82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무간장피클에 샐러리 한쪽 넣었더니 기가 막히네요

... 조회수 : 4,917
작성일 : 2014-04-15 22:41:51

원랜 샐러리만으로 간장피클을 만들었는데 맛이 그럭저럭이었거든요.

 

두번째 만들땐

무 듬뿍에다, 청양고추 두세개, 샐러리 반줄기 정도 넣어서 간장피클 만들었더니

무에 샐러리 향이 연하게 배어서 너무 맛있네요.

혹 무(간장)피클 만드실분들 한번 시도해보세요.

IP : 123.98.xxx.7
25 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 굽신굽신
    '14.4.15 10:46 PM (211.36.xxx.94)

    레서피도 좀 ,,,

  • 2. 별거없는 흔한 레서핀데요?
    '14.4.15 10:52 PM (123.98.xxx.7)

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
    전 그냥 요정도만 해요

  • 3. 별거없는 흔한 레서핀데요?
    '14.4.15 10:53 PM (123.98.xxx.7)

    아 저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요

  • 4. """
    '14.4.15 10:55 PM (211.36.xxx.94)

    감사드려요 레서피 없으면 부엌에 못나가서요;;

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '14.4.15 10:57 PM (211.36.xxx.94)

    범상찮은 레서피네요
    꼭맛있을듯~

  • 6. ...
    '14.4.15 10:57 PM (123.98.xxx.7)

    특별 --> 특별히
    특별소금으로 오해하실라.. ^^;;

  • 7. 레시피
    '14.4.15 10:57 PM (110.35.xxx.108)

    피클레시피 감사드려요~

  • 8. ...
    '14.4.15 11:00 PM (59.15.xxx.61)

    레시피만 봐도 입맛이 산뜻해지네요...
    꼭 해봐야지...

  • 9. ^^
    '14.4.15 11:13 PM (125.181.xxx.153)

    저도요..감사합니다

  • 10.
    '14.4.15 11:24 PM (180.224.xxx.44)

    무간장피클 방법 감사해요.

  • 11. 저는
    '14.4.15 11:39 PM (37.15.xxx.197)

    원글님 같은 분 무쟈게 좋아합니다.
    시크하게 멋진 레시피를 나눠 주시다니...감사^^

  • 12.
    '14.4.15 11:55 PM (221.138.xxx.192)

    소금에 절인 무우는 물에 헹궈내는지요?

  • 13. ...
    '14.4.15 11:58 PM (123.98.xxx.7)

    아뇨 소금뿌려두면 원래 물이 많이 나오잖아요
    그 물기 손으로 한번더 꼭 짜고나면 하나도 안짜요

  • 14. ᆞᆞ
    '14.4.16 12:52 AM (116.41.xxx.212)

    전샐러리향을싫어하는데이레시피는따라해보고싶네요ㅎㅎ

  • 15. ///
    '14.4.16 1:11 AM (124.50.xxx.180)

    무간장피클 저장합니다

  • 16. 써니
    '14.4.16 6:12 AM (122.34.xxx.74)

    무 간장피클. 감사해요^^

  • 17. 샐러리대박
    '14.4.16 6:21 AM (175.195.xxx.9)

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
    전 그냥 요정도만 해요
    저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요

  • 18.
    '14.4.16 6:26 AM (1.232.xxx.75)

    간편해서 해보고싶네요.얼마나있다가 먹을수있나요?

  • 19. 또마띠또
    '14.4.16 10:48 AM (112.151.xxx.71)

    저도 전에 샐러리 넣은 피클먹어보고 넘 맛있어서 감동감동했었지요.
    저도 항상 간장양파 피클만들때 꼭 넣어요. 오이고추 같은 고추보단 샐러리가 갑이더라고요.
    사랑해요 샐러리

  • 20. thotholover
    '14.4.16 11:00 AM (112.153.xxx.37)

    셀러리 좋아하는 저로서는 꼭 도전해봐야 할 피클 레서피이네요. 담아갑니다.

  • 21. ...
    '14.4.16 11:17 AM (121.166.xxx.142)

    무간장피클+샐러리 한쪽! 잘 어울리는 조합 같아요^^

    저도 만들어 먹을게요. 고맙습니다~원글님^^

  • 22. 저두
    '14.4.16 11:54 AM (221.141.xxx.62)

    감사해요..해볼께요.

  • 23. 저도
    '14.4.16 12:28 PM (1.241.xxx.158)

    샐러리는 늘 넣네요.

  • 24. 감사
    '14.4.16 2:26 PM (121.200.xxx.228)

    해봐야겠네요

  • 25.
    '14.4.17 3:07 PM (175.209.xxx.22)

    맛난 무우피클(간장) 비법 감사합니다 ^^
    ------------------------

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
386347 목동 아이스링크에서 집도착하신 분들 한줄만.. 16 콩콩이큰언니.. 2014/06/05 2,008
386346 유정복 인천시장 수락연설 하네요 16 ㅇㅇ 2014/06/05 2,229
386345 강원도 만세! 원주 만세! 4 감자바위 2014/06/05 1,958
386344 부정선거 막을 획기적 방안이 필요한것 같아요 5 이건부정선거.. 2014/06/05 1,197
386343 아악.. 충북 뒤집었어요!!! 13 충북 2014/06/05 4,015
386342 (제목수정)질문 더 안받습니다. 새 글로 올려요. 44 나거티브 2014/06/05 2,054
386341 왜 새누리당이 이기는 쪽은 무효표가 이렇게 많죠? 4 무효표 2014/06/05 1,544
386340 불안해요 부산 잠도못자고 ㅠ 6 2014/06/05 1,271
386339 개표방송 어디에서 해 주나요? 8 어이상실 2014/06/05 1,014
386338 기권수 -1은 어떻게 나오는건가요?? 16 ... 2014/06/05 1,103
386337 저는 아랫분과 반대로,, 기억의한계 2014/06/05 1,045
386336 강원도지사 역전 2 00 2014/06/05 1,886
386335 경기도 교육감은 벌써 나왔는데,, 도지사는 왜 이런대요? 21 아인스보리 2014/06/05 2,732
386334 '삼성이 죽였다' 5분 18초 침묵시위 시신탈취사건.. 2014/06/05 1,198
386333 아니 도대체 지난 대선때는 9시에 당선확정이 어떻게 나온겁니까?.. 20 말도 안돼... 2014/06/05 2,729
386332 강원도 재역전~~ 10 오늘 2014/06/05 1,948
386331 선관위에 전화 하신 분들 많으신가요? 8 시민개표방송.. 2014/06/05 1,156
386330 기초단체장빨간불 2 낮은투표율 2014/06/05 1,304
386329 막말로 경기도는 지켜야하지 않나요? 9 심플라이프 2014/06/05 2,009
386328 경기도민입니당~~ 10 ... 2014/06/05 2,690
386327 아 정말,, 새누리 없는 대한민국에 살고 싶어요 11 나의 소원 2014/06/05 1,666
386326 최문순후보 역전당한건가요? 9 모야 2014/06/05 2,036
386325 김빼기) 51:49 만들려고 행여나 꿈도 꾸지마! 12 흠흠 2014/06/05 2,035
386324 조희연 교수님 제자가 쓴 글인데 감동적이네요 5 ,,,, 2014/06/05 3,224
386323 안산도 계속 엎치락뒷치락 2 원걸만보여 2014/06/05 1,326