅎ
글쎄...쥬스용으로 할 땐 껍질만 벗길수 있게 뜨거운 물에 데쳤는데...볶거나 하면 거의 푹 무르게 되더군요..
많이 익힐수록 리코펜이 많이 생성된다고 했던 듯..ㅎㅎ2. ...
'14.4.16 10:16 AM (175.223.xxx.193)전 끓는물에 넣었다 꺼내서 껍질벗기고
잘게 썰어서 올리브유에 볶아먹는데
제 식성은 덩어리 없는걸 좋아하기 땜에
으깨 가면서 충분히 볶아줍니다
계란 스크램블을 섞으면 한끼 식사도 돼요(중국식 이랍니다)3. 저는
'14.4.16 10:46 AM (112.217.xxx.67)살짝 데치니까 겉부분만 익혀져고 속은 생이더라구요.
좀 더 데쳐야 할 것 같아요.
아니면 오래 뽁거나...4. ...
'14.4.16 11:11 AM (39.121.xxx.216)삼십초정도 익혀서 넓은 그릇에 꺼내서 껍질 벗기며
칼집을 여러군데 썰듯이 넣고 올리브유 넣고 꿀 넣고
냉장해서 먹어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 396129 | 그네시러] 강아지 고추가 까매요 ㅠㅠ 6 | 강쥐주인 | 2014/07/10 | 5,571 |
| 396128 | 경기-통영 사이에 하루놀기 좋은 곳 추천좀... | ㅇㅇ | 2014/07/10 | 874 |
| 396127 | 스타벅스 기프트콘 선물하려는데요 2 | 애플 그린 | 2014/07/10 | 4,361 |
| 396126 | lee jeans라는 브랜드가 아직있나요 1 | 바닐라향기 | 2014/07/10 | 1,113 |
| 396125 | 중1수학 문제좀 봐주세요..도저히 모르겠어요ㅠ 7 | 머리복잡 | 2014/07/10 | 1,272 |
| 396124 | 최규석의 송곳이란 웹툰 대박이네요! 27 | .. | 2014/07/10 | 5,171 |
| 396123 | 중1인데 1학기 문제집들 버려도 되나요 1 | ... | 2014/07/10 | 1,381 |
| 396122 | 샐러드에 올리브유, 포도씨유 등요 3 | 잘 안써요 | 2014/07/10 | 1,845 |
| 396121 | 9살아이가요 열나는데요 3 | 어째 | 2014/07/10 | 1,142 |
| 396120 | 강아지 짖는 문제로 글 다시 올려봅니다 ㅠ 25 | 해태 | 2014/07/10 | 3,737 |
| 396119 | 꼭 가보고 싶던 영화속 배경 있으세요? 20 | 영화 이야기.. | 2014/07/10 | 2,743 |
| 396118 | 완전 검은머리 멋내기염색 색깔이랑 브랜드추천부탁드려요~ | 검은머리 | 2014/07/10 | 928 |
| 396117 | 바디워시 쫌 찾아주세요..^^ 3 | ㅇㅇㅇ | 2014/07/10 | 1,871 |
| 396116 | 차분한 세월호 국정조사 굉장히 강조하네요 2 | 아이고 | 2014/07/10 | 1,069 |
| 396115 | 강서 힐스테이트, 아현동래미안푸르지오?? 3 | 고민.. | 2014/07/10 | 3,906 |
| 396114 | 계속살고싶은데..돈때문에 이사해야할듯요... 5 | 착잡... | 2014/07/10 | 2,792 |
| 396113 | 어려운 친구보다 더 쓸 필요 없네요 5 | ㅇㅇㅇ | 2014/07/10 | 3,500 |
| 396112 | 신내림에 관한 궁금증 4 | ^^ | 2014/07/10 | 2,594 |
| 396111 | 손석희 9시 뉴스입니다. 10 | 링크 | 2014/07/10 | 2,179 |
| 396110 | 위기의주부들.어글리베티 둘 다 보신분~ 5 | 미드 | 2014/07/10 | 1,695 |
| 396109 | 아벤* 미스트 가짜도 있는걸까요? | 그것이알고잡.. | 2014/07/10 | 1,021 |
| 396108 | [국민TV 7월10일] 9시 뉴스K - 황준호 뉴스팀장 진행(생.. 1 | lowsim.. | 2014/07/10 | 1,010 |
| 396107 | 추석에 1박할만한곳 1 | 닉 | 2014/07/10 | 854 |
| 396106 | 발사믹 소스 어디꺼 쓰세요? 4 | 추천 | 2014/07/10 | 2,319 |
| 396105 | 양파 대란.. 소비불지피기 11 | 양파 | 2014/07/10 | 3,873 |