82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무간장피클에 샐러리 한쪽 넣었더니 기가 막히네요

... 조회수 : 4,917
작성일 : 2014-04-15 22:41:51

원랜 샐러리만으로 간장피클을 만들었는데 맛이 그럭저럭이었거든요.

 

두번째 만들땐

무 듬뿍에다, 청양고추 두세개, 샐러리 반줄기 정도 넣어서 간장피클 만들었더니

무에 샐러리 향이 연하게 배어서 너무 맛있네요.

혹 무(간장)피클 만드실분들 한번 시도해보세요.

IP : 123.98.xxx.7
25 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 굽신굽신
    '14.4.15 10:46 PM (211.36.xxx.94)

    레서피도 좀 ,,,

  • 2. 별거없는 흔한 레서핀데요?
    '14.4.15 10:52 PM (123.98.xxx.7)

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
    전 그냥 요정도만 해요

  • 3. 별거없는 흔한 레서핀데요?
    '14.4.15 10:53 PM (123.98.xxx.7)

    아 저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요

  • 4. """
    '14.4.15 10:55 PM (211.36.xxx.94)

    감사드려요 레서피 없으면 부엌에 못나가서요;;

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '14.4.15 10:57 PM (211.36.xxx.94)

    범상찮은 레서피네요
    꼭맛있을듯~

  • 6. ...
    '14.4.15 10:57 PM (123.98.xxx.7)

    특별 --> 특별히
    특별소금으로 오해하실라.. ^^;;

  • 7. 레시피
    '14.4.15 10:57 PM (110.35.xxx.108)

    피클레시피 감사드려요~

  • 8. ...
    '14.4.15 11:00 PM (59.15.xxx.61)

    레시피만 봐도 입맛이 산뜻해지네요...
    꼭 해봐야지...

  • 9. ^^
    '14.4.15 11:13 PM (125.181.xxx.153)

    저도요..감사합니다

  • 10.
    '14.4.15 11:24 PM (180.224.xxx.44)

    무간장피클 방법 감사해요.

  • 11. 저는
    '14.4.15 11:39 PM (37.15.xxx.197)

    원글님 같은 분 무쟈게 좋아합니다.
    시크하게 멋진 레시피를 나눠 주시다니...감사^^

  • 12.
    '14.4.15 11:55 PM (221.138.xxx.192)

    소금에 절인 무우는 물에 헹궈내는지요?

  • 13. ...
    '14.4.15 11:58 PM (123.98.xxx.7)

    아뇨 소금뿌려두면 원래 물이 많이 나오잖아요
    그 물기 손으로 한번더 꼭 짜고나면 하나도 안짜요

  • 14. ᆞᆞ
    '14.4.16 12:52 AM (116.41.xxx.212)

    전샐러리향을싫어하는데이레시피는따라해보고싶네요ㅎㅎ

  • 15. ///
    '14.4.16 1:11 AM (124.50.xxx.180)

    무간장피클 저장합니다

  • 16. 써니
    '14.4.16 6:12 AM (122.34.xxx.74)

    무 간장피클. 감사해요^^

  • 17. 샐러리대박
    '14.4.16 6:21 AM (175.195.xxx.9)

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
    전 그냥 요정도만 해요
    저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요

  • 18.
    '14.4.16 6:26 AM (1.232.xxx.75)

    간편해서 해보고싶네요.얼마나있다가 먹을수있나요?

  • 19. 또마띠또
    '14.4.16 10:48 AM (112.151.xxx.71)

    저도 전에 샐러리 넣은 피클먹어보고 넘 맛있어서 감동감동했었지요.
    저도 항상 간장양파 피클만들때 꼭 넣어요. 오이고추 같은 고추보단 샐러리가 갑이더라고요.
    사랑해요 샐러리

  • 20. thotholover
    '14.4.16 11:00 AM (112.153.xxx.37)

    셀러리 좋아하는 저로서는 꼭 도전해봐야 할 피클 레서피이네요. 담아갑니다.

  • 21. ...
    '14.4.16 11:17 AM (121.166.xxx.142)

    무간장피클+샐러리 한쪽! 잘 어울리는 조합 같아요^^

    저도 만들어 먹을게요. 고맙습니다~원글님^^

  • 22. 저두
    '14.4.16 11:54 AM (221.141.xxx.62)

    감사해요..해볼께요.

  • 23. 저도
    '14.4.16 12:28 PM (1.241.xxx.158)

    샐러리는 늘 넣네요.

  • 24. 감사
    '14.4.16 2:26 PM (121.200.xxx.228)

    해봐야겠네요

  • 25.
    '14.4.17 3:07 PM (175.209.xxx.22)

    맛난 무우피클(간장) 비법 감사합니다 ^^
    ------------------------

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
384400 칡즙이요 계속먹어도되나요? 3 fr 2014/05/30 2,541
384399 정몽준 캠프에서 자꾸 전화오는데 클로이 2014/05/30 793
384398 나이 27살, 바리스타 자격증... 4 a 2014/05/30 2,660
384397 캐나다 자녀유학 잘 아시는 분~~~ 1 일상 글 죄.. 2014/05/30 1,016
384396 대한민국 신의 직장 1 ... 2014/05/30 1,811
384395 인터넷으로 선글라스 샀는데 새상품아닌걸 보냈네요. .. 2014/05/30 841
384394 변가의 병신짓. 원순씨가 스시를? 6 우리는 2014/05/30 1,402
384393 영화 무간도는 현실이다 갱스브르 2014/05/30 852
384392 김밥에 넣는 오이요 12 Ro 2014/05/30 3,092
384391 서울대 교수 막말 "세월호 참사는 교통사고에 불과&qu.. 13 샬랄라 2014/05/30 2,795
384390 예전에 독일에서 먹었던 소고기 요리인데... 7 음식 이름을.. 2014/05/30 2,182
384389 잠수사 "깨진 창문으로 탈출 직전 시신발견..먹먹&qu.. 1 수인선 2014/05/30 2,523
384388 벌써 투표완료 하고,,, 투표 2014/05/30 799
384387 장아찌용 마늘 8 2014/05/30 1,897
384386 국가에 대한 으으리~ gg 2014/05/30 884
384385 "세월호 승객들 구하지 않은 것, 보험금 때문이었나&q.. 의문 2014/05/30 1,057
384384 이런거였어?JTBC-친환경 압수수색 정몽준 측에서 시킨 것 19 ..` 2014/05/30 3,501
384383 이거 어쩌나요.. 선거.. 1 충격 2014/05/30 1,260
384382 경북 대구일베 회원 검거 3 2014/05/30 1,446
384381 지난주에 이사했는데요 투표를 예전주소에가서 3 ... 2014/05/30 840
384380 잊지 말아야 할 것들 하나씩만! 1 잊지말자. 2014/05/30 670
384379 정몽즙이 또 하나의 사고를 쳤군요. 13 우리는 2014/05/30 8,502
384378 김장훈, 6.4 지방선거 투표 독려 "꼭 하세요.. 1 마니또 2014/05/30 1,070
384377 신용재, 세월호 참사로 세상 떠난 故 이다운 군의 '마지막 꿈'.. 1 ㅇㅇ 2014/05/30 1,497
384376 여성단체, “성폭력피해자에게 무고죄 적용 결사반대” 2 ㅇㅇㅇㅇㅇ 2014/05/30 1,362