82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무간장피클에 샐러리 한쪽 넣었더니 기가 막히네요

... 조회수 : 4,910
작성일 : 2014-04-15 22:41:51

원랜 샐러리만으로 간장피클을 만들었는데 맛이 그럭저럭이었거든요.

 

두번째 만들땐

무 듬뿍에다, 청양고추 두세개, 샐러리 반줄기 정도 넣어서 간장피클 만들었더니

무에 샐러리 향이 연하게 배어서 너무 맛있네요.

혹 무(간장)피클 만드실분들 한번 시도해보세요.

IP : 123.98.xxx.7
25 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 굽신굽신
    '14.4.15 10:46 PM (211.36.xxx.94)

    레서피도 좀 ,,,

  • 2. 별거없는 흔한 레서핀데요?
    '14.4.15 10:52 PM (123.98.xxx.7)

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
    전 그냥 요정도만 해요

  • 3. 별거없는 흔한 레서핀데요?
    '14.4.15 10:53 PM (123.98.xxx.7)

    아 저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요

  • 4. """
    '14.4.15 10:55 PM (211.36.xxx.94)

    감사드려요 레서피 없으면 부엌에 못나가서요;;

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '14.4.15 10:57 PM (211.36.xxx.94)

    범상찮은 레서피네요
    꼭맛있을듯~

  • 6. ...
    '14.4.15 10:57 PM (123.98.xxx.7)

    특별 --> 특별히
    특별소금으로 오해하실라.. ^^;;

  • 7. 레시피
    '14.4.15 10:57 PM (110.35.xxx.108)

    피클레시피 감사드려요~

  • 8. ...
    '14.4.15 11:00 PM (59.15.xxx.61)

    레시피만 봐도 입맛이 산뜻해지네요...
    꼭 해봐야지...

  • 9. ^^
    '14.4.15 11:13 PM (125.181.xxx.153)

    저도요..감사합니다

  • 10.
    '14.4.15 11:24 PM (180.224.xxx.44)

    무간장피클 방법 감사해요.

  • 11. 저는
    '14.4.15 11:39 PM (37.15.xxx.197)

    원글님 같은 분 무쟈게 좋아합니다.
    시크하게 멋진 레시피를 나눠 주시다니...감사^^

  • 12.
    '14.4.15 11:55 PM (221.138.xxx.192)

    소금에 절인 무우는 물에 헹궈내는지요?

  • 13. ...
    '14.4.15 11:58 PM (123.98.xxx.7)

    아뇨 소금뿌려두면 원래 물이 많이 나오잖아요
    그 물기 손으로 한번더 꼭 짜고나면 하나도 안짜요

  • 14. ᆞᆞ
    '14.4.16 12:52 AM (116.41.xxx.212)

    전샐러리향을싫어하는데이레시피는따라해보고싶네요ㅎㅎ

  • 15. ///
    '14.4.16 1:11 AM (124.50.xxx.180)

    무간장피클 저장합니다

  • 16. 써니
    '14.4.16 6:12 AM (122.34.xxx.74)

    무 간장피클. 감사해요^^

  • 17. 샐러리대박
    '14.4.16 6:21 AM (175.195.xxx.9)

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
    전 그냥 요정도만 해요
    저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요

  • 18.
    '14.4.16 6:26 AM (1.232.xxx.75)

    간편해서 해보고싶네요.얼마나있다가 먹을수있나요?

  • 19. 또마띠또
    '14.4.16 10:48 AM (112.151.xxx.71)

    저도 전에 샐러리 넣은 피클먹어보고 넘 맛있어서 감동감동했었지요.
    저도 항상 간장양파 피클만들때 꼭 넣어요. 오이고추 같은 고추보단 샐러리가 갑이더라고요.
    사랑해요 샐러리

  • 20. thotholover
    '14.4.16 11:00 AM (112.153.xxx.37)

    셀러리 좋아하는 저로서는 꼭 도전해봐야 할 피클 레서피이네요. 담아갑니다.

  • 21. ...
    '14.4.16 11:17 AM (121.166.xxx.142)

    무간장피클+샐러리 한쪽! 잘 어울리는 조합 같아요^^

    저도 만들어 먹을게요. 고맙습니다~원글님^^

  • 22. 저두
    '14.4.16 11:54 AM (221.141.xxx.62)

    감사해요..해볼께요.

  • 23. 저도
    '14.4.16 12:28 PM (1.241.xxx.158)

    샐러리는 늘 넣네요.

  • 24. 감사
    '14.4.16 2:26 PM (121.200.xxx.228)

    해봐야겠네요

  • 25.
    '14.4.17 3:07 PM (175.209.xxx.22)

    맛난 무우피클(간장) 비법 감사합니다 ^^
    ------------------------

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
379779 현장기자들 보고를 무시하고 중앙재난대책본부 말만 믿고 '전원 구.. 5 아마 2014/05/14 1,376
379778 밀회 구형 몇년이에요? 1 이와중에죄송.. 2014/05/14 3,546
379777 밀회 오혜원 형량 1 ... 2014/05/14 7,540
379776 펌) 박원순 시장 취임후 한일 ,간단 정리 16 소시민 2014/05/13 2,589
379775 강추-뉴스타파(5.13) - 여론 역풍 맞고, 또 방패막이 1... 3 lowsim.. 2014/05/13 1,849
379774 역린. 진행중인 아픈 역사 13 많이들 봄 .. 2014/05/13 2,555
379773 세종대왕동상 감신대 학생들 풀려나서 인터뷰 5 ~~ 2014/05/13 2,443
379772 화정에 OK캐쉬백 수거함 어디 있는지 혹시 아시나요? 4 캐쉬백 2014/05/13 969
379771 도움이 필요합니다 - 단원고 봉사지원팀 5 ... 2014/05/13 2,808
379770 밀회 오랜 여운 29 최고의 드라.. 2014/05/13 11,682
379769 손석희와 독립언론들이 학익진을 펼치면서~~ 10 참맛 2014/05/13 3,379
379768 방금전 드라마 밀회가 끝났습니다. 59 ㅇㅇ 2014/05/13 18,087
379767 [언론개혁] 언론개혁 프로젝트를 시작합니다. 36 추억만이 2014/05/13 2,715
379766 밀양 송전탑 막다보니 사과를 못 파셨답니다. 8 ... 2014/05/13 2,741
379765 정동영의 윤장현 지지선언문 14 탱자 2014/05/13 2,699
379764 뉴스K 5.13 오프닝멘트-우리는 눈뜨고 속았습니다. 8 국민티비 2014/05/13 2,606
379763 세월호 참사가 한달이 다 되어가요.. 4 벌써 2014/05/13 926
379762 (이와중에 죄송)3년전의 일이 용서가 안되는 시어머님 어쩌면 좋.. 63 어려움 2014/05/13 11,600
379761 도움이 절실합니다 2 평범한엄마 2014/05/13 1,084
379760 국민tv 스카이 531번 에서 나오면 유선도 나오나요 10 . 2014/05/13 1,637
379759 박근혜는 퇴진하라!! 이 말이 3 스플랑크논 2014/05/13 1,680
379758 원형탈모 경험있으신 분들 조언 부탁드려요 8 달의바다 2014/05/13 4,015
379757 육군으로 훈련중인 아들이 4 82cook.. 2014/05/13 2,773
379756 선배님들께 여쭈어요. 3 ㅇㅇ 2014/05/13 880
379755 이와중에 한번 웃게되네요. 이승환 인터뷰.. 13 .. 2014/05/13 8,610