82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무간장피클에 샐러리 한쪽 넣었더니 기가 막히네요

... 조회수 : 4,837
작성일 : 2014-04-15 22:41:51

원랜 샐러리만으로 간장피클을 만들었는데 맛이 그럭저럭이었거든요.

 

두번째 만들땐

무 듬뿍에다, 청양고추 두세개, 샐러리 반줄기 정도 넣어서 간장피클 만들었더니

무에 샐러리 향이 연하게 배어서 너무 맛있네요.

혹 무(간장)피클 만드실분들 한번 시도해보세요.

IP : 123.98.xxx.7
25 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 굽신굽신
    '14.4.15 10:46 PM (211.36.xxx.94)

    레서피도 좀 ,,,

  • 2. 별거없는 흔한 레서핀데요?
    '14.4.15 10:52 PM (123.98.xxx.7)

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
    전 그냥 요정도만 해요

  • 3. 별거없는 흔한 레서핀데요?
    '14.4.15 10:53 PM (123.98.xxx.7)

    아 저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요

  • 4. """
    '14.4.15 10:55 PM (211.36.xxx.94)

    감사드려요 레서피 없으면 부엌에 못나가서요;;

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '14.4.15 10:57 PM (211.36.xxx.94)

    범상찮은 레서피네요
    꼭맛있을듯~

  • 6. ...
    '14.4.15 10:57 PM (123.98.xxx.7)

    특별 --> 특별히
    특별소금으로 오해하실라.. ^^;;

  • 7. 레시피
    '14.4.15 10:57 PM (110.35.xxx.108)

    피클레시피 감사드려요~

  • 8. ...
    '14.4.15 11:00 PM (59.15.xxx.61)

    레시피만 봐도 입맛이 산뜻해지네요...
    꼭 해봐야지...

  • 9. ^^
    '14.4.15 11:13 PM (125.181.xxx.153)

    저도요..감사합니다

  • 10.
    '14.4.15 11:24 PM (180.224.xxx.44)

    무간장피클 방법 감사해요.

  • 11. 저는
    '14.4.15 11:39 PM (37.15.xxx.197)

    원글님 같은 분 무쟈게 좋아합니다.
    시크하게 멋진 레시피를 나눠 주시다니...감사^^

  • 12.
    '14.4.15 11:55 PM (221.138.xxx.192)

    소금에 절인 무우는 물에 헹궈내는지요?

  • 13. ...
    '14.4.15 11:58 PM (123.98.xxx.7)

    아뇨 소금뿌려두면 원래 물이 많이 나오잖아요
    그 물기 손으로 한번더 꼭 짜고나면 하나도 안짜요

  • 14. ᆞᆞ
    '14.4.16 12:52 AM (116.41.xxx.212)

    전샐러리향을싫어하는데이레시피는따라해보고싶네요ㅎㅎ

  • 15. ///
    '14.4.16 1:11 AM (124.50.xxx.180)

    무간장피클 저장합니다

  • 16. 써니
    '14.4.16 6:12 AM (122.34.xxx.74)

    무 간장피클. 감사해요^^

  • 17. 샐러리대박
    '14.4.16 6:21 AM (175.195.xxx.9)

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
    전 그냥 요정도만 해요
    저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요

  • 18.
    '14.4.16 6:26 AM (1.232.xxx.75)

    간편해서 해보고싶네요.얼마나있다가 먹을수있나요?

  • 19. 또마띠또
    '14.4.16 10:48 AM (112.151.xxx.71)

    저도 전에 샐러리 넣은 피클먹어보고 넘 맛있어서 감동감동했었지요.
    저도 항상 간장양파 피클만들때 꼭 넣어요. 오이고추 같은 고추보단 샐러리가 갑이더라고요.
    사랑해요 샐러리

  • 20. thotholover
    '14.4.16 11:00 AM (112.153.xxx.37)

    셀러리 좋아하는 저로서는 꼭 도전해봐야 할 피클 레서피이네요. 담아갑니다.

  • 21. ...
    '14.4.16 11:17 AM (121.166.xxx.142)

    무간장피클+샐러리 한쪽! 잘 어울리는 조합 같아요^^

    저도 만들어 먹을게요. 고맙습니다~원글님^^

  • 22. 저두
    '14.4.16 11:54 AM (221.141.xxx.62)

    감사해요..해볼께요.

  • 23. 저도
    '14.4.16 12:28 PM (1.241.xxx.158)

    샐러리는 늘 넣네요.

  • 24. 감사
    '14.4.16 2:26 PM (121.200.xxx.228)

    해봐야겠네요

  • 25.
    '14.4.17 3:07 PM (175.209.xxx.22)

    맛난 무우피클(간장) 비법 감사합니다 ^^
    ------------------------

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
383953 새누리 지지하는 기득권 친구들이 부러워요 19 ... 2014/05/31 2,905
383952 엠븅서 휴먼다큐 보다가, 태진아가 우리시대 기득권의 전형이 아닐.. 5 ㅡㅡ 2014/05/31 2,847
383951 개표부정 가능성? 이번 지방선거도 새벽에 뒤집히나? 개선이 아니.. 3 lowsim.. 2014/05/31 935
383950 '정몽준 무상급식' 감사원은 교육부에 문제점 지적했다 1 무식하니 용.. 2014/05/31 791
383949 [지방선거] ‘사전투표’..첫날 투표율 5%..예상보다 높았다 1 사전투표 2014/05/31 662
383948 영화 샤인 보신분 계신가요? 3 그중에 제일.. 2014/05/31 853
383947 (시장박원순 교육감조희연)제가 고민한 교육감조희연후보 알리는 구.. 1 교육감조희연.. 2014/05/31 857
383946 펌)정몽준측 유권자 접대현장-선거범죄혐의,경찰 급습 9 선관위,늦장.. 2014/05/31 2,669
383945 토플 관련 질문좀.. 토토 2014/05/31 805
383944 농약식사 13 ㅇㅇ 2014/05/31 1,208
383943 교육감 이름을 알리기...(동참 해주세요) 블루라군 2014/05/31 866
383942 죄송) 미니세탁기 사용해보신 분 어떠세요? 13 독신 2014/05/31 3,950
383941 선거구 찾는 거는 어디서 하는 거예요. 2 2014/05/31 444
383940 ( 사전투표 후기 ) 타지역에서도 투표할수 있네요 5 지방선거 2014/05/31 1,925
383939 1분만 시간을 내어 주십시오. 5 독립자금 2014/05/31 1,057
383938 신경성 위염 증세는 어떤가요? 2 위염 2014/05/31 2,027
383937 아이들 무상급식에 찬성하는 전국시도 교육감들 명단입니다 1 집배원 2014/05/31 1,122
383936 세월호에 실려 있던 괴물 27 무서운 소설.. 2014/05/31 15,221
383935 “정부·기업에 권력 주며 일자리·안전 기대했지만…돌아온 건 .. 파라다이스 2014/05/31 753
383934 요즘 날씨 캠핑 취침시 옷차림? 4 날씨 2014/05/31 1,699
383933 전국대학교수들 "국민 외면 역주행 대통령 필요 없다&q.. 3 샬랄라 2014/05/31 1,838
383932 태국의 감동 광고 - 따뜻한 이야기 5 알랴줌 2014/05/31 1,135
383931 사전투표 할 때 조심해야겠네요... 2 4년차 2014/05/31 1,979
383930 "정몽준, 현대중공업 참사에 책임져야" 샬랄라 2014/05/31 983
383929 jtbc 밤샘토론 보고 있는데요 1 제이 2014/05/31 1,612