원랜 샐러리만으로 간장피클을 만들었는데 맛이 그럭저럭이었거든요.
두번째 만들땐
무 듬뿍에다, 청양고추 두세개, 샐러리 반줄기 정도 넣어서 간장피클 만들었더니
무에 샐러리 향이 연하게 배어서 너무 맛있네요.
혹 무(간장)피클 만드실분들 한번 시도해보세요.
원랜 샐러리만으로 간장피클을 만들었는데 맛이 그럭저럭이었거든요.
두번째 만들땐
무 듬뿍에다, 청양고추 두세개, 샐러리 반줄기 정도 넣어서 간장피클 만들었더니
무에 샐러리 향이 연하게 배어서 너무 맛있네요.
혹 무(간장)피클 만드실분들 한번 시도해보세요.
레서피도 좀 ,,,
물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
전 그냥 요정도만 해요
아 저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요
감사드려요 레서피 없으면 부엌에 못나가서요;;
범상찮은 레서피네요
꼭맛있을듯~
특별 --> 특별히
특별소금으로 오해하실라.. ^^;;
피클레시피 감사드려요~
레시피만 봐도 입맛이 산뜻해지네요...
꼭 해봐야지...
저도요..감사합니다
무간장피클 방법 감사해요.
원글님 같은 분 무쟈게 좋아합니다.
시크하게 멋진 레시피를 나눠 주시다니...감사^^
소금에 절인 무우는 물에 헹궈내는지요?
아뇨 소금뿌려두면 원래 물이 많이 나오잖아요
그 물기 손으로 한번더 꼭 짜고나면 하나도 안짜요
전샐러리향을싫어하는데이레시피는따라해보고싶네요ㅎㅎ
무간장피클 저장합니다
무 간장피클. 감사해요^^
물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
전 그냥 요정도만 해요
저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요
간편해서 해보고싶네요.얼마나있다가 먹을수있나요?
저도 전에 샐러리 넣은 피클먹어보고 넘 맛있어서 감동감동했었지요.
저도 항상 간장양파 피클만들때 꼭 넣어요. 오이고추 같은 고추보단 샐러리가 갑이더라고요.
사랑해요 샐러리
셀러리 좋아하는 저로서는 꼭 도전해봐야 할 피클 레서피이네요. 담아갑니다.
무간장피클+샐러리 한쪽! 잘 어울리는 조합 같아요^^
저도 만들어 먹을게요. 고맙습니다~원글님^^
감사해요..해볼께요.
샐러리는 늘 넣네요.
해봐야겠네요
맛난 무우피클(간장) 비법 감사합니다 ^^
------------------------
물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
397484 | 무농약배추에 적갈색벌레가 있는데 배추는 먹어도 되나요? | ..... | 2014/07/12 | 1,229 |
397483 | 갤럭시 s4 lte-a g2랑 뭐가 좋은가요? | eeee | 2014/07/12 | 1,113 |
397482 | 커튼을 창에 맞추나요? 아님 벽을 다 가리나요? 5 | 커튼 | 2014/07/12 | 2,119 |
397481 | 선남3번째 만났는데요 8 | ㄷ답답 | 2014/07/12 | 3,214 |
397480 | 음악, 미술잘하는거 재능이죠? 공부도 그렇다네요. 10 | 재능 | 2014/07/12 | 2,997 |
397479 | 필그림pilgrim 이란 악세사리 브랜드 어때요? 12 | 필그림 | 2014/07/12 | 3,827 |
397478 | 중고나라에서 이런경우도 있네요 ㅎㅎ 4 | ㅋㅋ | 2014/07/12 | 2,750 |
397477 | 88일...11분외 실종자님들 돌아와주세요... 19 | bluebe.. | 2014/07/12 | 911 |
397476 | 집밥의 의미... 3 | 밥줘 | 2014/07/12 | 2,647 |
397475 | 아이랑 북경자유여행 가능할까요? 13 | ㄴㄴ | 2014/07/12 | 2,656 |
397474 | 냉장고바지 입어보신 분들 6 | ㅇㅇ | 2014/07/12 | 3,451 |
397473 | 지갑 선택 도와주세요.. 3 | 지갑 | 2014/07/12 | 1,936 |
397472 | 남편과의 관계가 너무 힘들어요 40 | 소나기 | 2014/07/12 | 18,217 |
397471 | 강아지 결막염 병원 가야겠죠? 5 | 눈병 | 2014/07/12 | 4,965 |
397470 | 비교. | .. | 2014/07/12 | 1,255 |
397469 | 초등6, 3학년 방학중에 풀 수학문제집 꼭 추천부탁드립니다 3 | 수학문제집 | 2014/07/12 | 2,339 |
397468 | 만 3살 쌍둥이 남아들 어떻게 훈육해야 할까요? 4 | 훈육 | 2014/07/12 | 1,900 |
397467 | 인색한 노인 14 | ㅇㅇㅇ | 2014/07/12 | 3,712 |
397466 | 혹시 뽐뿌 구입 시 페이백 문제 없을까요? 1 | 휴대폰 | 2014/07/12 | 1,278 |
397465 | 와 조혜련 결혼했었나요? | 연애갸중계 | 2014/07/12 | 2,199 |
397464 | 세면기 수도를 5시간 연속 틀면 물세가 얼마 나오나요 5 | 아 놔~ | 2014/07/12 | 2,533 |
397463 | 특목고 다니면서 기숙사에서 공부 안하는 아들.. 8 | 쿠나쿠나 | 2014/07/12 | 4,960 |
397462 | 축구 이야기.. 5 | 어린왕자들 | 2014/07/12 | 1,370 |
397461 | 엄마가 신을 건데요 2 | 신발 | 2014/07/12 | 1,832 |
397460 | 모기가 절대 안물어요. 30 | 참 | 2014/07/12 | 10,679 |