원랜 샐러리만으로 간장피클을 만들었는데 맛이 그럭저럭이었거든요.
두번째 만들땐
무 듬뿍에다, 청양고추 두세개, 샐러리 반줄기 정도 넣어서 간장피클 만들었더니
무에 샐러리 향이 연하게 배어서 너무 맛있네요.
혹 무(간장)피클 만드실분들 한번 시도해보세요.
원랜 샐러리만으로 간장피클을 만들었는데 맛이 그럭저럭이었거든요.
두번째 만들땐
무 듬뿍에다, 청양고추 두세개, 샐러리 반줄기 정도 넣어서 간장피클 만들었더니
무에 샐러리 향이 연하게 배어서 너무 맛있네요.
혹 무(간장)피클 만드실분들 한번 시도해보세요.
레서피도 좀 ,,,
물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
전 그냥 요정도만 해요
아 저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요
감사드려요 레서피 없으면 부엌에 못나가서요;;
범상찮은 레서피네요
꼭맛있을듯~
특별 --> 특별히
특별소금으로 오해하실라.. ^^;;
피클레시피 감사드려요~
레시피만 봐도 입맛이 산뜻해지네요...
꼭 해봐야지...
저도요..감사합니다
무간장피클 방법 감사해요.
원글님 같은 분 무쟈게 좋아합니다.
시크하게 멋진 레시피를 나눠 주시다니...감사^^
소금에 절인 무우는 물에 헹궈내는지요?
아뇨 소금뿌려두면 원래 물이 많이 나오잖아요
그 물기 손으로 한번더 꼭 짜고나면 하나도 안짜요
전샐러리향을싫어하는데이레시피는따라해보고싶네요ㅎㅎ
무간장피클 저장합니다
무 간장피클. 감사해요^^
물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
전 그냥 요정도만 해요
저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요
간편해서 해보고싶네요.얼마나있다가 먹을수있나요?
저도 전에 샐러리 넣은 피클먹어보고 넘 맛있어서 감동감동했었지요.
저도 항상 간장양파 피클만들때 꼭 넣어요. 오이고추 같은 고추보단 샐러리가 갑이더라고요.
사랑해요 샐러리
셀러리 좋아하는 저로서는 꼭 도전해봐야 할 피클 레서피이네요. 담아갑니다.
무간장피클+샐러리 한쪽! 잘 어울리는 조합 같아요^^
저도 만들어 먹을게요. 고맙습니다~원글님^^
감사해요..해볼께요.
샐러리는 늘 넣네요.
해봐야겠네요
맛난 무우피클(간장) 비법 감사합니다 ^^
------------------------
물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
406703 | 아들 혼례날을 잡았는데 다른 댁 결혼식에 참석? 6 | 주전자 | 2014/08/10 | 2,542 |
406702 | 새누리 또 뻥구라 쳤네요~!! 헐 9 | 닥시러 | 2014/08/10 | 2,747 |
406701 | AP vs IB 어느 쪽이 더 유리할까요 1 | 아이비대학 | 2014/08/10 | 1,991 |
406700 | 은행 친절도가 동네 마다 다르나요 ? 14 | ... | 2014/08/10 | 3,159 |
406699 | 자취방 용 냉장고랑 세탁기 봐주시겠어요? 3 | as56 | 2014/08/10 | 1,437 |
406698 | 이번 교황에 대해 잘 몰랐는데, 이 기사 보고 감명 받았어요. 5 | .... | 2014/08/10 | 2,555 |
406697 | 고3 되면... 6 | 원글 | 2014/08/10 | 2,514 |
406696 | 초2남아 가구 뭐가 괜찮나요? 2 | 알려주세요 | 2014/08/10 | 1,120 |
406695 | 네살 딸이랑 싸웠어요... 32 | ㅜㅜ | 2014/08/10 | 7,024 |
406694 | 관광지의 유명 맛집과 먹거리 거품이 많아요 1 | 여행 | 2014/08/10 | 1,211 |
406693 | 아이 과외쌤 생일선물 좀 봐주세요 18 | 맘 | 2014/08/10 | 2,631 |
406692 | 가구 고르는 새댁이예요. 까사미아 골랐는데... 57 | 고민중 | 2014/08/10 | 15,307 |
406691 | 전기레인지 어떤게 좋을까요 1 | 고모여요 | 2014/08/10 | 1,025 |
406690 | 삼겹살 고기불판이요~~ | 고기불판 | 2014/08/10 | 1,176 |
406689 | 제주 선희네식당 아시는분요~ 1 | 제주~ | 2014/08/10 | 1,588 |
406688 | 지난번 중고사이트... 도와주세요 3 | 중고사이트 | 2014/08/10 | 1,316 |
406687 | 마흔 중반인데 가스걱정ㅜ ㅜ 2 | 까스명수 | 2014/08/10 | 1,969 |
406686 | 약사아내를 둔 남편의 고민 4 | ㅇㅇ | 2014/08/10 | 4,814 |
406685 | 프로그램 삭제한거 다시 살릴 방법 5 | 컴맹 | 2014/08/10 | 992 |
406684 | 세월호 특별법 재협상 요구하는 새정연 의원 명단 13 | ㅇㅇ | 2014/08/10 | 2,363 |
406683 | 낼 부터 3박4일 시간이 있는데 어디를,, 8 | 쩝 | 2014/08/10 | 1,558 |
406682 | 운동화 깔창이요~~ 3 | 어디서 | 2014/08/10 | 2,023 |
406681 | 부모가 되고 보니...... 6 | 그냥 | 2014/08/10 | 2,661 |
406680 | 은화 다윤 영인 지현 현철 혁규 권재근 고창석 양승진 이영숙.... 10 | 피해가지 마.. | 2014/08/10 | 1,106 |
406679 | 이X트에서 내 뒤에 있던 아가야 미안하다아아아... 6 | 실없다 | 2014/08/10 | 2,935 |