원랜 샐러리만으로 간장피클을 만들었는데 맛이 그럭저럭이었거든요.
두번째 만들땐
무 듬뿍에다, 청양고추 두세개, 샐러리 반줄기 정도 넣어서 간장피클 만들었더니
무에 샐러리 향이 연하게 배어서 너무 맛있네요.
혹 무(간장)피클 만드실분들 한번 시도해보세요.
원랜 샐러리만으로 간장피클을 만들었는데 맛이 그럭저럭이었거든요.
두번째 만들땐
무 듬뿍에다, 청양고추 두세개, 샐러리 반줄기 정도 넣어서 간장피클 만들었더니
무에 샐러리 향이 연하게 배어서 너무 맛있네요.
혹 무(간장)피클 만드실분들 한번 시도해보세요.
레서피도 좀 ,,,
물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
전 그냥 요정도만 해요
아 저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요
감사드려요 레서피 없으면 부엌에 못나가서요;;
범상찮은 레서피네요
꼭맛있을듯~
특별 --> 특별히
특별소금으로 오해하실라.. ^^;;
피클레시피 감사드려요~
레시피만 봐도 입맛이 산뜻해지네요...
꼭 해봐야지...
저도요..감사합니다
무간장피클 방법 감사해요.
원글님 같은 분 무쟈게 좋아합니다.
시크하게 멋진 레시피를 나눠 주시다니...감사^^
소금에 절인 무우는 물에 헹궈내는지요?
아뇨 소금뿌려두면 원래 물이 많이 나오잖아요
그 물기 손으로 한번더 꼭 짜고나면 하나도 안짜요
전샐러리향을싫어하는데이레시피는따라해보고싶네요ㅎㅎ
무간장피클 저장합니다
무 간장피클. 감사해요^^
물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
전 그냥 요정도만 해요
저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요
간편해서 해보고싶네요.얼마나있다가 먹을수있나요?
저도 전에 샐러리 넣은 피클먹어보고 넘 맛있어서 감동감동했었지요.
저도 항상 간장양파 피클만들때 꼭 넣어요. 오이고추 같은 고추보단 샐러리가 갑이더라고요.
사랑해요 샐러리
셀러리 좋아하는 저로서는 꼭 도전해봐야 할 피클 레서피이네요. 담아갑니다.
무간장피클+샐러리 한쪽! 잘 어울리는 조합 같아요^^
저도 만들어 먹을게요. 고맙습니다~원글님^^
감사해요..해볼께요.
샐러리는 늘 넣네요.
해봐야겠네요
맛난 무우피클(간장) 비법 감사합니다 ^^
------------------------
물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
378934 | "세월호 주범은 '관피아'가 아니다..." 7 | 세월호 | 2014/05/09 | 3,446 |
378933 | 정몽준 부인, 선거법 위반으로 고발 당해 27 | 미개인 | 2014/05/09 | 11,432 |
378932 | 오늘은... 2 | 내일 | 2014/05/09 | 1,239 |
378931 | 김어준의 kfc 7회 '팬티 미스테리' 오늘밤 업뎃 예정.. 5 | 합리적의심 | 2014/05/09 | 3,553 |
378930 | 유리창을 깨서라도 구조 요구했으나 해경이... 5 | 생존자증언 | 2014/05/09 | 4,000 |
378929 | 단원고 학생 핸드폰 복원ㅡ 도움요청 4 | 봐주세요 | 2014/05/09 | 3,524 |
378928 | 동대문경찰서 아이들... 밥은 먹었겠지요? 3 | 딸랑셋맘 | 2014/05/09 | 1,549 |
378927 | 콘크리트 시부모님 새누리 안찍게 할 비법 33 | 해보자!!!.. | 2014/05/09 | 7,136 |
378926 | 안산학생집회 지금도 하나봐요 2 | 00 | 2014/05/09 | 2,759 |
378925 | 민동기-김용민의 미디어토크(14.5.9) - '뒤끝작렬' KBS.. 1 | lowsim.. | 2014/05/09 | 1,727 |
378924 | 손석희 뉴스에서 남도국립국악원 9 | 뉴스 | 2014/05/09 | 4,012 |
378923 | 내일(5.10) 평촌 범계역에서 엄마들의 세월호 평화시위가 있다.. 5 | ... | 2014/05/09 | 2,040 |
378922 | 따스한 배려 9 | .. | 2014/05/09 | 2,040 |
378921 | 오늘 밤샘토론에 표창원 출격! (냉무) | 참맛 | 2014/05/09 | 2,028 |
378920 | 내일과 모레 무얼 어디서 하는게 가장 좋을지요? 5 | 1인시위 | 2014/05/09 | 1,438 |
378919 | 얼마나 힘드셨을까요? ㅠ 3 | 1111 | 2014/05/09 | 1,665 |
378918 | 초등2학년의 분노의 일기 6 | .... | 2014/05/09 | 3,808 |
378917 | 요즘 다들 몸 어떠세요 ㅜㅜ 전 눈시력 너무 많이 떨어져서.. 8 | 건강 | 2014/05/09 | 3,105 |
378916 | 아버지가 분향소에 남긴 야구공 2 | 미안하다.... | 2014/05/09 | 2,349 |
378915 | 갑자기 이상해요 왜하필 이시국에 수신료를? 15 | slsksh.. | 2014/05/09 | 3,481 |
378914 | 김시곤 이사람 좀 억울한 면이 있다고 생각했어요. 28 | jtbc뉴스.. | 2014/05/09 | 8,814 |
378913 | 오늘은 팩트tv언제하나요 4 | Drim | 2014/05/09 | 1,344 |
378912 | 저 아이들 본능적으로 6 | 속상함으로 | 2014/05/09 | 2,729 |
378911 | 아래 티비조선이 쓴 글 댓글금지!! 17 | 제발 | 2014/05/09 | 1,263 |
378910 | 어제 끌려간 대학생들은 어찌 된건가요? 5 | 걱정... | 2014/05/09 | 1,597 |